Este es el cuchillo que Anthony Bourdain dice que todos deberían tener

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Anthony Bourdain parece tener las respuestas a todas las preguntas de la vida.

los Chef que odia a Unicorn Frappucino previamente nos ha enseñado el arte de hacer que los niños prueben comidas aventureras (su hija estaba chupando ostras a la edad de tres años) y también nos enseñó por qué Los deslizadores de carne de Kobe son la peor tendencia para existir alguna vez.

Pero el último consejo de Bourdain es quizás el consejo más útil hasta ahora. En el estreno de su nuevo documental ¡Desperdiciado! La historia del desperdicio de alimentos, compartió que el ingrediente clave de cualquier cocina es un buen cuchillo de chef, incluso si no eres un experto.

"Como cuchillo de cocina para principiantes, Lo global es bastante bueno para un principiante ", dice Bourdain.

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Elogiado por su capacidad para cortar verduras y proteínas resistentes, el ligero G-2 de acero inoxidable es un cuchillo japonés hecho de manera similar a una espada Samurai. También tiene un hoja afinada que es tan afilada como el ingenio de Anthony Bourdain. Y si es lo suficientemente bueno para Bourdain, es lo suficientemente bueno para nosotros.

El documental Wasted! The Story of Food Waste se estrenará en cines selectos y en VOD el 13 de octubre.

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De:Ciudad y país EE. UU.

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