23 tendances de cuisine pour 2021 que vous devez connaître

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Nous gagnons une commission pour les produits achetés via certains liens dans cet article.

Que vous souhaitiez investir dans une nouvelle cuisine ou rafraîchir l'apparence fatiguée armoires de cuisine, une conception de cuisine réussie combine de nombreux éléments – disposition, armoires, plans de travail, appareils électroménagers, etc. Si 2020 était l'année de la « cuisine vivante » où fonction, esthétique et technologie se conjuguent pour faciliter un peu le quotidien, que nous réserve 2021 et au-delà? Et plus précisément, qu'allons-nous exiger de nos cuisines après la pandémie ?

Pour 2021, l'humble cuisine se réinvente. Aujourd'hui, la cuisine moderne est l'endroit où nous préparons et apprécions les repas - elle a assumé le rôle d'un lieu social, bien que via Zoom (selon les recherches de Base d'accueil, 88 % affirment que le rôle de la cuisine est désormais de socialiser plutôt que de cuisiner), et c'est aussi un bureau, une salle de classe, une salle de jeux, un restaurant et bien plus encore.

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Maintenant plus que jamais, chaque centimètre carré doit travailler plus fort et nos espaces doivent en faire plus, c'est pourquoi notre tout nouveau Maison Belles cuisines chez Homebase (les Cuisine Westbourne en galets illustré ci-dessus) visent à vous faciliter la vie en créant un espace de déclaration à la fois pratique et beau.

Les conceptions de cuisines modernes les plus désirables combineront objectif et personnalité, des conceptions qui encouragent un nouvel appétit pour « plus des cuisines 100 % originales et reflétant vos goûts personnels, votre caractère et votre style de vie », déclare Julia Steadman, responsable des opérations chez Brandt Design.

Il y a une appréciation renouvelée pour les détails de conception avec des systèmes multimédias intégrés, des garde-manger, des rangements cachés, des prises de courant supplémentaires et des étagères ouvertes à des fins d'affichage.

Pour 2021, des couleurs de cuisine inspirées de la nature – nous parlons de tons terreux et biophile des schémas de couleurs comprenant des verts et des bleus à haute pigmentation – moderniseront la cuisine classique, inspirant des schémas plus contemporains. Hayley Simmons, responsable du merchandising chez Aimant, dit que nous verrons "des coloris plus sophistiqués avec moins de brillance et des couleurs plus mates".

Vous ne pouvez pas vous permettre une nouvelle cuisine? N'oubliez pas que toutes les conceptions de cuisine ne doivent pas nécessairement être chères. « Les cuisines peuvent être des investissements coûteux et ne sont pas facilement interchangeables. L'utilisation de peinture pour ajouter une touche de couleur aux murs, aux façades d'armoires, aux carreaux ou aux étagères n'est pas seulement rentable, mais permet également d'injecter facilement une explosion unique de créativité et de personnalité », déclare Helen Shaw, directrice à Benjamin Moore Royaume-Uni.

Pour vous donner toute l'inspiration de cuisine moderne dont vous aurez besoin, voici les principales tendances de cuisine pour 2021, des choix de couleurs et de surfaces aux finitions et à la disposition. La planification de la cuisine de vos rêves commence ici...

1Le vert est la couleur 'It' de 2021

conception de cuisine verte, rotonde

rotonde

Tout tourne autour de la couleur verte cette année. Les verts sauge définiront la cuisine contemporaine, tandis que des tons plus forts et plus traditionnels comme le vert forêt enrichiront les schémas de cuisine plus classiques, explique Simon Bodsworth, directeur général de Daval.

Utilisez le vert pour faire entrer l'extérieur, créer un lien avec la nature dans le confort de votre foyer et profiter à votre santé mentale et votre bien-être.

