Ultimate Sherry Berry Christmas Trifle

instagram viewer
Μικροπράγμα Sherry

Σε αυτό το υπερβολικό και εορταστικό μικροπράγμα sherry, επιλέξτε ένα μεγάλο γυάλινο πιάτο για να αναδείξετε κάθε ένα από τα λαμπρά στρώματα.

Διαφήμιση - Συνεχίστε την ανάγνωση παρακάτω

Κάνει: 10

Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 30 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος: 1 ώρα 30 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 2 ώρες 0 λεπτά

Συστατικά

450 γρ

μικτά κατεψυγμένα μούρα

2 κ.σ.

Η χρυσή ζάχαρη του Billington

3 κουταλιές της σούπας

ξηρό σέρι

Οι σπόροι και ο χυμός ενός ροδιού

400 ml

νερό

5

φύλλα ζελατίνης

1

Λοβός βανίλιας Ndali

500 ml

πολυτελής κρέμα

1

Παντεσπάνι

50 γρ

φρέσκες μπέρρες: βατόμουρα, βατόμουρα - ό, τι μπορείτε να πάρετε

400 ml

διπλή κρέμα

φρυγανισμένα αμύγδαλα με νιφάδες

Αυτή η ενότητα αγορών συστατικών δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα. Ενδέχεται να μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στον ιστότοπό τους.

Κατευθύνσεις

  1. Για να φτιάξετε το ζελέ, αδειάστε τα κατεψυγμένα μούρα σε μια κατσαρόλα με τη ζάχαρη και 2 κουταλιές της σέρι και ζεστάνετε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να μαλακώσουν και ο χυμός να γίνει σιροπιασμένος.
    insta stories
  2. Προσθέστε το χυμό ροδιού και το νερό και αφήστε το να σιγοβράσει.
  3. Μουλιάστε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν καλαμαράκια, στη συνέχεια σβήστε το περιττό νερό και προσθέστε τα φύλλα στην κατσαρόλα.
  4. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν εντελώς και κατεβάζουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
  5. Ρίξτε το μείγμα ζελέ σε ένα μπολ και μόλις κρυώσει εντελώς, βάλτε το στο ψυγείο να σφίξει για τουλάχιστον μιάμιση ώρα.
  6. Κόψτε το λοβό βανίλιας στη μέση, ξύστε τους σπόρους και ανακατέψτε με την έτοιμη κρέμα.
  7. Κόψτε το κέικ Madeira σε φέτες πάχους 2 εκατοστών και στρώστε με αυτό το κάτω μέρος του πιάτου και στη συνέχεια περιχύστε το υπόλοιπο sherry.
  8. Ρίχνουμε με κουτάλι την κρέμα στο πάνω μέρος του σφουγγαριού και την λειαίνουμε σε στρώση με ένα μαχαίρι παλέτας.
  9. Βγάλτε το ζελέ από το ψυγείο και στρώστε το πάνω από την κρέμα.
  10. Κορυφή με μερικούς από τους σπόρους ροδιού και τα φρέσκα μούρα.
  11. Επαναλάβετε τις στρώσεις σφουγγαριού, στη συνέχεια κρέμα γάλακτος, στη συνέχεια μούρα μέχρι να φτάσετε σχεδόν στην κορυφή του πιάτου.
  12. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος για να σχηματίσουν απαλές κορυφές και την ρίχνουμε πάνω στην τελευταία στρώση κρέμας.
  13. Κορυφή με ξεφλουδισμένα φρυγανισμένα αμύγδαλα και τους υπόλοιπους σπόρους ροδιού.

Σας αρέσει αυτό το άρθρο; Εγγραφείτε στο newsletter μας για να παραδώσετε περισσότερα τέτοια άρθρα απευθείας στα εισερχόμενά σας.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io