Kuinka tehdä soodavesi -pannukakkuja
Getty Images
Kokeile tätä reseptiä soodavesi -pannukakkuille saadaksesi kevyemmän vaihtelun tavallisella taikina -seoksella.
Mainos - Jatka lukemista alla
Tekee: 6 - 8
Valmistusaika: 0 tuntia 10 min
Kokkaus aika: 0 tuntia 30 min
Kokonaisaika: 0 tuntia 40 min
Ainesosat
tavallinen jauho
ripaus suolaa
keskikokoiset munat, vatkattu keskenään
maito
soodavesi
voita
Tämä ainesosien ostomoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivuiltaan.
Ohjeet
- Siivilöi jauhot isoon kannuun tai sekoituskulhoon ja lisää hyvä ripaus suolaa.
- Lisää munat ja sekoita hyvin.
- Kaada maito erilliseen mittakannuun ja lisää soodavesi.
- Lisää tämä neste hitaasti muna- ja jauhoseokseen. Vatkaa seos vispilällä, kunnes se ei sisällä suuria paakkuja. Lopeta nesteen lisääminen heti, kun taikina saavuttaa paksun yksittäisen kerman sakeuden.
- Aseta tarttumaton paistinpannu tai kreppipannu keskilämmölle. Voitele pannun pohja taikinaharjalla hieman voilla.
- Kun pannu on kuuma, kaada sen verran taikinaa, että se peittää pannun pohjan. Sinun on pyöritettävä pannua hieman ympäri pyöreän pannukakun muodon luomiseksi.
- Kun pannukakun pinnalle ilmestyy pieniä kuplia ja se näyttää melko kiinteältä (noin 1 minuutin kuluttua), käännä pannukakku silikonilastalla ja keitä toisinpäin vielä minuutti.
KÄRKI Taikinan valmistaminen suuressa kannussa helpottaa seoksen kaatamista pannulle. Älä sekoita taikinaa liikaa, tai pannukakut voivat olla kumimaisia.
Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io