Teie uus lemmik vutiretsept

Metsikud vutid on suuremad ja neil on palju rohkem maitset kui farmis kasvatatud vutid, kuid neid on raske leida. Kui teie vutt on pisike, ärge viitsige neid lamedaks teha - need kuivavad grillil.

Teenib 6

Koostisosad

4 kuivatatud kuuma tšilli

2 sidrunit

12 orgaanilist vutti

Up tassi meresoola

24 tüümiani oksa

Ekstra neitsioliiviõli

Juhised

1. Valmistage grill ette või soojendage broilerit või servadega grillpanni eelsoojenduseks.

2. Murenda tšillid. Poolita sidrunid.

3. Kuivatage vutt paberrätikutega ja asetage rinnaga allapoole lauale. Kodulindude kääridega lõigake selgroog välja ja visake ära. Vajutage ja lamendage linde.

4. Hõõruge meresoola ja kuivatatud tšilliga.

5. Aseta vutt grillile rinnaga allapoole ja puista peale tüümian. Grilli vähemalt 5 minutit. Keerake ja küpseta veel 5 minutit.

6. Serveeri tilgakese oliiviõli ja sidruniga.

Itaalia kaks lihtsat, avaldanud Clarkson Potter, 37 dollarit

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.