« Le vert est vraiment devenu un nouveau neutre », déclare Mark Mills, directeur général de Cuisines Mereway. «Il fonctionne à merveille dans les cuisines contemporaines et traditionnelles, apportant une élégance et une énergie fraîches à l'espace. L'utilisation d'unités de base vert foncé aide à fonder un espace plus grand et peut même créer une sensation d'espace dans les petites cuisines lorsqu'elles sont associées à des unités murales en ivoire ou en bois blanchi.

« Complétez le look avec des éléments en bronze, en laiton ou en cuivre pour une sensation à la fois moderne et intemporelle. Parfait pour travailler la tendance biophilique aux côtés de textiles naturels, de parquet, de tons blush chauds et de beaucoup d'herbes fraîches !'

Tendance également: les gris et les bleus nuit restent populaires dans la cuisine moderne, mais pour des couleurs plus affirmées, optez pour des nuances profondes de noir cassé, d'aubergine et de turquoise profond.

Sur la photo: cuisine verte forêt, rotonde

2La cuisine peinte

Annie Sloan a peint des armoires de cuisine en bleu d'aubusson prémélangé et mur de peinture à la craie de soie empereurs

Annie Sloan

Un choix pratique dans la cuisine moderne, les meubles peints offrent une nouvelle vie aux armoires de cuisine et présentent une interprétation moderne d'un aspect et d'une finition plus traditionnels. Lorsqu'il est associé à des matières premières authentiques comme le marbre et le béton, il crée un environnement de cuisine durable de nature classique, mais contemporain dans sa finition.

Une cuisine peinte à la main peut être poncée et repeinte dans une nouvelle couleur de choix - un excellent moyen de rénover votre cuisine sans avoir à remplacer des unités entières.

« Ils s'usent bien, vieillissent encore mieux et continuent d'être réparables d'une manière qu'un stratifié appliqué en usine ne peut égaler », déclare Charlie Smallbone, fondateur de Studio Ledbury. « De ce point de vue, la peinture à la main est également plus écologique.

Sur la photo: placards/armoires de cuisine peints en bleu d'Aubusson prémélangé et mur de peinture à la craie de soie empereurs en 2119314, Annie Sloan

3Nouveaux neutres

cuisine moderne grise design hammonds croft cuisine en albâtre

Hammonds

Des neutres apaisants, du blanc et de l'ivoire au taupe et gris, sont toujours des choix incontournables. Des couleurs douces et tonales associées à des matériaux tactiles, tels que le bois, le rotin, l'osier et la pierre, peuvent créer un espace serein et chaleureux.

« L'une des tendances clés que nous nous attendons à voir dans les cuisines cette année est les nouveaux neutres, une tendance apaisante de des couleurs douces et terreuses qui créent une atmosphère accueillante et relaxante », explique Hayley Simmons à Aimant. "Ce choix paisible de style respire le calme et la sérénité, un contraste frappant avec la nature stimulante et trépidante de la vie moderne."

Sur la photo: Croft Kitchen en albâtre, Hammonds

4Rangement astucieux et pratique

maison de cuisine islington belle à homebase

Base d'accueil

Le stockage est, et continuera d'être, une grande partie de l'espace de la cuisine, en particulier les solutions de stockage cachées.

Indispensables pour une finition épurée, les systèmes de rangement maximisent l'espace sans nuire à l'apparence et au style de la cuisine. Homebase a vu une augmentation de la demande de solutions de rangement de cuisine intelligentes, y compris de grandes unités de type majordome qui remontent à des temps plus traditionnels, mais ont été modernisés pour offrir une vie plus pratique et sans encombrement dans style. Les armoires de petit-déjeuner derrière les portes escamotables réduisent également l'encombrement et gardent l'esthétique car elles se rangent tous les jours gadgets de cuisine et des appareils tels que des bouilloires, des machines à café et des grille-pain.

Matt Phillips, responsable des opérations au Royaume-Uni chez Rotpunkt, note que les solutions de stockage de style auvent, y compris le stockage suspendu innovant suspendu au plafond, sera la déclaration architecturale incontournable, aidant les propriétaires à optimiser leur cuisine espacer.

