Was Meghan Markle tatsächlich an einem Tag isst

"Pommes und Vino sind meine Laster", sagt sie und erklärt, dass sie fast jeden Tag auf ein klebriges, schokoladiges Dessert für ein "großes, schönes Rot" verzichten wird. Tignanello ist ihr absoluter Favorit (sie liebt es so sehr, dass sie ihre Lifestyle-Site The Tig nach ihr benannt hat), aber sie ist auch ein Fan von argentinischen Malbecs, French Cabs und Pinot Noirs aus Oregon. „Aber im Sommer, wenn ich mit meinen Freunden unterwegs bin, ist es den ganzen Tag Rosé“, lacht sie.

Diese ganze Sache mit der "Kamera fügt 10 Pfund hinzu" bedeutet, dass Meghan während der Drehsaison oft sauberer aß. Sie wurde gegen 4:15 Uhr abgeholt, sagt sie, und verbrachte den Rest des Tages am Set.

Das sah so aus: Sie trank heißes Wasser mit Zitrone, wenn sie aufwachte, dann aß sie Haferflocken mit Bananen und Agavensirup zum Frühstück. Zum Mittagessen gab es normalerweise einen Salat mit einer Art Protein, gefolgt von einem Apfel mit Mandelbutter später am Nachmittag. Wenn Meghan noch einen Snack brauchte, würde sie einen grünen Saft trinken. Ein Beispiel für ihr Abendessen wären Nudeln mit Zucchini, viel Parmesan und einem Glas Wein.

"In der Pause sind alle Wetten weg", sagt Meghan. Sie mag nicht gerade Chili-Cheese-Pommes und übergroße Milchshakes, aber ihre Ernährung wird etwas entspannter. Zum Frühstück hätte sie sich für ein Omelett mit Kräutern und Käse plus Toast entschieden. Das Mittagessen bestand aus Meeresfrüchten... und Pommes frites. „Ich hoffe immer, dass ich mit Leuten zu Mittag esse, damit wir uns Pommes teilen können. Es ist für mich eine eigene Lebensmittelgruppe", sagt Meghan. Dann ging sie zum Abendessen Suppe essen. "Dann habe ich mehr Hunger, also gehe ich normalerweise leichter zum Abendessen."

Meghan trinkt ziemlich regelmäßig grüne Säfte, aber sie hält sie nicht für lebensverändernd, wie es manche Leute tun. „Grüner Saft ist für mich eine Food-as-Medizin-Philosophie“, erklärt sie und trinkt ihn eher, um ihre Energie zu steigern, wie man es am späten Nachmittag mit einer Tasse Kaffee tun würde.

Für sie geht es bei einem wirklich lebensverändernden Gericht nicht um seine gesundheitlichen Vorteile; Es ist eines, das die Art und Weise verändert, wie man Essen betrachtet, wie der Teller mit Pad Thai, den sie in einem winzigen Sechs-Tisch-Restaurant außerhalb von Bangkok hatte. "Es gibt keinen Michelin-Stern, es ist nicht schick", erklärt sie. „Ich nahm einen Bissen und sagte: ‚Oh mein Gott, was habe ich mein ganzes Leben lang gegessen? So soll Pad Thai schmecken?'.

Arbeiten in Toronto – wo Anzüge wurde gefilmt – machte Meghan mit einer noch berühmteren kanadischen Spezialität sehr vertraut: Poutine, auch bekannt als Pommes in Käsebruch und Soße erstickt. Viele Leute verwenden jedoch die falsche Käsesorte. (Tipp: Finger weg vom Mozzarella.)

"Es muss quietschen, wenn man hineinbeißt", sagt Meghan. "Wirklich. Der Quark sollte ein quietschendes Geräusch machen, wenn man hineinbeißt oder drückt. So wissen Sie, dass Sie die richtige Sorte haben."

Kurz vor dem Servieren von Steaks, Megan bespritzt sie mit Zitrone. "Niemand schmeckt die Zitrone, aber sie bringt den Geschmack des Steaks richtig zur Geltung", sagt sie.

Wann Anzüge – eine US-Show über ein Genie, das vorgibt, ein Anwalt zu sein – die Dreharbeiten zu ihrer fünften Staffel abgeschlossen haben, kündigte ein Kollege aufgeregt an, dass sie mit Platten mit BeaverTails feiern würden.

„Ich dachte mir: ‚Warte, es tut mir leid; was kommt rein?" sagt Megan, die Rechtsassistentin Rachel Zane spielte. Sie zögerte jedoch nicht, es auszuprobieren – besonders als sich herausstellte, dass es sich um Trichterkuchen in Form von Biberschwänzen handelte, die mit Karamell, Schokolade und Marshmallows bedeckt waren.
"Anscheinend ist es eine kanadische Sache", erklärt sie. "Es ist ein klebriger, köstlicher Genuss."

Eine Freundin überzeugte sie, Zucchini vier bis fünf Stunden lang langsam zu kochen, bis sie zu einem "dreckigen, sexy Brei" zerfällt, um sie mit Nudeln zu mischen. "Die Soße wird so cremig, dass man schwören könnte, dass es jede Menge Butter und Öl enthält, aber es ist nur Zucchini, Wasser und ein bisschen Bouillon." Megan sagt.

Megan gibt zu, dass es ein Klischee-Schauspieler-Ding ist, aber sie hat einen großen Unterschied darin bemerkt, wie ihre Haut vor der Kamera aussieht und wie viel Energie sie während des Tages hat, wenn sie Gluten vollständig weglässt. "Es wird so schlecht verpackt", sagt sie. „Auf Reisen verpasse ich jedoch keine Gelegenheit, großartige Pasta zu probieren. Ich komme jedes Jahr mit einem Food-Baby aus dem Urlaub und habe sie Comida genannt. Ich gehe zum Set und sage: 'Hey, Comida ist hier und sie strampelt.'" Klingt wie wir nach dem Mittagessen – so ziemlich jeden Tag.

Mandeln und Mandelbutter sind zwei ihrer Favoriten. Die meisten gesundheitsbewussten Promis preisen Mandeln oder eine andere Art von Nuss als gesunden Lieblingssnack an, und sie sind zu diesem Zeitpunkt ziemlich bekannt für ihre gesunden Fette und ihr pflanzliches Protein. Aber Mandeln halten nicht nur zwischen den Mahlzeiten satt, sondern sind auch gut für Ihre Haut.