IKEA lanza una receta de pollo Coronation con albóndigas

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Ikea le ha dado un giro divertido a su popular albóndigas suecas, revelando una versión con pollo para celebrar Rey Carlos IIILa coronación.

Creada por primera vez en 1953 para celebrar la coronación de la reina Isabel II, la receta de cuatro pasos combina albóndigas de pollo HUVUDROLL con una salsa de curry deliciosamente cremosa. Si bien no estará en el menú del restaurante IKEA, los compradores pueden comprarlos en las tiendas para prepararlos en casa o servirlos en un fiesta callejera.

"Para conmemorar la coronación del rey Carlos III, queríamos compartir nuestra propia versión del pollo Coronation original", dice Karen Hughes, gerente de alimentos rurales de IKEA. El metro. 'En sólo cuatro sencillos pasos, cualquiera puede disfrutar del toque sueco de un plato digno de la realeza británica con... lo has adivinado. Bon appétit o, smaklig måltid, como decimos en Suecia.'

El minorista sueco también organizará actividades de Coronación para toda la familia hasta el lunes 8 de mayo, como decoración de galletas.

¿Te apetece hacer las albóndigas de pollo de la Coronación? Echa un vistazo a la receta a continuación. También encontrarás un vídeo instructivo al final...

Receta de albóndigas de pollo de la Coronación de IKEA

INGREDIENTES:

Para las albóndigas de pollo:
• 500 g de albóndigas de pollo o de plantas HUVUDROLL

Para la salsa Coronación:

• 200 g de mayonesa (o alternativa vegetal)
• 100 g de yogur griego (o una alternativa vegetal)
• 2 cucharadas de curry en polvo mediano
• 2 cucharadas colmadas de chutney de mango
• Una pizca de pimienta de cayena
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 65 g de pasas
• 40 g de orejones, finamente picados
• 1 cucharada de cilantro picado

MÉTODO:

1. Calentar las bolitas (de pollo o vegetal) en una sartén con aceite de cocina a fuego medio durante 8 a 10 minutos, volteándolas periódicamente.

2. Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle la mayonesa (o una alternativa vegetal), el yogur griego (o alternativa a base de plantas), curry en polvo, chutney de mango, pimienta de cayena, jugo de limón, pasas y albaricoques. Sazone al gusto y agregue más jugo de limón si es necesario.

3. En un plato, coloque las albóndigas cocidas encima de la salsa.

4. Espolvorea cilantro. ¡Sirve caliente o frío y disfruta!

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Regalos de coronación 2023: desde flores hasta paños de cocina

Regalos de coronación personalizados

Lata de recuerdo personalizada de la coronación del rey Carlos Iii
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£ 3 en No en la calle principal
Crédito: Notonthehighstreet.com

Estas mini latas de baratijas, ideales para joyas, dulces pequeños y todo lo demás, son regalos maravillosos. Mejor aún, cada lata se puede grabar para hacerla verdaderamente única. Elija entre cinco plantillas diferentes.

Tazas de coronación

Taza Cacao Coronas Personalizada
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£ 29 en Emma Bridgewater
Crédito: Emma Bridgewater

Esta taza, adornada con majestuosos diseños de coronas y las palabras "hip hip hooray", quedará preciosa en tu mesa de comedor y en tu vitrina.

Juegos de coronación

Gibsons King Coronación Rompecabezas, 1000 Piezas
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£ 17 en John Lewis
Crédito: John Lewis y socios

Fabricada 100% con cartón reciclado, esta edición especial para coleccionistas (un rompecabezas de 1000 piezas) retrata la tradición y la grandeza de la ceremonia de Coronación. Saque este té después de la tarde para disfrutar de una forma relajante de relajarse.

Recuerdos de la coronación

Medalla de Coronación, recuerdo personalizado del Rey Carlos
Medalla de Coronación, recuerdo personalizado del Rey Carlos
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Crédito: Etsy

Esta medalla acrílica cortada con láser es una forma encantadora de conmemorar la coronación del rey Carlos. La medalla, adornada con el emblema oficial, se entrega con una cinta de raso roja. Está adherido a una tarjeta texturizada que incluye un nombre y una edad, lo que lo convierte en un bonito recuerdo.

Ginebras de coronación

La ginebra de la coronación
La ginebra de la coronación
£ 35 en countrylivingshop.co.uk
Crédito: Mercado de vida en el campo

Una nueva creación de Gin In A Tin, y realizada en colaboración con Historic Royal Palaces, es esta acertadamente llamada Coronation Gin.

Se describe como una ginebra suave y crujiente con enebro a la vanguardia, con notas cítricas de limón y naranja, terminadas con sutiles notas de cardamomo.

Flores de coronación

Celebración de la Coronación Ramo de Delfinio y Peonías (Entrega a partir del 2 de mayo de 2023)
Celebración de la Coronación Ramo de Delfinio y Peonías (Entrega a partir del 2 de mayo de 2023)
£ 35 en Marks & Spencer
Crédito: Marks & Spencer

M&S ha lanzado un arreglo floral de 14 tallos para celebrar la Coronación de Su Majestad el Rey Carlos III. Inspirado en el rojo, blanco y azul de la Union Jack, este ramo incluye una vibrante selección de delfinio, peonía, stock y campanilla, además de la acertadamente llamada Coronation Rose, cultivada y criada exclusivamente para M&S. Tú también puedes comprar jarrones de coronación si tu prefieres.

