Peekoni pakitud kuupäevade retsept
Kõik selle lehe üksused valis House Beautiful toimetaja käsitsi. Võime teenida vahendustasu mõnede ostetavate esemete eest.
See retsept on veetlev suutäis: soolane peekon, mis on ümbritsetud magusa kuupäevaga ja praetud. Viisakalt Simone ja Inés Ortega kokaraamatuga, Tapase raamat (Phaidon Press; $40). Koostage raamatust kindlasti terve tapase menüü.
Mauricio Salinas
Pinchos de Dàtiles y Bacon Fritos (praetud kuupäev ja peekonipinchos)
Teeb 20
20 kuupäeva
20 viilu (õhukesed) õhukest kooreta peekonit
2-3 supilusikatäit maapähkli- või maapähkliõli
1. Jagage kuupäevad pikimatest külgedest ja eemaldage süvendid (kivid) ettevaatlikult.
2. Mähi iga kuupäev peekoniriba ja kinnita puidust hambaorkuga (kokteilipulk).
3. Kuumuta pannil või praepannil õli, lisa peekonirullid ja küpseta aeg -ajalt keerates umbes 10 minutit, kuni peekon on läbi küpsenud ja kergelt pruunistunud. Nõruta korralikult ja serveeri kohe.
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.
