'Probé la jardinería interior con Click and Grow'

Deseando que pudieras cultivar su propia comida pero no tienes acceso a ningún espacio al aire libre? No se preocupe porque hay algunas empresas bastante innovadoras allanando el camino para que esto sea un problema del pasado, y Click and Grow es una de ellas.

Click and Grow ha resuelto un problema con el que mucha gente se puede relacionar: el deseo de ser sostenible, reducir los desechos y cultivar sus propios alimentos sin ningún espacio al aire libre en absoluto. Sin jardines. Sin balcones. Nada.

Martin Laidla, gerente de relaciones públicas de Haz clic y crece, dice: 'Nuestros jardines han ganado popularidad junto con varias tendencias diferentes. La jardinería en general ha aumentado en los últimos años y recibió un impulso durante los cierres, al igual que la atención sobre una dieta más saludable y las preocupaciones sobre la salud mental y la seguridad y disponibilidad de los alimentos. Una encuesta reciente mostró que durante 2020, un siete por ciento más de personas se dedicaron a la jardinería como pasatiempo en todo el mundo.

Sé que puedo relacionarme con eso. No solo caí en la madriguera del conejo de las plantas de interior, sino que también comencé a preocuparme más por lo que comía e incorporé muchas hierbas en mis comidas. Empecé a cultivar albahaca, perejil y cebollino junto al alféizar de la ventana de la cocina, pero quería hacer más. Vi a amigos que tenían huertos cultivando tomates, lechuga y otras verduras, y me frustró que, simplemente porque no tenía un huerto, no podía hacerlo.

Martin explica: 'La forma 'clásica' de jardinería y cultivar algo de tu propia comida es genial, pero la mayoría de nosotros no tenemos el conocimiento, el tiempo o el espacio para hacerlo. Comprar sus verduras en el mercado de agricultores es una opción saludable, pero, de nuevo, no son lo suficientemente cerca para todos, y los productos frescos que obtiene a menudo terminan como desperdicio.

“Ayudamos a las personas a cultivar sus propios alimentos frescos y limpios con poco o ningún esfuerzo y sin necesidad de conocimientos de jardinería. La facilidad de uso es el aspecto principal por el que las personas nos eligen sobre otras opciones de jardinería de interior. Y a la gente también le gusta que sea aún más sostenible que comprar verduras en los mercados de agricultores: las verduras que se cultivan en su hogar con nuestros jardines son más que orgánicas, no tienen millas de comida y no generan desperdicio.'

Como alguien realmente apasionado por la sostenibilidad y los residuos, Click and Grow fue una obviedad para mí. Quería dejar de ser alguien que compraba bolsas de plástico llenas de hierbas y solo usaba la mitad antes de tener que tirarlas a la basura. Click and Grow me dio la oportunidad de cambiar esto.

Pero, ¿qué es Click and Grow?

Haz clic y crece vende jardines inteligentes que te permiten cultivar plantas los 365 días del año. Eliminan la necesidad de preocuparse por cualquier tipo de programa de riego o si sus plantas reciben suficiente luz. La base de cada unidad alberga un tanque de agua que puede almacenar suficiente agua hasta por un mes; he descubierto que esto varía según la edad de sus plantas. Hay un indicador de agua que le permite saber cuándo necesita recargar, lo que lo hace mucho más fácil que regar una planta en el suelo.

Hay nueve lugares para agregar sus vainas de plantas. Estas vainas de plantas están hechas con una mezcla muy específica de suelo llamada 'Smart Soil', que proporciona los nutrientes que su planta necesita para sobrevivir y prosperar. Cuando plante sus vainas por primera vez, colocará un pequeño biodomo en la parte superior para crear un efecto invernadero que ayudará a que sus plantas broten más rápidamente. Unido por brazos extensibles hay una luz de crecimiento que está encendida durante 16 horas al día y apagada durante ocho. No se preocupe si esto parece mucho, desde que tengo Click and Grow (tengo tres jardines), mi factura de electricidad solo ha subido unos 25 peniques al mes.

Puede elegir entre una variedad de vainas de plantas que van desde hierbas a verduras, frutas a verduras e incluso flores. Se envían a alrededor de 50 países, volviéndose muy populares en todo el mundo y realmente no sorprende por qué.

Martin añade: 'Nuestra base de clientes es tan amplia como se puede imaginar para un jardín y un electrodoméstico. Los hay sazonados y jardineros principiantes; personas que son excelentes cocineras caseras y están interesadas en algunas hierbas específicas para sus platos y no se conforman con las plantas de menor calidad que obtendrían en la tienda; hay quienes principalmente buscan decorar sus habitaciones con nuestros jardines y plantas ya que son estéticamente agradables; hay quien utiliza los jardines para enseñar a sus hijos sobre la naturaleza o para que coman alimentos más sanos; los hay que quieren vivir de forma más sostenible y conseguir alimentos limpios, sin kilómetros de comida, desperdicios o envases excesivos; hay quienes usan los jardines para desestresante.'

