Morrisons desplegará áreas de frutas y verduras sin plástico en las tiendas
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Morrisons se convertirá en el primer supermercado británico en desplegar áreas de frutas y verduras sin plástico en sus tiendas, luego de un exitoso período de prueba de 10 meses.
El supermercado ofrece a los clientes la opción de elegir entre 127 variedades de frutas y verduras, incluidas zanahorias, papas, cebollas, manzanas, peras e higos, y ponerlas en bolsas de papel o llevarlos sueltos a casa.
Esta nueva iniciativa se implementará en 60 tiendas Morrisons a lo largo de 2019 y, finalmente, se presentará como parte del programa de renovación de tiendas en curso del supermercado en todo el país.
La prueba de 10 meses en tres tiendas Morrisons vio cómo la cantidad de frutas y verduras a granel compradas por los clientes aumentó en un promedio del 40 por ciento. Morrisons espera que la medida ahorre un estimado de tres toneladas de plástico a la semana, o 156 toneladas al año.
“A muchos de nuestros clientes les gustaría tener la opción de comprar sus frutas y verduras a granel. Por lo tanto, estamos creando un área de nuestra tienda de comestibles ecológica sin plástico donde pueden recoger tanto o tan poco como quieran. Volveremos a utilizar los alimentos ecológicos tradicionales y esperamos que los clientes aprecien la elección '', dijo Drew Kirk, director de frutas y verduras de Morrisons.
La medida es una respuesta directa a los clientes que le han dicho a Morrisons que reducción de plástico es su numero uno preocupación ambiental.
Morrisons
Al entrar al supermercado, los clientes verán las cajas de madera con productos sin plástico para que los coloquen directamente en sus cestas o bolsas de papel. También habrá un pasillo vecino donde los clientes aún podrán comprar frutas y verduras en envases de plástico, si así lo desean. La esperanza es que anime a todos los compradores a pensar globalmente y actuar localmente, una compra semanal a la vez.
Otros supermercados del Reino Unido también están contribuyendo al medio ambiente. Por ejemplo, Asda se ha comprometido a eliminar 6.500 toneladas de plástico (10 por ciento) de los envases de su propia marca en el plazo de un año, y se compromete a hacer que todos los envases de su propia marca sean 100% reciclables para 2025.
En otra parte, Lidl he introducido Cajas 'demasiado buenas para desperdiciar', para ayudar a reducir la cantidad de comida que se desperdicia cada año. Sainsbury's también están haciendo su parte al probar un área de 'preciclo' en las tiendas para que los clientes reciclen los envases de plástico antes de regresar a casa. Se han comprometido a reducir 100 toneladas adicionales de desechos innecesarios durante el próximo año.
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