10 Lebensmittel, die Sie niemals kühlen sollten
Die Feuchtigkeit des Kühlschranks macht die Zwiebeln schließlich weich und schimmelig. Bewahren Sie sie stattdessen an einem kühlen, trockenen Ort auf. Aber legen Sie sie nicht in die Nähe Ihrer Kartoffeln. Bei gemeinsamer Lagerung verschlechtern sich beide schneller.
Wenn Sie Kaffeebohnen oder Kaffeesatz im Kühlschrank lassen, verlieren sie ihren Geschmack und nehmen sogar den Geschmack von Lebensmitteln um sie herum an. Lagern Sie große Mengen im Gefrierschrank, und kleinere Mengen an einem kühlen, dunklen Ort.
Wenn Sie Olivenöl im Kühlschrank aufbewahren, kondensiert es und wird eine härtere, butterartige Konsistenz.
Im Kühlschrank fängt der Knoblauch irgendwann an zu sprießen. Es kann auch gummiartig und schimmelig werden, daher ist es am besten, es an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren.
Versuchen Sie, Ihre Avocados zu reifen? Auf keinen Fall in den Kühlschrank stellen. Allerdings können bereits reife, die Sie nicht sofort verwenden werden, dort hineingehen.
Wenn Kartoffeln im Kühlschrank aufbewahrt werden, werden sie süß und körnig, da die kalte Umgebung ihre Stärke schneller in Zucker umwandelt. Bewahre sie stattdessen in einer Papiertüte an einem kühlen – aber nicht kalten – Ort auf.