Sur la photo: House Beautiful Islington Kitchen en cacao et bronze avec garniture en cuivre, Base d'accueil

5La cuisine fonctionnelle

armoires de cuisine grises british standard par plain english

British Standard par Plain English

L'essor de la « cuisine de travail » reflète une réorientation de la cuisine traditionnelle et une demande accrue d'espaces multifonctionnels.

L'accent est mis sur les sièges intégrés, les solutions de rangement bas et pleine hauteur et les barres de petit déjeuner ou des unités insulaires qui deviennent un poste de travail tout compris, avec des zones de préparation des aliments et un espace pour cuisiner, manger et travail de bureau à domicile.

Les tables de travail et les îlots offrent un espace supplémentaire et un rangement astucieux pour cacher non seulement les articles de cuisine mais aussi l'attirail de bureau.

« De nombreux propriétaires ajoutent davantage de solutions de rangement dans leurs cuisines pour ranger leur bureau fournitures à mesure qu'ils s'adaptent au travail à domicile indéfiniment », ajoute Paul Jenkinson, fondateur et directeur Directeur de Cuisines LochAnna.

Sur la photo: British Standard par Plain English

6Le garde-manger/l'armoire garde-manger

garde-manger boule de mise bas

Farrow & Ball

Le rangement du garde-manger et/ou du garde-manger est un élément essentiel de toute cuisine moderne. L'apparence et les performances des armoires de cuisine à l'intérieur sont tout aussi importantes qu'à l'extérieur. « Ce n'a pas besoin d'être une immense zone de plain-pied, mais le rangement intégré au garde-manger peut se présenter sous de nombreuses formes différentes, avec des tiroirs intégrés l'éclairage, les endroits pour ranger les mixeurs et les gadgets de cuisine, le rangement des portes et de nombreuses options de retrait », expliquent les cuisinistes et Fournisseurs Cuisines Internationales.

Les cuisines modernes peuvent intégrer des sections avec un espace de rangement ouvert afin que les pièces décoratives bien-aimées puissent être magnifiquement exposées ou que les articles essentiels utilisés le plus fréquemment soient accessibles sans effort.

Par exemple, mélanger un garde-manger pleine hauteur, doté d'une grande capacité de stockage, avec des étagères et des éléments ouverts aidera à créer un équilibre entre une finition pratique et décorative.

Sur la photo: Paean Black 294 et Rangwali 296, Farrow & Ball

7L'étagère de la cuisine

cuisine moderne avec des murs roses, des étagères sombres et une crédence en terazzo noir quooker flex

Quooker

Les étagères ouvertes seront un choix populaire pour 2021, ajoutant de l'intérêt à la cuisine et créant un sentiment d'espace plus ouvert.

L'étagère de cuisine occupe le devant de la scène, car les recherches de « décor d'étagères flottantes de cuisine » ont augmenté de 130 % sur Pinterest. Il est prévu que les étagères de cuisine seront le nouveau coin préféré de la maison, décorées avec des appareils accrocheurs, de la verrerie colorée et des assiettes en argile faites à la main.

« Dans le prolongement de l'aménagement de la table, nous voyons de plus en plus de personnes opter pour des ustensiles de cuisine décoratifs, en utilisant la cuisine ouverte étagères comme un autre espace pour mettre en valeur leurs capacités de style », déclare Kate Gibson, responsable des achats, Kitchen Shop & Salle de bain à Habitat. « Des casseroles en fonte avec manche en laiton et des ustensiles en or de luxe sont les incontournables de la saison pour réaliser cette tendance chic d'expression d'étagère. »

Sur la photo: Flex en noir, robinet d'eau bouillante et mitigeur en un, Quooker

8La cuisine durable

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Daval

Les éco-accréditations sont une préoccupation croissante pour le propriétaire moderne, et à mesure que nous nous concentrons de plus en plus sur la durabilité et des matériaux de qualité à la maison, nous envisageons de plus en plus la fabrication, la conception et la livraison d'un produit avant achat.

