2007 Show de cocina y baño

Cada año, varios de nuestros editores asisten a algo conocido en nuestro mundo como "KBIS". ¿Qué es? ¿Y por qué debería querer saberlo todo? El director de estilo Newell Turner y la editora sénior Samantha Emmerling estarán felices de informarle.

Y asegúrate de mira los videos ¡de todos los grandes stands que visitamos mientras estuvimos allí!

¿Qué, en realidad, ES KBIS? ¿Es solo una exhibición de productos, o hay demostraciones y cosas así?

The National Kitchen and Bath Industries Show es el nombre completo. Es una feria comercial para profesionales: contratistas, arquitectos, constructores, diseñadores y minoristas. Afortunadamente, los periodistas también pueden asistir. Es una oportunidad única para ver y comparar a los principales actores del mundo de la cocina y el baño. Todos los nuevos productos están en exhibición... y en el estilo clásico de las ferias comerciales, están los fabricantes que tienen chefs famosos y personalidades de reality shows vendiendo sus productos. ¡Una compañía incluso hizo todo lo posible con un espectáculo de piso al estilo del Cirque du Soleil!

¿Cuáles fueron algunas de las cosas nuevas más geniales que viste en el programa?

¿Qué tal un nuevo horno que se abre desde abajo? Un "ascensor" mecanizado baja el contenido a la parte superior del mostrador. El calor aumenta, por lo que no perderá tanto calor del horno, ¡sin mencionar la facilidad para colocar o sacar los recipientes que se están quemando!

La cocción por inducción es una gran tendencia. Ha existido durante mucho tiempo, pero nunca se ha popularizado realmente en el mercado residencial. Ahora, todos los fabricantes se están metiendo en el juego. Calienta los alimentos de forma ultrarrápida con una reacción magnética que tiene lugar entre el utensilio de cocina y los elementos que se encuentran debajo de una superficie de vidrio sellada (fácil de limpiar). La comida se cuece, pero la parte superior de la estufa nunca se calienta. También es una opción muy ecológica en electrodomésticos de cocina, porque es realmente eficiente.

Hay muchos desarrollos nuevos con casi cualquier dispositivo que pueda nombrar. Descubrimos que se trata de las sutiles mejoras que están haciendo los fabricantes y las grandes diferencias que estos cambios pueden hacer en la experiencia del usuario. ¿Intrigado?

¿Cuándo estarán disponibles estos productos en las tiendas?

La mayoría de las cosas saldrán al mercado de inmediato o en los próximos meses.

Si pudieras tener algo del programa ahora mismo, ¿cuál sería?

Samantha Emmerling: Un nuevo refrigerador de puertas francesas con iluminación LED sexy en el interior.

Newell Turner: una tina de cerámica para dos personas que se calienta en uno de los antiguos hornos reales en Kioto, Japón.

¿Obtienes algún buen botín?

¿Estilo? Estábamos felices (y aliviados) de encontrar un stand que mostraba un nuevo masajeador de pies. Y si. ¡Nos aprovechamos! ¡Trabajábamos en tres enormes salones de convenciones en Las Vegas!

¿Qué es lo mejor de asistir al espectáculo?

En serio, fue una rara oportunidad de tocar perillas y abrir puertas, hablar directamente con los fabricantes y comparar de cerca todos los electrodomésticos y productos de alta gama.

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