Mi experiencia usando Click and Grow

tengo mi Haga clic y haga crecer Smart Garden 27 en agosto de 2021. Estaba realmente emocionado de configurarlo y me impresionó lo rápido y fácil que fue hacerlo. Me debe haber llevado un poco menos de una hora construir el puesto, instalar todos los jardines y plantar las vainas. Todo estaba etiquetado claramente y se proporcionan las herramientas que pueda necesitar.

Cada jardín inteligente viene con una variedad de plantas para empezar El mío vino con lechuga verde, tomates cherry amarillos y albahaca. La mayoría de las vainas vienen en paquetes de tres o nueve. También compré algunas plantas adicionales como cilantro, eneldo, romero, tomillo, cebollino, rúcula y menta. Configuré la parte superior para que fueran todas mis hierbas y luego tenía el medio con mis tomates y el fondo con mi rúcula. Como tenía más espacio para cultivar diferentes cosas, también pedí pimientos rojos dulces, fresas silvestres, guisantes enanos, pak choi, col rizada verde, lechuga romana y acelga arcoíris. Como puedes ver, hay una gran variedad de cosas que puedes cultivar en casa.

Tomó algunas semanas para que sucediera algo súper emocionante, pero solo días para que algunas de las vainas comenzaran a brotar. Descubrí que las hierbas crecen más rápido. Sin embargo, tuve un problema con mi menta. Nada brotó de mi vaina. Afortunadamente, Click and Grow tiene una política en la que si su vaina no brota en tres semanas, lo ayudarán con un reembolso o reemplazo.

Tengo mi jardín inteligente desde hace poco más de tres meses y puedo decir honestamente que ha cambiado mi forma de cocinar. Me gusta usar hierbas frescas en casi todo y tener las vainas listas para cosechar cuando las necesito es increíble. No siento que estoy desperdiciando comida como antes de tenerla. Hice un delicioso pesto fresco con mi albahaca, usé mi tomillo y romero para sazonar papas asadas y mi eneldo para hacer tzatziki fresco, y he hecho ensaladas con mi lechuga verde, que probablemente fue la más emocionante, ya que nunca pensé que sería capaz de cultivar lechuga dentro de mi plano.

Mis tomates amarillos están casi maduros al igual que mis guisantes enanos. Tengo planes de hacer ramen con mi pak choi y chips de col rizada con mi col rizada verde una vez que esté lista. Todavía estoy esperando que florezcan mis fresas silvestres, pimientos rojos dulces y chiles. Una vez que florezcan, todo lo que tendré que hacer es sacudir la planta para polinizarlas y luego tendré algo delicioso para comer.

Diré que algunas plantas pueden tardar mucho más que otras en crecer. Click and Grow tiene esta gran aplicación que puedes usar para seguir el ciclo de crecimiento de tu planta. No es súper preciso, ya que en realidad no podrá decir qué tan lejos está la planta, pero es una buena guía a seguir. Le brinda consejos para el cuidado de las plantas y hace que sea fácil recordar qué plantas provienen de qué vaina (puede etiqueta el jardín real, pero si eres como yo y olvidas o tienes mala letra, usar la aplicación es un poco más fácil).

No puede mantener las vainas para siempre, tendrá que reemplazarlas. Sin embargo, el tipo de residuos que tienes cuando cultivas tus propias plantas en casa son todos residuos orgánicos, mientras que si compras en la tienda, tendrías plástico. Todavía tengo la mayoría de mis vainas de plantas dentro de mi Click and Grow desde que las planté en agosto. Tuve que reemplazar algunas hierbas, pero eso es porque florecieron mientras estaba fuera. Si no quiere tirar por completo las vainas, algunas de ellas pueden ser replantado en macetas o al aire libre si tienes un lugar para ponerlos.

Considerándolo todo, diría que Click and Grow vale totalmente la pena. Los precios oscilan entre £ 85,95 y £ 685,95. El Smart Garden 27, que es el que tengo yo, cuesta 515,95€. Tres paquetes de cápsulas cuestan £ 8,95 y nueve paquetes cuestan £ 20,95. Ellos también ofrecer suscripciones lo que puede ahorrarle un poco de dinero, por lo que si hay algo que realmente le gusta cultivar, podrá tenerlo a mano cuando lo necesite.

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