« L'utilisation de matériaux respectueux de l'environnement dans la décoration intérieure a connu une croissance énorme ces derniers temps et nous constatons que la nature pure de 100 % les meubles recyclés continuent de se prêter aux cuisines d'inspiration urbaine, durables et conçues à l'origine », explique Simon Bodsworth à Daval.

Matt Phillips à Rotpunkt ajoute: « Les matériaux de deuxième génération qui sont recyclés ou imitant le concept offrent une excellente alternative pour réaliser les dernières conceptions de cuisine sans nuire à l'environnement. Les solutions stratifiées sont parfaites pour cela, les effets de métal et de bois devenant les options les plus polyvalentes pour passer au vert.'

D'autres étapes vers un mode de vie plus durable incluent l'ajout de bacs de recyclage dédiés dans votre placard, installer un robinet d'eau chaude 3-en-1 ou choisir des plaques à induction pour réduire la consommation d'énergie et gaspillé.

Sur la photo: Cuisine Renzo certifiée FSC 100 % recyclée en Chêne de Caractère et Lichen Matt Savoy, Daval

9Cuisines bicolores

conception de cuisine tonnelle, harvey jones

Harvey Jones

Les finitions bicolores contrastées deviennent une esthétique désirable dans la cuisine. Vous pouvez opter pour des armoires murales et au sol contrastées; des unités sombres et profondes contrastant avec des nuances plus claires ailleurs; une île dans une teinte accrocheuse, ou cela pourrait être aussi simple que d'associer une nuance de gris plus foncée à une teinte gris tourterelle plus douce.

Cette caractéristique de conception est également utilisée dans des parties de la cuisine qui ne sont pas aussi visibles, telles que les intérieurs de tiroirs et d'armoires qui exigent désormais la même considération que les finitions extérieures.

"Si cela est fait correctement, travailler avec un schéma de contraste peut vous permettre de casser les couleurs et d'ajouter une véritable touche d'unicité à la conception de votre cuisine", déclare l'équipe de Cuisines Benchmarx.

Sur la photo: conception de cuisine Arbor, Harvey Jones

10La fonction crédence

maison belle cuisine moderne crédence en verre à splashbackcouk maison belle cuisine moderne collection

Splashback.fr

L'individualité dans la conception de cuisine moderne peut être obtenue avec une crédence caractéristique - un moyen idéal de faire une déclaration. Vous pouvez continuer votre palette de couleurs de cuisine jusqu'aux murs et aux crédences pour plus d'intensité et de dynamisme.

Melissa Klink, responsable du design chez Harvey Jones, dit que les crédences sont parfaites pour un effet époustouflant instantané. « Parce que l'application n'est pas utilisée comme plan de travail principal, cela ouvre une variété d'autres options comme le marbre spécialisé et d'autres pierres poreuses. Les crédences en dalles sont un excellent moyen de dicter la palette de couleurs de la pièce et de refléter la lumière de manière douce.

Sur la photo: Jasper in Indigo, House Beautiful Kitchen Glass Splashback à Splashback.fr

11Un zonage intérieur astucieux

Plan brisé vivant, Tendances de conception de cuisine

Cuisines nues

La vie en plan brisé "définira la prochaine décennie", a déclaré l'équipe de conception de British Standard par Plain English l'année dernière. Et c'est toujours le cas – encore plus en raison de la pandémie.

Cela est particulièrement vrai dans les espaces ouverts, où la cuisine, le salon et la salle à manger se confondent. Avec un besoin de séparer les espaces connectés, l'idée de zonage remplace les aménagements décloisonnés par ce que l'on appelle le plan brisé.

"Le zonage interne intelligent dans l'espace de vie de la cuisine permet la bonne quantité de séparation mélangée à la bonne quantité de convivialité", expliquent les concepteurs de cuisines de luxe, La touche Myers.

