5 consejos para cocinar barbacoa

El verano está en marcha (no es que lo sepa por los impredecibles aguaceros), pero si está entrando en el último de esta temporada aventuras al aire libre, una barbacoa es la ocasión perfecta para relajarse con la familia y los amigos, mientras disfruta de lo último sol.

Por lo tanto, si está escondido (y acumula polvo en el cobertizo), es hora de que lo desentierre y vuelva a colocarlo en su lugar de honor en el patio.

Si no puedes resistirte a una buena Barbie, echa un vistazo a estos consejos principales del equipo que está detrás. Firemizer, un dispositivo de ahorro de combustible sólido único, y prepárese para impresionar a sus invitados.

1. ¿Tapa abierta o tapada?

Es difícil decidir si es mejor cocinar la comida con la tapa puesta o sin tapa. Se sugiere que si su comida se cocinará en menos de 30 minutos, entonces debe cocinar sin la tapa. Cualquier alimento que demore más que esto es mejor que se cocine con él puesto, ya que mantendrá la comida más húmeda y se desperdiciará menos calor.

2. Elija su salsa sabiamente

¿Qué salsa es el mejor acompañamiento para qué carne? Si planeas darle un toque olímpico a tu barbacoa, ¿por qué no preparar alitas de pollo calientes en llamas? agregando un toque de especias, o defienda sus hamburguesas inspiradas en Usain Bolt con un poco de jerk jamaicano o saborizado salsa. Si prefieres la salsa como acompañamiento, sé rebelde y prueba algo nuevo.

3. Sea un eco-campeón

Aún puedes ser el rey de la parrilla y ser ecológico también. Con Firemizer, su barbacoa se quemará durante más tiempo y consumirá menos combustible. Al distribuir el calor de manera uniforme, se asegurará de que se queme todo el combustible, lo que reduce el desperdicio y, en última instancia, le ahorra dinero. Esas noches de verano durarán más y serán más agradables, con menos desperdicio, menos emisiones y menos gastos.

4. Tenazas

Consíguete un par de tenazas para barbacoa decente, ¡y luego el resto es fácil! La parte temida de una barbacoa es perder comida por el fuego. En lugar de hurgar en el carbón al final de la noche, o hurgar sin poder hacer nada en la salchicha perdida en un intento desesperado por salvarlo, compre un par de tenazas de confianza y haga que su fiesta al aire libre se estrese gratis.

5. Tiempo lo es todo

¡Asegúrese de tener la carne preparada, sus lados listos y sus invitados con hambre de comer! La planificación de su barbacoa garantizará que el evento se desarrolle sin problemas y sin desastres. ¿Por qué no picar o marinar la carne la noche anterior para que usted pueda hacer menos el día? Las barbacoas se tratan de pasar tiempo con la familia y los amigos, con mucha comida, bebida y risas.

¡Ah, y no olvides consultar el pronóstico del tiempo!

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