Kuue sibulaga röstitud kitsejuustu ja pähkel Cremaga

"Tänupüha on pühendatud söömise päev. Rohke hea toidu ja veini ning televiisorist jalgpalliga on see väga -väga ameerikalik puhkus, "ütleb kokk, restoranipidaja ja telesaatejuht Todd English. Proovige tema röstitud sibula retsepti.

Hirsheimer ja Hamilton

Koostisosad

2 punast sibulat, neljaks lõigatud, juured terved

2 kobarat, mis on lõigatud roheliste otstega, välja arvatud 3 tolli

½ naela cippoline sibulat

½ kilo punast pärlit

3 porrulauku, ainult valged, neljaks pikisuunas, juured terved, hästi loputatud

2 Vidalia või Walla Walla sibul, neljaks lõigatud, juured terved

1½ tassi oliiviõli

2 supilusikatäit kosheri või meresoola

1-2 supilusikatäit värskelt jahvatatud musta pipart

10 untsi kitsejuustu

2-3 supilusikatäit hapukoort

2 supilusikatäit hakitud värsket peterselli

1-2 tl hakitud värsket münti

1 spl hakitud sidrunikoort

1 tass röstitud jahvatatud kreeka pähkleid

Kaunistuseks praetud salvei

Juhised

1. Kuumuta ahi 400 kraadini.

2. Viska suures kausis kokku sibulad, kammkarbid, porrulauk, oliiviõli ning sool ja pipar.

3. Valage tarretisrullile või suurele pannile. Aseta ahju.

4. Sega segistis kitsejuust, hapukoor, petersell, piparmünt, sidrunikoor ja pooled kreeka pähklid. Poole röstimise pealt nuku sibulad juustuseguga. Jätkake küpsetamist, kuni sibul on pehme ja magus. Kogu küpsetusaeg on 30 minutit.

5. Kaunista kreeka pähklite ja praetud salvei tasakaaluga.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.