Was wird Ihr Weihnachtsessen dieses Jahr kosten?

Es war ein Jahr mit turbulentem Wetter, vom eiskalten „Beast from the East“ bis zur Hitzewelle des Sommers – und unsere Untersuchungen legen nahe, dass wir die Auswirkungen davon in Preiserhöhungen spüren werden Weihnachten. Wir haben festgestellt, dass die Kosten für a Weihnachtsessen ist 2018 gestiegen – fast 6 Prozent mehr als im Vorjahr, und die Ernährung einer achtköpfigen Familie wird 1,36 Pfund mehr kosten als 2017.

Der Preis des billigsten Truthahns ist um 10,5 Prozent gestiegen und einiges Gemüse ist teurer, wobei selbst der billigste Rosenkohl um 10,7 Prozent gestiegen ist. Experten sagen, dass diese Preiserhöhungen auf geringere Erträge zurückzuführen sind, die durch die verzögerte Aussaat aufgrund des Einfrierens verursacht werden Wetter früher im Jahr und dann später durch hohe Temperaturen und geringe Niederschläge beeinträchtigt.

Aber nicht nur das Wetter ist schuld. Der Effekt von Brexit ist noch immer in der Lebensmittelindustrie zu spüren. „Die Inflation ist im vergangenen Jahr dank der Pfundschwäche nach dem Brexit-Votum stark gestiegen. Im Jahr 2018 lag die Inflation bei Lebensmitteln das ganze Jahr über zwischen 2 und 2,5 Prozent“, sagt Richard Perks, Direktor für Einzelhandelsforschung bei Mintel. „Und das trotz der Konkurrenz in der Branche, da die Marktführer versuchen, ihre Preise zu senken, um näher an Aldi und Lidl zu sein.“

• Der günstigste Supermarkt

Im 10. Jahr in Folge hat der WHI die Preise der 10 führenden Supermärkte verglichen, um herauszufinden, wo das Weihnachtsessen am günstigsten erhältlich ist. Wir haben eine Liste mit 11 wichtigen Weihnachtsessen, einschließlich Truthahn, für eine achtköpfige Familie verglichen. Der Gong für den günstigsten Weihnachtsladen 2018 ging an Aldi, der Siegerkorb kostete 26,43 Pfund, nur 3,30 Pfund pro Kopf.

• Ein bisschen Jubel

Drei der diesjährigen Warenkörbe sind günstiger als im Vorjahr. Die Weihnachtsessen der Co-op sind 1,76 £ billiger, Sainsburys Korb 2,09 £ weniger und bei Morrisons sparen Sie 2,99 £. Sieben der wichtigsten Weihnachtskörbe der Geschäfte sind teurer, darunter der Gewinner des letzten Jahres, Lidl, der die Kosten um 2,69 £ erhöht hat. Der Warenkorb von Tesco stieg um 2,95 £, und unser Gewinner, Aldi, ist 75 Pence mehr als letztes Jahr.

• Der günstigste One-Stop-Shop

So vergleichen die Top 10 Supermärkte den kompletten Korb mit den wichtigsten Weihnachtsessen

1. 26,43 €

2. 29,95 €

3. 31,24 €

4. 31,43 €

5. Koop 31,72 €

6. 33,24 €

7. Island 34,33 €

8. Sainsburys £34.50

9. 39,22 €

10. 49,98 €

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• Einkaufsbummel

Wenn Sie gerne einkaufen, haben wir den günstigsten Weihnachtsessenkorb berechnet, indem wir den günstigsten Artikel in jeder Kategorie aus allen 10 Supermärkten addiert haben. Dieses Jahr kostet es 24,90 £ – oder 3,11 £ pro Kopf. Dies ist mit einem Plus von 5,6 Prozent teurer als im Vorjahr.

„Die Verbraucher hatten viele Faktoren außerhalb ihrer Kontrolle, die sich auf die Kosten ihres Weihnachtsessens in diesem Jahr auswirkten! Das extreme Wetter zu Beginn des Jahres zusammen mit der Hitzewelle in diesem Sommer hat dazu geführt, dass die Ernteerträge viel niedriger waren als üblich“, sagt Caroline Bloor, Consumer Affairs Director von GH.

„Dies, zusammen mit dem schwächeren Pfund nach dem Brexit-Votum, bedeutet, dass die Lebensmittelpreise in diesem Jahr auf breiter Front gestiegen sind – und die Verbraucher tragen einen Teil der Rechnung. Es gibt immer noch viele Schnäppchen bei einem Wettbewerb auf einem Allzeithoch zwischen den Einzelhändlern – aber die Verbraucher müssen möglicherweise bereit sein, sich umzusehen!“

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