35+ καλύτερα ορεκτικά για πάρτι για την άνοιξη

Το τέλος του χειμώνα είναι η καλύτερη δικαιολογία για να κάνετε ένα πάρτι. Μόλις κάνει έστω και λίγο ζεστό έξω, είναι άστοχο να προσκαλέσετε φίλους σε ένα πάρτι για να γιορτάσετε την άνοιξη. Το πιο δύσκολο κομμάτι είναι να αποφασίσεις τι να σερβίρεις! Εμείς λέμε να κρατήσουμε τα φαγητά για το δείπνο για το χειμώνα και απλά συνοδέψτε τα εύκολα ορεκτικά που βοηθούν στην ανακήρυξη των φρέσκων λαχανικών και της ηλιοφάνειας. Εμπνευστείτε από τη λίστα μας που θα σας κάνει να θέλετε να κάνετε ένα πάρτι κάθε εβδομάδα αυτή την άνοιξη.

Μετά από έναν μακρύ χειμώνα, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τα ανοιξιάτικα προϊόντα, γι' αυτό τονίζουμε τα αγαπημένα μας, όπως σπανάκι, καρότα, φράουλες, αγγούρια και άλλα. Το σπανάκι λάμπει μαζί με τις αγκινάρες στο κλασικό ντιπ, φυσικά, αλλά χρησιμοποιούμε επίσης το γευστικό προφίλ του σε δημιουργικά spinoffs (γεια σου, σπρινγκ ρολ με αγκινάρα με σπανάκι). Τα καρότα αντικαθιστούν τα χοτ ντογκ σε «γουρούνια» σε μια κουβέρτα που ταιριάζει για χορτοφάγους (μην ανησυχείτε, έχουμε και το OG) και μια ξεφλουδισμένη τάρτα. Οι φράουλες μόλις αρχίζουν να γίνονται ξανά φρέσκες και ζουμερές, γι' αυτό τις απολαμβάνουμε ως μαρμελάδα σε συνδυασμό με ψημένο μπρι ή μπαγκέτα σε φέτες από πάνω αντί για όχι αρκετά έτοιμες ντομάτες. Τα αγγούρια κάνουν εκπληκτικά υπέροχο σούσι ή τσιπς με αλάτι και ξύδι.

Και αναφέραμε την αφθονία των φρέσκων βοτάνων την άνοιξη;! Αν είστε σαν εμάς, θα αγοράσετε ένα μεγάλο μάτσο για γαρνιτούρα και μετά δεν θα ξέρετε τι να κάνετε με τα υπόλοιπα. Μην το αφήνετε να πάει χαμένο – αντ' αυτού χρησιμοποιήστε το σε άλειμμα, όπως ο άνηθος ή τα ελληνικά ντιπ μας ή φτιάξτε πράσινο φαλάφελ από βότανα. Όταν έχεις αμφιβολίες, μπορείς πάντα φτιάξτε πέστο.