Pros y contras de las encimeras de mármol

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En un tiempo en que el mármol está en todas partes - en serio, incluso está en nuestro paredes - es normal querer saltar sobre una losa de lo mejor de la naturaleza y nunca soltarse, especialmente cuando comienzas a hacer cálculos (¡es asequible!). Sin embargo, si vas a renovar la cocina, debes saber que el bonito exterior del mármol esconde algunos secretos sucios. No es todos mal, pero cuando se trata de hacer una inversión, lo que nos importa es la transparencia (ja, chistes de rock). Aquí tiene todo lo que necesita saber.

1. El mármol es una superficie porosa que requiere mucho mantenimiento.

Podríamos entrar en la geología de esto, pero la conclusión es que el mármol es vulnerable a los agentes de tinción (como el vino, el jugo y el aceite) que se filtran profundamente en la roca. Cuando esto sucede, es difícil revertir, por lo que sellar la superficie de manera profesional durante la instalación es esencial para ayudar a prevenir daños. La palabra clave aquí es

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ayuda. Desafortunadamente, deberá repetir el proceso de sellado (puede hacerlo usted mismo, con un sellador de calidad) cada seis meses si eres un cocinero asiduo.

Si te encuentras luchando contra los "estallidos de color" permanentes debido a las manchas de vino tinto, Carolyn Forté, el Director de Textiles y Cuidado del Hogar del Good Housekeeping Institute, recomienda mojar un paño en unas gotas de amoníaco y 1/2 taza de peróxido de hidrógeno antes de limpiar la mancha; repita hasta que la marca desaparezca.

2. Esté preparado para ver algunos rasguños.

... Y cortar limones en rodajas bloque de carnicero. Exposición prolongada a un ácido (llamado grabando) elimina el esmalte o sellador del acabado del mármol y lo vuelve opaco y más vulnerable a los arañazos. Afilado su mármol, un proceso que da como resultado un efecto mate y menos pulido, puede hacer que el grabado sea menos notorio, pero desafortunadamente no evitará que suceda. ¿Otra razón para las patatas fritas? El mármol es mucho mas suave que otras piedras duraderas (¡piense en el granito!). Por esta razón, evite apoyarse en su isla de mármol. usando un cinturón o collares largos de metal.

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3. Si no le importa el trabajo extra, son una hermosa adición.

Buscar "cocina de mármol" en Pinterest y desplázate, es difícil no anclar cada imagen, ¿verdad? La superficie reluciente se ve pulida y femenina junto con acentos de oro o latón o monocromática y moderna cuando se combina con cromo. Teniendo en cuenta la capacidad multifacética del mármol para trabajar con tantos estilos de diseño diferentes, tiene sentido que sea tendencia ahora mismo. Sin embargo, si es propietario de una casa que busca una encimera para limpiar y listo, probablemente querrá omitir esta.

4. Es rentable, según el tipo de mármol que compre.

Mármol de carrara (una versión más gris con venas más suaves de Carrara, Italia) es uno de los materiales de encimera naturales menos costosos en el mercado, principalmente porque está fácilmente disponible. Opte por una piedra de lujo más rara como Mármol calacatta, que ofrece una superficie más blanca y un veteado más dramático, y el precio sube. Desafortunadamente, es posible que gran parte del mármol que ves en Internet no sea asequible.

5. El mármol es resistente al calor, lo cual es genial, pero aún así debes tener cuidado.

Si está horneando en medio de una ola de calor, puede confiar en que las encimeras de mármol se mantendrán tan heladas como el aire central. La piedra también es resistente al calor, por lo que es una buena opción si su cocina tiene muchos horneados. A pesar de su capacidad para soportar altas temperaturas, nunca querrá colocar una olla caliente sobre mármol (¡o granito o cuarzo para el caso!), Por el riesgo de decolorar o quemar la superficie. asiempre utilizar una titular de la olla.

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