Il utilise des écrans, des meubles autoportants, des armoires, des sièges intégrés, des centres multimédias et plantes d'intérieur pour créer des zones distinctes et des recoins en forme de nid destinés à cuisiner, se détendre et divertissant.

Sur la photo: cuisine Highgate, Cuisines nues

12Un accent sur l'assise

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Cuisines Benchmarx

Comme nous passons plus de temps dans nos maisons, nous avons besoin de sièges plus polyvalents et fonctionnels dans la cuisine pour travailler, se reposer, manger et se divertir. Les conceptions peuvent inclure des banquettes, des tables sur mesure avec des bancs et des chaises, ainsi que des sièges insulaires et des bars pour le petit-déjeuner, qui ont tous un attrait plus salon.

« Maintenant que nous restons assis pendant de longues périodes à la fois, il est essentiel que nos chaises et tabourets soient non seulement beaux, mais aussi confortables », déclare Helena Myers de The Myers Touch.

L'ajout de velours ou de sièges rembourrés à un îlot élégant ajoutera une touche de luxe à un agencement, tandis que l'agencement du tissu sur des sièges alternatifs aidera à créer un look plus cohérent.

Sur la photo: gamme de cuisine Cambridge bleu nuit, Cuisines Benchmarx

13Stockage du vin

homebase westbourne cuisine maison belle

Base d'accueil

En raison du fait de passer plus de temps à cuisiner et à recevoir à la maison, il y a maintenant un plus grand investissement dans les appareils de cuisine. Beaucoup d'entre nous intègrent le stockage du vin dans la conception de notre cuisine, sans compromettre l'espace des armoires ou d'autres appareils électroménagers.

'Auparavant réservé aux cuisines haut de gamme, mais maintenant avec des options de prix disponibles, les jeunes professionnels qui souhaitent disposer d'un espace de stockage séparé pour leur vin, mais aussi le voir comme un symbole de statut social, peuvent assez facilement trouver un refroidisseur à vin adapté à leur budget, à leur style de cuisine et à leur taille », explique Cem Kal, Cuisines à Miele FR.

Sur la photo: House Beautiful Westbourne Kitchen in Cobble, Base d'accueil

14L'îlot de cuisine

design de cuisine moderne, cuisine en marbre verde tinos, au prix de 600 £ le m2, cullifords

Culliford

Au début de 2020, l'îlot de cuisine de base s'adaptait lentement à l'îlot de salle à manger, permettant à la famille de cuisiner, de dîner et de passer du temps ensemble dans une même pièce. Pour 2021, l'envie d'un îlot de cuisine reste forte. Selon Homebase, près de 85 % des clients interrogés préfèrent un îlot dans leur cuisine.

« Les îles de la cuisine sont un favori éternel mais sont encore plus en demande car nous exigeons de plus en plus de nos cuisines comme espaces de travail, salles de classe et zones de préparation des aliments », déclare Tom Howley, directeur créatif à Tom Howley. « J'ai conçu des cuisines où le comptoir de l'îlot ne représente que 15 % de l'espace du plan de travail mais peut être utilisé à 90 %. Dans la mesure du possible, installez un comptoir d'îlot. Ils servent de tables de dîner impromptues, de bars, de bureaux à domicile et de stations de préparation des aliments. Parfois tout à la fois.

