La escapada campestre francesa de Julia Child tiene un nuevo propietario
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Actualización 05/04/16:
Ahora puede dominar el arte de la cocina francesa en la cocina de Julia Child.
De acuerdo a Viajero de Condé Nast, los superfans podrán reservar una estancia en la antigua casa de campo de tres dormitorios de Child en Provenza a través de Airbnb ya en junio.
En febrero, la fan infantil Makenna Johnston compró la casa de Provenza, Francia, con la intención de convertir el espacio en un "centro de retiro culinario". Las clases de cocina todavía están programadas para llevarse a cabo de abril a junio y de septiembre a octubre, y el espacio estará disponible para alquilar durante el descanso. estaciones.
La propiedad ahora incluye un "espacio de yoga" que "puede albergar hasta 10 estudiantes", según Airbnb. Es la manera perfecta de tomar un descanso de toda esa cocina, ¿no?
Historia original 04/02/16:
El espíritu de Julia Child sigue vivo, y nada menos que en su antigua casa francesa.
"La Pitchoune", la casa de campo que Child y su esposo construyeron en los años 60 ha encontrado un nuevo propietario, que planea usar el espacio para honrar el legado del gran chef.
De acuerdo a Revista de Boston, Makenna Johnston, fanática de Child de toda la vida y ex alumna de Smith College, ha comprado la casa, con la ayuda de varios inversionistas, y planea convertirla en un "centro de retiro culinario".
El espacio, que conservará el nombre de "La Pitchoune", será "una base de operaciones para un centro de exploración culinaria, paz y comunidad", dijo Johnston a la revista.
Johnston, quien trabaja como estratega de negocios y coach de vida, se inspiró en el propio enfoque de Child hacia la comunidad mientras planeaba el retiro.
"Empecé a pensar en cómo Julia Child era una pacífica total. Trabajaba para el gobierno, y la mejor palabra de entonces es que era muy democrática. Ella estuvo muy involucrada en mejorar las comunidades a través de la alimentación ”, explicó.
Los retiros sin cocina están programados para comenzar en mayo, mientras que las sesiones de cocina probablemente comenzarán en 2017.
Echa un vistazo a la encantadora casa francesa a continuación:
La entrada
Sotheby's International Realty
La sala de estar
Sotheby's International Realty
La cocina
Sotheby's International Realty
Permanece como lo tenía Julia, salvo por una nueva estufa que reemplazó a La Cornue que le dio a su amiga, la escritora gastronómica Patricia Wells. Los mostradores son altos para acomodar el marco de 6 pies 2 de Julia.
Una pared de cocina
Sotheby's International Realty
Paul Child trazó un esquema de dónde deberían estar todos los implementos de cocina, tal como lo hizo para su cocina en Cambridge, MA, que ahora se encuentra dentro de la Institución Smithsonian en Washington, D.C.
Un dormitorio
Sotheby's International Realty
Otro dormitorio
Sotheby's International Realty
La casa tiene tres.
Una vista aérea
Sotheby's International Realty
La terraza delantera
Sotheby's International Realty
Alrededor de la casa
Sotheby's International Realty
Hay olivos y lavanda.
La piscina
Sotheby's International Realty
La piscina fue agregada por la actual dueña de la casa, Kathie Alex, quien era amiga de Julia y una vez dirigió una escuela culinaria fuera de la casa.
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