Consejos para recipientes de almacenamiento de alimentos

Su alijo de recipientes de plástico para alimentos es lo que hace que las cenas sobrantes tan fáciles en los días de semana agotadores sean una bendita realidad. Pero por muy prácticos que sean, también pueden soportar bastante el uso diario. Mantenga sus bañeras en plena forma haciendo esto:

1. Cuidado con el microondas.

Sí sabemos. Pero este aparato de cocción rápida podría dañar las tinas de plástico que no se consideran "aptas para microondas". Sharon Franke, directora del Laboratorio de Tecnología y Electrodomésticos de Cocina en el Good Housekeeping Institute dice: "Es muy probable que los recipientes de plástico se degraden o se deshuesen al usarse para calentar tomates en el microondas salsa o un alimento con un alto contenido de grasa ". Lo mejor que puede hacer es transferir su comida a un plato antes de calentarla, u optar por por contenedores de vidrio (solo tenga cuidado con las tapas de plástico).

2. Y también tenga cuidado con el lavavajillas.

¡Revisa tus etiquetas! Solo arroje sus recipientes con sus platos de comida si el fabricante dice que son aptos para lavavajillas, no todos pueden soportar el calor. "Existe la posibilidad de que después de limpiar los recipientes en el lavavajillas, las tapas ya no se sellen herméticamente", dice Carolyn Forte, directora del Laboratorio de limpieza en el Good Housekeeping Institute.

3. Y si puede pasarlos por el lavavajillas, quédese con la rejilla superior.

Solo asegúrese de que sus piezas estén aseguradas en la rejilla superior antes de comenzar la carga. "Si las piezas caen al fondo, podrían entrar en contacto con el elemento calefactor y derretirse", dice Forte.

4. Para evitar las manchas, aplíquelas primero en aerosol para cocinar.

¿Los espaguetis y las albóndigas de anoche volvieron naranja tu recipiente? He estado allí, he visto eso. Forte recomienda rociar una capa ligera de aceite de cocina en el interior de su recipiente para crear una capa entre la comida y el plástico. Esto ayudará a mantener su recipiente libre de manchas, incluso cuando almacene los alimentos más transferibles (* tos * salsa de tomate * tos *).

5. ¿Ya manchado? Remoje los recipientes en una solución blanqueadora suave.

Forte recomienda combinar una cucharada de blanqueador de cloro líquido por taza de agua tibia, luego verter la solución directamente en los contenedores, asegurándose de tener suficiente para cubrir la totalidad del plástico descolorido. Remojar durante 30 minutos y luego lavar el recipiente en agua caliente con jabón. Y como se trata de lejía, debes asegurarte de enjuagar, enjuagar y enjuagar.

6. Siempre haga un enjuague rápido tan pronto como vacíe su recipiente.

Al eliminar inmediatamente la comida y los jugos que se pegan a los lados, ayudarás a eliminar los olores y las manchas lo antes posible. En un mundo ideal, también lavarías los recipientes con jabón y agua caliente en este momento, pero tomaremos lo que podamos.

7. Elimina los malos olores con bicarbonato de sodio.

Refresque los recipientes que ya huelen mal con este abrasivo, pero suave, desodorante natural. Simplemente limpie las superficies con una esponja limpia espolvoreada con bicarbonato de sodio y luego lávela antes de usar.

8. Si todavía huele, dale una oportunidad al periódico.

Rellene un recipiente limpio (aunque maloliente) con periódico arrugado, luego vuelva a colocar la tapa. Déjelo reposar durante uno o dos días para permitir que el papel absorba los olores. Luego, lave el recipiente con agua caliente y jabón antes de guardar más comida en él y arroje el papel.

9. Admita cuándo es el momento de algunos nuevos.

Después de todo, estos dispositivos de almacenamiento de plástico no están destinados a durar para siempre. Una vez que ya no funcionan (léase: la tapa no se queda quieta o la parte inferior está deformada) o están manchadas más allá de lo imaginable, invierta en unas nuevas. Aquí hay algunos contenedores probados en laboratorio. nuestro Instituto GH recomienda.

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