Garnelen-Artischocken-Auflauf
Jeder Artikel auf dieser Seite wurde von einem House Beautiful-Redakteur handverlesen. Für einige der von Ihnen ausgewählten Artikel erhalten wir möglicherweise eine Provision.
Genießen Sie dieses reichhaltige Rezept, das leicht verdoppelt und im Voraus zubereitet werden kann, um eine Menge zu erfreuen. Besuchen Sie außerdem die Familienküche, aus der dieses Rezept stammt.
Julian Wass
GARNELEN-ARTISCHOCKEN-AUFLAUF
Für 6
Dies ist reichhaltig... es kann mit Leichtigkeit verdoppelt oder verdreifacht werden und kann früher am Tag zubereitet werden. Wir haben oft eine Menschenmenge da draußen und wissen nie, wie viele am Tisch sein werden, bis wir uns setzen. Jeder liebt das.
½ Pfund Champignons, in Scheiben geschnitten
6 Esslöffel Butter
1½ Pfund gekochte Garnelen (geschält und entdarmt)
8-10 Dose Artischockenherzen, grob gehackt
¼ Tasse Mehl
1½ Tassen helle Sahne
½ Tasse trockener Sherry
1 Esslöffel Worcestershiresauce
Salz und Pfeffer
¼ Teelöffel Paprika
½ Tasse frisch geriebener Parmesankäse
Ofen vorheizen auf 350 Grad. Champignons in zwei Esslöffeln Butter anbraten, bis sie weich sind. Eine dreiviertel Auflaufform mit Pilzen, Garnelen und Artischockenherzen schichten. Restliche Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und drei Minuten kochen und rühren. Nach und nach Sahne hinzufügen; kochen und rühren, bis die Sauce gut vermischt und eingedickt ist. Sherry, Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer, Paprika hinzufügen. Über die Auflaufzutaten gießen und mit Parmesan bestreuen. 30 bis 40 Minuten backen, bis sie sprudelnd heiß und leicht gebräunt sind.
Dieser Inhalt wird von einem Drittanbieter erstellt und verwaltet und auf diese Seite importiert, um Benutzern bei der Angabe ihrer E-Mail-Adressen zu helfen. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf piano.io.
