6 reglas de oro para ordenar tu cocina

Una cocina limpia y ordenada es realmente un sueño de interiores. ¿Con qué frecuencia has entrado en la cocina de un amigo y te has preguntado "¿Cómo diablos la mantienen así?"

Sin embargo, para muchos de nosotros, la realidad es bastante diferente: las superficies de nuestra cocina están repletas de electrodomésticos, miles de tazas nos sonríen cuando abrimos un armario y en cuanto a las especias, ni siquiera ve allí.

No tiene por qué ser así. Poner su cocina en orden es simplemente una cuestión de ser práctico y realista, dice Vicky Silverthorn, un limpiador profesional cuya misión es ayudar a las personas a crear espacios de vida más relajantes y ordenados. Estas son sus reglas de oro para crear una cocina despejada...

1. Piense en lo que hace con más frecuencia.

Tu cocina debería funcionar para ti, no al revés. Colocar artículos de uso poco frecuente justo en el medio del mostrador, pero tener que visitar varios armarios y cajones en toda la cocina para hacer una taza de té no es el uso más práctico de tu espacio.

En cambio, ordena todo lo que no uses con regularidad (o, si nunca lo usas, deshazte de él) y considera reorganizar tu cocina en torno a tus actividades más frecuentes. Por ejemplo, puede crear una estación de té, donde las tazas, las bolsitas de té, la tetera y las cucharaditas estén en un solo lugar.

2. No tenga repuestos interminables.

Sea honesto, ¿está acumulando suficiente vajilla y cubertería para atender a una familia de 15, cuando en realidad solo son cuatro?

La mayoría de las personas tienen muchas más tazas, platos, cucharas, etc. de lo que realmente necesitan, pero nos cuesta deshacernos de estas cosas porque las consideramos "útiles".

Siendo realistas, todo lo que necesitas en tu cocina es suficiente para una comida diaria con la familia, más un par de repuestos en caso de rotura o visitas.

Muchos de nosotros podríamos felizmente reducir a la mitad la cantidad de tazas que tenemos, por ejemplo, y aún así, nunca nos faltará una taza.

"¿Pero y si tengo una fiesta?" es una excusa habitual a la hora de deshacerse de algunos platos o vasos.

La respuesta es pedir prestado a sus vecinos (a la gente le encanta hacer una buena obra) o comprar Versiones desechables reciclables, que no abarrotarán su cocina durante meses o años intermedios. una velada.

3. Coloque la comida de modo que pueda ver lo que tiene.

Todos hemos experimentado el escenario en el que compras un montón de ingredientes nuevos para una receta, solo para darte cuenta más tarde de que ya tenías varios de los artículos en tu armario.

Organizar la comida para que pueda ver realmente lo que tiene es vital para reducir el desperdicio de alimentos; significa que no comprará constantemente lo mismo en el supermercado. No hay necesidad de obsesionarse al respecto, pero una acción tan simple como arreglar los armarios de modo que las latas estén orientadas hacia el frente ayuda en gran medida a hacer su vida más fácil.

¿Tiene artículos como pasta o arroz que comienzan a esparcirse por todo el armario tan pronto como los agarra? Agruparlos juntos en una canasta ordenada (T.K. Maxx tiene una buena selección) significa que puede levantarlos fácilmente, en lugar de ensuciarlos. Las canastas también son buenas para las especias en un armario, en lugar de rebuscar en su selección de especias y cada vez más exasperado, agarre la canasta y eche un vistazo rápido para ahorrar tiempo y esfuerzo.

4. Sea práctico con el lugar donde coloca las cosas.

Pensar en la práctica no se trata solo de facilitar sus actividades habituales en la cocina; también se trata de distribuir los artículos menos usados ​​de la manera más eficiente.

Si un artículo es pesado, por ejemplo, asegúrese de colocarlo en algún lugar bajo, de lo contrario, nunca más se molestará en sacarlo por temor a que se le caiga encima.

Del mismo modo, los artículos que solo obtiene para una ocasión especial, por ejemplo, cubiertos elegantes para una cena, deben ser se guardan en una caja claramente etiquetada y se guardan en un armario, listos para ser retirados en la rara ocasión en que se necesiten.

5. Asegúrese de que su almacenamiento funcione de la mejor manera posible.

Advertencia: podría estar desperdiciando mucho espacio en la cocina si no está aprovechando al máximo los estantes móviles.

Si, por ejemplo, tiene un estante de latas con un gran espacio abierto encima, considere agregar un estante nuevo o moverlos para crear más espacio de almacenamiento dentro de los gabinetes de su cocina.

Puede agregar hasta un 50% más de espacio de almacenamiento en un armario simplemente utilizando el diseño de la manera más eficiente, pero la mayoría de nosotros tendemos a ceñirnos a la forma en que amontonamos las cosas cuando nos mudamos a la casa por primera vez.

6. Piense en lo práctico, no en lo bonito.

Es muy fácil dejarse llevar por la belleza y olvidarse de considerar lo sensata que es una solución de almacenamiento.

Tome los frascos Kilner, por ejemplo: se ven encantadores colocados en una despensa espaciosa, pero aplastados en su armario de cocina promedio, en realidad ocupan mucho espacio debido a la forma curva y el vidrio grueso tapas.

Decantar los alimentos también conlleva muchas molestias: es posible que tenga más harina o arroz de lo que cabe en el frasco, lo que lo deja con el problema de almacenar las sobras, y de alguna manera tendrás que registrar la fecha de caducidad de cada decantado productos alimenticios.

En su lugar, piense de manera práctica, ya sea manteniendo sus productos en sus paquetes e invirtiendo en canastas para agrupe los artículos o, si prefiere la ruta de decantación, compre frascos cuadrados para un uso más eficiente de espacio.

De:Good Housekeeping Reino Unido

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