Cómo organizar tu nevera y mantener los alimentos frescos durante más tiempo

Un refrigerador bien organizado es vital para un almacenamiento seguro y también lo ayudará a minimizar el desperdicio de alimentos. Aquí hay una guía útil para ayudarlo a aprovechar al máximo su refrigerador y mantener sus alimentos frescos por más tiempo.

Temperatura del frigorífico: Configure su refrigerador a una temperatura entre 1 ° C y 4 ° C para que su comida se mantenga a 5 ° C o menos. Y nunca coloque alimentos calientes en el refrigerador, ya que aumentará la temperatura general y puede provocar intoxicación alimentaria y deterioro innecesario de los alimentos.

Cómo almacenar alimentos: Una vez abiertos, los frascos de condimentos, mermeladas y jaleas deben conservarse en el frigorífico. Los alimentos cocidos deben cubrirse adecuadamente, mientras que la carne y el pescado crudos deben cubrirse y sellarse bien.

Así es exactamente cómo debe organizar su refrigerador

Estantes superiores: Alimentos que no necesitan cocción, como carnes frías y sobras.

Estantes inferiores / intermedios: Lácteos como leches, quesos, yogur y mantequilla.

Balda inferior: Esta es la parte más fría de su refrigerador y donde se deben guardar las carnes y pescados crudos envueltos. Colocar alimentos crudos en el estante inferior también minimiza el riesgo de contaminación cruzada.

Cajones: Las verduras, ensaladas y frutas deben guardarse en su embalaje original en el cajón de ensaladas donde se guardarán. Este también es un buen lugar para almacenar hierbas, ya que no se pueden congelar en la parte trasera del refrigerador.

Estantes de puerta: Esta es la zona más cálida del frigorífico y más susceptible a las fluctuaciones de temperatura. Guarde aquí alimentos que tengan conservantes naturales, como condimentos, mermeladas y jugos.

Otros consejos importantes para el almacenamiento del frigorífico

1. En la medida de lo posible, mantenga los alimentos crudos y cocidos separados entre sí: coloque los alimentos cocidos y listos para comer en la parte superior estante, siempre más alto que los alimentos crudos, para evitar la posibilidad de que estos últimos goteen o caigan sobre los alimentos cocidos y contaminándolo.

2. Limpia tu refrigerador con regularidad, metiéndote en rincones incómodos con un cepillo de dientes viejo.

3. Descongele su refrigerador con regularidad para evitar la acumulación de hielo.

4. Tenga cuidado de mantener los alimentos frescos, como ensaladas y hierbas, lejos de la parte posterior del refrigerador y no deje ellos lo tocan: la temperatura en la parte posterior es más fría y estos alimentos delicados podrían congelarse e irse apagado.

5. La mantequilla y los quesos blandos no necesitan estar en la parte más fría del refrigerador, por lo que, aunque recomendamos los productos lácteos en el estante del medio, los estantes de la puerta para los productos lácteos más blandos están bien.

6. Los huevos están en su mejor momento cuando la temperatura es más constante, así que guárdelos en el estante del medio.

7. Mantenga ciertas frutas y verduras fuera del refrigerador, ya que los 'liberadores de gas' como aguacates, plátanos, nectarinas, melocotones, peras, ciruelas y tomates pueden hacer que algunas verduras se echen a perder prematuramente.

¡Obtén inspiración, ideas y consejos dondequiera que estés! Siga con nosotros Facebook: House Beautiful Reino Unido | Pinterest: House Beautiful Reino Unido | Gorjeo: @MEDIA PENSIÓN | Instagram: @casahermosa

Este contenido es creado y mantenido por un tercero y se importa a esta página para ayudar a los usuarios a proporcionar sus direcciones de correo electrónico. Es posible que pueda encontrar más información sobre este y contenido similar en piano.io.