Paños de cocina de coronación

Paño de cocina de coronación de Fortnum
Paño de cocina de coronación de Fortnum
£ 13 en Fortnum & Mason
Crédito: Fortnum & Mason

El elegante paño de cocina de algodón de Fortnum & Mason, decorado en su característico color Eau de Nil, presenta 13 coronas, que es una referencia al servicio de F&M a cada uno de los 13 monarcas de Gran Bretaña desde 1707, año de su base.

Regalos de coronación

Coronación del rey Carlos III Bolsa de tela
Coronación del rey Carlos III Bolsa de tela
£ 6 en John Lewis
Crédito: John Lewis y socios

Con un asa palmeada, este bolso de mano conmemorativo 100 % algodón es resistente y espacioso. Esta bolsa reutilizable también es disponible para comprar en Waitrose.

Regalos de coronación de comida y bebida

Caja regalo mini macarrón de coronación
Caja regalo mini macarrón de coronación
£ 28 en Biscuiteers
Crédito: Galleteros

¿Qué más podrías desear mientras te acomodas para ver la Coronación desde la comodidad de tu hogar? Esta mini caja de regalo incluye deliciosos macarons Coronation y una mini botella de Prosecco.

Placa de coronación

Plato de coronación del rey
Plato de coronación del rey
£ 18 en Marks & Spencer
Crédito: Marks & Spencer

Este plato de loza de edición limitada de Spode muestra un escudo de armas tradicional y se complementa con un majestuoso borde floral azul real.

Regalos de coronación

Coronación 'Delphinium Crown' Impresión A4 de edición limitada en azul
Coronación 'Delphinium Crown' Impresión A4 de edición limitada en azul
£ 25 en countrylivingshop.co.uk
Crédito: Mercado de vida en el campo

Este magnífico estampado A4 rinde homenaje a la flor favorita del rey Carlos III, el delfinio, representada en forma de corona. La impresión viene con letras en tinta dorada, firmadas y numeradas a mano y con un certificado de impresión de edición limitada. Colóquelo en un marco de la foto y apóyelo sobre un escritorio o estantería.

Flores de coronación

El ramo de celebración de la hora del té de la coronación británica
El ramo de celebración de la hora del té de la coronación británica
£ 50 en la floristería Waitrose
Crédito: Floristería Waitrose

Este ramo de celebración de la Coronación presenta llamativas y fragantes flores de color púrpura (incluidos lirios y culatas) mezcladas con tulipanes bicolores amarillos y naranjas. El set de regalo se completa con té de desayuno inglés y galletas de mantequilla, ambos en latas conmemorativas coleccionables.

Regalos de coronación

Adorno de 3
Adorno de 3" de la coronación de Fortnum
£ 50 en Fortnum & Mason
Crédito: Fortnum & Mason

Exclusivo de F&M y elaborado a mano con porcelana fina, este adorno está hecho a mano por talentosos artesanos en el corazón de las alfarerías inglesas. El diseño del tapiz combina hojas de té de la planta camelia sinensis con elementos del roble real, símbolo de la monarquía británica que se remonta al siglo XVII. Tiene un monograma con la fecha de la Coronación del Rey.

Regalos de coronación

Ulster Weavers Delantal de cocina de coronación del rey Carlos III
Ulster Weavers Delantal de cocina de coronación del rey Carlos III
£ 15 en John Lewis
Crédito: John Lewis y socios

Aquí, un diseño tradicional se ha trasladado al siglo XXI con formas estilizadas y una paleta de colores apagados. El follaje refleja el amor de Charles por la naturaleza y la jardinería, mientras que las abejas representan su pasión por recolectar miel en su finca.

Mantas de coronación

Manta Union Jack de puro algodón
Manta Union Jack de algodón puro de M&S Collection
£ 39 en Marks & Spencer
Crédito: Marks & Spencer

Esta manta de puro algodón realmente captura el espíritu patriótico con un estampado integral de Union Jack. Se le ha dado un toque divertido y femenino con motivos florales y bordes con flecos multicolores.

Paños de cocina de coronación

Paño de cocina Coronación del Rey Carlos Azul
Paño de cocina Coronación del Rey Carlos Azul

Ahora 20% de descuento

£ 18 en No en la calle principal
Crédito: Notonthehighstreet.com

Este lujoso paño de cocina de algodón 100% orgánico está repleto de elementos con temática real, desde la corona de San Eduardo hasta íconos que muestran la pasión del rey Carlos por el aire libre y la música.

Regalos de coronación

Charbonnel et Walker Coronación Mini Caja Corona
Charbonnel et Walker Coronación Mini Caja Corona
£ 15 en John Lewis
Crédito: John Lewis y socios

No puedes equivocarte con un regalo de chocolate. Bellamente presentado en una mini caja, en su interior encontrarás seis chocolates con leche orgánicos en forma de corona, rellenos con un centro de praliné de avellana.

Regalos de coronación

Bolso Tote Grande Conmemorativo de la Reina Isabel II de Algodón
Bolso Tote Grande Conmemorativo de la Reina Isabel II de Algodón
£ 40 en Harrods
Crédito: Harrods

Este elegante bolso tote de algodón reciclado está en honor a la fallecida reina Isabel II. "Este bolso de mano conmemorativo rinde homenaje a su memoria a través de los años bordados de su vida, así como una corona rodeada por una elegante corona", dice Harrods.

Foto de cabeza de Lisa Joyner
Lisa Joyner

Redactor digital sénior, House Beautiful y Country Living


Lisa Joyner es escritora digital sénior en House Beautiful UK y Country Living UK, donde se ocupa escribiendo sobre el hogar y interiores, jardinería, razas de perros, mascotas, salud y bienestar, noticias sobre el campo, inspiración para espacios pequeños y las propiedades más populares en El mercado.