Sur la photo: Marbre Verde Tinos en vert, Culliford

15Effet marbre

Murs de panneaux de noyer en bois foncé de cuisine et îlot de petit-déjeuner de cuisine effet marbre, bocaux de rangement en céramique à étagère supérieure, £ 35two, plat de cuisson elliot cox cox deuxième étagère, 30 £, vase habitat pedra pampas, 1895 £, assiettes ovales de sel troisième étagère de culture de la nature urbaine, 6970 £quatre, bol de service broste copenhagenandalucia avec couvercle, 18 £, Boîtes en grès d'anneau de quatrième étagère d'habitat, à partir de 5950 £ chacune, bol de service marocain broste copenhague, 58 £, serviette en lin eesome en orangerust, 10 £, cinquième de la guérison et pot de rangement à couvercle de l'étagère inférieure, passoire française de 35 £, bol roumain de 85 £, 42 £ tout eesome sur le vase en terre cuite de la barre de petit-déjeuner, 40 £, cruche à café en céramique grise cox cox, 60 £, tasse et soucoupe à sel hend krichen, assiette de 1950 £, 1580 £ les deux pinceaux broste copenhagendish, à partir de 4 £, serviette d'attente de travail, comme avant les assiettes elzora, ensemble de 8012 £, habitat

Maison Belle/Rachel Whiting

Incontournable de la cuisine moderne, le marbre continue d'être synonyme de style et d'élégance.

"Pour 2021, nous assisterons à une augmentation des cuisines au look luxueux", déclare Steph Briggs, architecte d'intérieur et co-fondateur La Di Da Intérieurs. 'Le marbre fait une forte déclaration de style et est indéniablement un luxe.'

En ce qui concerne les plans de travail, les options de quartz polyvalentes qui imitent l'attrait naturel du marbre sans entretien devraient être énormes en 2021, selon Brandt.

Les experts de Tableau de bord ajouter: « Une surface en marbre efficace et d'apparence supérieure peut désormais être obtenue en utilisant un stratifié, avec des des marques de surface interprétant les finitions les plus contemporaines et les plus demandées d'une manière jamais vue avant. Les veines plus larges sont une tendance plus populaire parmi les grands espaces ouverts, car elles semblent vastes sur les plans de travail et enroulées autour des îles. Pour les cuisines plus compactes, un veinage plus petit est le meilleur choix car les subtilités de la conception peuvent être mieux appréciées.

Le marbre se marie bien avec les finitions dorées pour les robinets et les éviers ainsi que les accessoires, ainsi que les couleurs sombres telles que Le bleu marine opulent, le gris anthracite le plus foncé et le noir combinés à des bois texturés créent un opulent mais aspect chaleureux.

16Robinets d'eau chaude

robinet quooker fusion carré en laiton patiné

Quooker

Les robinets d'eau bouillante deviendront notre appareil de cuisine le plus utilisé, transformant notre façon de penser et d'effectuer les tâches quotidiennes telles que la préparation des aliments, la cuisine et l'accueil des invités.

Un robinet d'eau chaude offre une solution écoénergétique et sûre pour accéder à de l'eau bouillante instantanée, sans besoin d'allumer la bouilloire ou de faire bouillir une casserole - et ils sont maintenant disponibles dans une variété de modèles pour s'adapter à toutes les couleurs thème.

Kitchens International l'appelle «l'un des gadgets les plus sophistiqués de la cuisine moderne» car il distribue non seulement de l'eau bouillante, chaude et froide, mais aussi de l'eau potable réfrigérée et filtrée.

Par exemple, un robinet Quooker ne distribue exactement que la quantité d'eau chaude nécessaire, réduisant ainsi les déchets et encourageant une consommation responsable. Alors qu'une bouilloire moyenne met 100 W à bouillir, un robinet Quooker ne nécessite que 10 W pour maintenir l'eau à ébullition. De plus, le Quooker CUBE, un accessoire amovible, offre de l'eau pétillante et réfrigérée sur simple pression d'un bouton, éliminant ainsi l'utilisation de plastique à usage unique.

Sur la photo: Robinet Fusion Square en laiton patiné, Quooker

17Lumières sculpturales

idées d'éclairage de cuisine modernes, pendentif de spingle plus grand,

Pooky

Quand cela vient à idées d'éclairage de cuisine, Chris Jordan, directeur général de Christophe Wray, affirme qu'il existe une tendance pour un éclairage horizontal simple, avec une source lumineuse élégante intégrée aux armoires de cuisine.

