Alimentos que nunca debe almacenar en el refrigerador
Es un error común, pero almacenar pepinos en el refrigerador los hará aguados y picados. Si elige refrigerarlos, es mejor envolverlos en plástico para minimizar la humedad.
¿Alguna vez notó que sus cebollas se ablandan y se enmohecen en el refrigerador? Es causado por la humedad. Guárdelos en un lugar fresco y seco, pero no en una bolsa de plástico o cerca patatas.
Al igual que las cebollas, el ajo se conserva mejor en un lugar fresco y seco. La refrigeración hace que se vuelva gomoso.
Los plátanos necesitan temperaturas más cálidas para madurar, lo que significa que el refrigerador definitivamente no es el lugar adecuado para ellos.
Si aún están enteros, los melones deben dejarse a temperatura ambiente para que puedan madurar. Solo deben refrigerarse una vez que se hayan cortado en rodajas.
Éste es discutible, pero la acidez en salsa de tomate significa que puede mantenerlo fuera del refrigerador y se mantendrá fresco durante aproximadamente un mes. Si tardará más de un mes en agotar el biberón, haga algo de espacio en su refrigerador.
Gracias a la fermentación, es bueno mantener la salsa de soja en un gabinete hasta por un año en lugar de en el refrigerador.
Sí, los lácteos deben guardarse en el frigorífico... pero almacenar mantequilla hace que se endurezca y sea difícil de untar. De hecho, puede mantener las barras de mantequilla fuera durante aproximadamente una semana (a temperaturas razonables) para que mantenga una consistencia agradable.
Espera, ¿realmente te sobraron los pasteles? Si los va a guardar para más tarde, lo mejor que puede hacer es guardarlos en una bolsa de papel a temperatura ambiente.
A menos que le guste el sabor apagado y la consistencia granulada, no guarde el chocolate frío en su refrigerador. Tiende a tener el máximo sabor a temperatura ambiente y debe almacenarse en un lugar oscuro y seco.
El queso añejo (regla general: algo duro como el parmesano o el gruyere) puede durar un par de meses fuera del refrigerador. Guárdelo en un lugar fresco y oscuro.
Este material ya es casi imposible de recoger. Guárdelo en el refrigerador, y tomar una cucharada será como hacer ejercicio, muy, muy difícil.
Esta verdura puede perder sabor en el refrigerador, pero solo durará un par de días en el mostrador, así que cómela poco después de comprarla.
