Tipps zur Weinlagerung von Profis – Wie man einen Weinkeller baut
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Egal, ob Sie ein Weinliebhaber mit einer Kollektion sind, die für einen toskanischen Weinberg geeignet ist, oder Ihr gesamter Vino-Vokabular mit dem Wort beginnt und endet Eichenholz, der richtige Wein Speichereinrichtung ist eine kluge Investition. Ja, gute Verwahrung bedeutet viel Geld: HomeAdvisor-Experte Dan DiClerico sagt, dass ein einfacher 25 Quadratmeter großer Raum mit 500 Flaschen normalerweise bei etwa 20.000 US-Dollar beginnt, während ein vollständig ausgetrickster Raum mit 150 Quadratmetern 100.000 US-Dollar kosten könnte. Wenn Sie nicht den vollen Raum ausschöpfen möchten, gibt es den alternativen Weg, in das Richtige zu investieren Haushaltsgeräte, die in verschiedenen Preisklassen erhältlich sind. Zum Glück gibt es jede Menge kreative Tipps zur Weinlagerung und großartige technische Lösungen für kleinere Räume und Budgets auch, einschließlich derer, die buchstäblich keinen Cent kosten, wenn Ihr Flaschenservice-Budget ist Null. Lesen Sie weiter und erheben Sie ein Glas auf bessere Keller und
Design der Hausbar voaus.Bevor Sie bauen...
Dies sind die drei Schlüssel, um Ihren Wein in bestem Zustand zu halten.
Jane Beiles
Gedimmtes Licht
Zu viel direkte Sonneneinstrahlung beschleunigt das Altern, also „seien Sie sich Ihrer Exposition bewusst“, sagt Designerin Michelle Morgan Harrison. Mit anderen Worten, stellen Sie sicher, dass es nicht zu viel oder zu wenig Licht bekommt (es ist ein bisschen wie bei der Pflanzenpflege, da Trauben wählerisch sein können). Wenn Sie Ihre Sammlung ausstellen möchten, wählen Sie ein UV-filterndes Glasgehäuse und tauschen Sie Glühbirnen gegen Niedervolt-LED-Lampen aus, die weniger Wärme abgeben, rät der Designer Brigitte Romanek.
Stephen Kent Johnson
Kühles Klima
Halten Sie die Luftfeuchtigkeit bei etwa 60 Prozent (trocken genug, um Schimmel zu vermeiden, aber feucht genug, um das Austrocknen der Korken zu verhindern) und die Temperatur bei 55 Grad Fahrenheit oder so, sagt Romanek. Installieren Sie ein Kompressorkühlsystem für einen ganzen Raum – bauen Sie es in die Decke für eine elegante Verkleidung ein – oder entscheiden Sie sich für einen integrierten Weinkühler in einer Kücheninsel, einem Schrank oder einer anderen Oberfläche.
Matthew Millman
Richtige Positionierung
Die horizontale Lagerung von Flaschen verhindert das Eindringen von Sauerstoff durch den Korken (dies kann die Qualität und Haltbarkeit beeinträchtigen und auch zum Aufquellen des Korkens führen). Für diejenigen, die Form und Funktion suchen, denken Sie an ein wandübergreifendes Holzregal aus Walnuss, Kirsche oder Mahagoni, das alle einer höheren Luftfeuchtigkeit standhält und Schimmel in Schach hält.
Kein Zimmer? Kein Problem.
Diese platzsparenden Geräte sind der Traum eines jeden Entertainers.
Diese schlanke Weinsäule verfügt über drei unabhängig voneinander klimatisierte Zonen und fasst bis zu 100 Flaschen. Dacor Einbau-Weinkühler, ab $7,999.
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Sparen Sie Platz mit einem vollen Kühlschrank, der auch über eine spezielle Weinschublade verfügt. Bosch 800 Serie Erfrischungscenter Kühlschrank, $2,964.
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Klopfen Sie einfach an die Vorderseite dieses Wi-Fi-fähigen Geräts, um zu sehen, was sich darin befindet. Es gibt sogar einen Champagner-Modus! LG Signature Weinkeller, $6,299.
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