Vintage-Küchenfunktionen, die wir lieben

Vintage Öfen von Aga, Westwood, Chambers und Magic Chef (hab sie abgebildete) sind nicht nur auffallend schön, sondern bieten auch mehrere unterteilte Fächer für eine Vielzahl von gleichzeitigen Nutzungen. Wäre das nicht nützlich für die 25-Personen? Erntedankfest du planst?

Die großen Kamine in den meisten frühen amerikanischen Küchen waren zum Kochen unerlässlich, und die meisten waren mit einem kleineren Bienenkorbofen ausgestattet, der hauptsächlich zum Brotbacken verwendet wurde. Sicher, wir haben jetzt Elektrobacköfen – aber wenn die Feiertage vorüber sind, sind wir dankbar für die Wärme und Behaglichkeit, die Kamine in historischen Küchen bieten.

Würde Ihr langweiliger Kühlschrank in einem erfrischenden Minzton nicht viel besser aussehen? Sind wir uns einig! Mid-Century-Küchen boten die bunteste Auswahl an Geräten, von denen wir uns wünschten, dass sie nie aus der Mode gekommen wären. Außerdem, bei der Menge an Zeit, die wir alle in der Küche verbringen, wer hat jemals entschieden, dass Küchen ohne Spaß sein sollten? Bring den Kaugummi Pink KitchenAid zurück!

Wenn Sie zufällig ein Haus mit einer originalen Butler-Vorratskammer punkten, dann sind Sie nach unserer Einschätzung auf altes Hausgold gestoßen. Diese winzigen, aber sehr nützlichen Räume befinden sich zwischen Küche und Esszimmer und sind vollgepackt mit eingebauten Aufbewahrungseinheiten und viel Ablagefläche, die zum Anrichten und Anrichten von Geschirr verwendet werden kann, wenn Sie a Menge.

Entzückende, eingebaute Frühstücksecken waren besonders beliebt in Häusern, die in den 1920er und 30er Jahren gebaut wurden und tendenziell im Craftsman- und Tudor-Revival-Stil waren. Sears Kit-Häuser aus dieser Zeit verkauften Käufer mit der Idee, einen kleinen, aber sehr nützlichen Raum in einen kompakten Bungalow zu quetschen. Wir lieben die Idee von eingebauten Frühstücksecken für ungezwungenere Mahlzeiten – oder Familienkunstprojekte – zu Hause.

Holzböden mögen schön anzusehen sein, aber sie sind in jedem Raum, der so viel Wasser sieht wie Küchen und Badezimmer, schwer zu pflegen. Unsere Vorfahren hatten eine clevere Lösung für dieses Problem – sie bedeckten den Boden mit jedem Material, das sie in die Finger bekamen. Küchen von früher hatten vielleicht Ziegelböden oder Böden, die mit schönen Mosaikfliesen bedeckt waren. Es war auch üblich, das Holz zu bemalen — das klassische Schachbrettmuster gefällt uns besonders gut.

Wir könnten das Lob eines tiefen Spülbeckens in einem Bauernhaus singen, bis die Kühe nach Hause kommen. Aber wir sind uns ziemlich sicher, dass Sie bereits mit diesem zeitlosen Küchen-Grundnahrungsmittel an Bord sind, das eine wohlverdiente Wiederbelebung der Popularität erlebt, von der wir hoffen, dass sie nie endet.

Wenn Sie das nächste Mal planen, Ihre Küche neu zu gestalten, verzichten Sie auf die Fertigmöbel und gehen Sie stattdessen zum Flohmarkt. In jeder modernen Küche finden sich Reihen passender Einbauschränke, doch ein Blick in die Geschichte zeigt, dass dies nicht immer der Fall war. Frühe amerikanische Küchen bestanden aus einer Mischung aus freistehenden Schränken, Sideboards und Hütten in verschiedenen Farben, Materialien und Größen. Dadurch erhielten die Küchen ein gemütliches, zusammengewürfeltes Gefühl, das man in einer modernen, perfekt geplanten Küche nicht bekommt. Macht das Designen auf diese Weise nicht sowieso viel mehr Spaß?

Beliebt in den frühen Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts (bevor Einbauschränke der Standard waren), war der Hoosier-Schrank wie eine ganze Küche in einer kompakten, schönen kleinen Einheit verpackt. Benannt nach Indianas Hoosier Manufacturing Company, boten die Schränke alles, was man zum Ordnen und Aufbewahren von Grundnahrungsmitteln in der Küche benötigte, und boten gleichzeitig einen kleinen Arbeitsbereich. Wir sind nicht überrascht, dass ein so nützliches Möbelstück immer noch sehr beliebt in der Antike ist.

Alltägliche Aufgaben wie das Einpacken von Essensresten würden zum absoluten Vergnügen, wenn unsere Regale so bunt wären wie in Küchen aus der Mitte des Jahrhunderts. Wenn es in gutem Zustand ist, Vintage Pyrex (psst, die Firma 100. gedreht letztes Jahr!) auf Flohmärkten und Auktionen für Top-Dollar verkaufen können, waren also immer auf der Suche nach Schnäppchen.

Es ist 5:30 Uhr. Du bist gerade widerwillig aus dem Bett gerollt. Lassen Sie uns die ersten Momente des Tages mit einer Vintage-Kaffeemühle noch etwas stilvoller gestalten, so wie sie es in alten Zeiten getan hat. Wir sind sehr daran interessiert, diese kitschigen Salz- und Pfefferstreuer aus der Mitte des Jahrhunderts zurückzubringen, die Ihre Großmutter auch hatte.

Alle fünf Minuten, so scheint es, greifen wir nach dem Schneidebrett. Wir träumen davon, einen schönen, antiken Metzgerblock zu haben, der jederzeit bereitsteht, wenn wir ihn brauchen.

Nichts an der Phrase "Herz des Hauses" beschwört Bilder von knallweißer Farbe und kühlem Edelstahl herauf. Wir sind alle für die Rückkehr der Gemütlichkeit und des heimeligen Charmes altmodischen Designs. Wir hoffen, die nächste Ära der amerikanischen Küchen kommt mit viel Farbe und Persönlichkeit – und zumindest einer subtilen Anspielung auf vergangene Zeiten.