Una cocina de madera desgastada

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Chris Barrett explica cómo creó una cocina sofisticada de madera desgastada en Los Ángeles, California.

salpicadero de azulejos negros esmaltados

Victoria Pearson

Christine Pittel: Azulejo negro! Una elección audaz. ¿Por qué lo hiciste?

Chris Barrett:Para crear un poco de drama. Amo el negro, y una vez que tuve esa idea en mi cabeza no pude sacarla. Los azulejos están hechos a mano y tienen una calidad rústica que parecía adecuada para esta casa de estilo mediterráneo.

¿No te preocupaba que estuviera demasiado oscuro?

No. Cuando destripamos la cocina original, levantamos el techo, empujamos las paredes y agregamos una enorme ventana de acero con puertas francesas. Miras un jardín con lavanda, rosas y árboles cítricos. Ahí es donde está todo el color. Cuando cortas algunas flores y las traes, el color ocurre orgánicamente.

Se siente como una granja renovada con esas viejas vigas. ¿Cómo conseguiste ese mismo aspecto desgastado en los gabinetes?

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Pasamos por un largo proceso que involucró blanqueamiento y tinción. Quería un acabado muy seco, no resbaladizo, y la mayoría de los contratistas no quieren dártelo. Quieren que esté bien sellado, para que no se "arruine". Prefiero ver envejecer las cosas con la casa. Esta es una cocina en funcionamiento. El marido es un gran cocinero. Todo está destinado a ser utilizado, y debería verse como si lo fuera.

El lavabo de mármol podría funcionar como pila bautismal. ¿Dónde lo encontraste?

Envié a los clientes a una tienda de piedras y baldosas para ver algunas opciones, y ese fregadero estaba en exhibición. Tan pronto como el marido lo vio, tenía que tenerlo. Debe tener cien años. Ese fregadero, junto con las viejas vigas, realmente le da a la cocina la seriedad que necesita.

Es enorme. Cuanto tiempo es

Cincuenta y seis pulgadas.

Ahora sé por qué lo combinó con un grifo de tamaño industrial.

Tu lo tienes. Un grifo normal no habría cubierto todo el fregadero. Y me gusta mezclar un fregadero antiguo con un accesorio contemporáneo.

La isla también es enorme.

Cincuenta y cuatro pulgadas de ancho y casi 10 pies de largo. Tenía que ser así de grande para que el fregadero no lo abrumara. Pero luego debes considerar cómo vas a usar el espacio, porque no querrás caminar alrededor de él cada pocos minutos. Esta configuración, con el fregadero y el frigorífico a un lado y la estufa al otro, funcionó para estos clientes. Y también hay dos cajones frigoríficos frente a la estufa.

Tienes una cocina moderna y una campana que parece una vieja chimenea. ¿Estás mezclando mensajes de nuevo?

Siempre. Pasamos por varias iteraciones en ese capó. Primero lo hicimos en madera, que se sentía demasiado pesada. Luego acero inoxidable, que se sintió demasiado áspero. Terminó siendo yeso. El blanco se ve impactante contra el azulejo negro. De alguna manera es antiguo y moderno al mismo tiempo.

Los estantes abiertos me parecen lo mismo: granja o Bauhaus.

A mí me dicen que esta es una cocina muy trabajadora y que no estamos tratando de esconder nada. Se trata de funcionalidad y accesibilidad. Los hicimos con gruesos tablones de madera vieja. No son tonterías. No podía ser una cosita flaca y cobarde.

¿Y la madera del suelo?

También se recupera. Creo que la madera es más cómoda para los pies que las baldosas. Y tiene mucho movimiento en la veta, por lo que no se ven rayones. A medida que se vaya desgastando, mejorará.

Obtener la apariencia...

Azulejos, mármol y fregadero:compasstone.com.

Refrigerador y estufa:subzero-wolf.com.

Grifo:dornbracht.com.

Colgantes:obsoleteinc.com.

Araña y cofre:luccaantiques.com.

Hardware:whitechapel-ltd.com.

Piso:portolapaints.com.

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