Les luminaires sculpturaux qui marient l'art décoratif au design, tels que les luminaires sphériques, triangulaires et coniques, aux luminaires annulaires et aux spirales, domineront également la cuisine moderne.

"Bien qu'il restera un style très populaire, la suspension sera légèrement usurpée par le lustre en 2021", explique Chris Jordan. 'S'éloignant de l'ultra-moderne, le goût du rustique et de l'antique reviendra comme une nouvelle industriel, avec des luminaires de style vintage tels que des lustres avec des bougies et des finitions en métal vieilli sur le augmenter.'

En ce qui concerne les pendentifs, Rohan Blacker, fondateur de Pooky, ajoute: « Nous avons vu toutes sortes d'idées d'éclairage de cuisine étonnantes, allant de l'installation de deux ou trois suspensions à la même hauteur au-dessus des plans de travail de la cuisine, à des grappes stupéfiantes pour plus d'intérêt. Les deux looks sont fonctionnels mais super élégants.

Sur la photo: plus grand pendentif fuselé en laiton antique, Pooky

18Parlons bois

vue de face de l'intérieur de la cuisine avec surface de travail, table à manger familiale et concept de comptoir de réunion de famille rendu 3d maquette image tonique

Culliford

Les cuisines en bois véritable continuent de se généraliser, le chêne massif devenant l'option incontournable pour créer un sentiment de calme et de sérénité. « Durable et léger avec un grain de bois défini, ce choix de bois dur est une beauté naturelle - capable de être facilement moulé, peint à la main et spécialement traité avec de l'huile ou de la cire », explique Simon Bodsworth à Daval.

Charlie Smallbone de Ledbury Studio a appliqué de belles teintures colorées sur du bois: « Les teintures vous permettent de célébrer la beauté du grain du bois tout en le poussant au-delà de son état brut et naturel pour améliorer la beauté globale de la cuisine en ajoutant de riches texture. Jusqu'à présent, nous avons travaillé avec des gris, des violets, des violets et des roses, mais les clients peuvent avoir la couleur qu'ils veulent. Cela correspond à la demande croissante des consommateurs pour la personnalisation dans la cuisine; créer quelque chose qui est unique à l'individu.'

Combiné avec un plan de travail en marbre ou en pierre naturelle, le bois récupéré peut également s'intégrer à merveille dans n'importe quel décor. Au-delà des avantages économiques et environnementaux, l'utilisation de bois récupéré ajoute une histoire intéressante à l'espace cuisine.

« Tout matériau ayant une influence organique contribue à ancrer la pièce et à procurer un sentiment instantané de calme, et le bois récupéré est chaleureux et riche en détails. Le look est magnifiquement unique et quelque chose que vous ne pouvez pas recréer en utilisant de nouveaux matériaux », ajoute Melissa Klink chez Harvey Jones.

Sur la photo: granit crème arctique, Culliford

19Surfaces sombres

marbre de la forêt noire, à partir de 350 £ le m2, cullifords

Culliford

Il y a un intérêt accru pour les teintes sombres, en particulier lorsqu'il s'agit de surfaces dans la cuisine.

« Qu'ils soient utilisés pour contraster fortement avec des armoires de couleur plus claire ou associés à des armoires sombres audacieuses, les plans de travail sombres sont définitivement à la hausse », déclare Oliver Webb, directeur des ventes et du marketing chez Culliford.

La tendance aux surfaces sombres a émergé à la suite de l'évolution vers les cuisines bicolores. « Des nuances telles que le noir et le gris foncé, lorsqu'elles sont utilisées sur des surfaces telles que les plans de travail, les sols et les crédences, peuvent être utilisées pour donner l'impression d'une pièce très invitant, en particulier lorsqu'il est combiné avec des bois texturés pour ajouter un charme rustique et chaleureux », déclare Simon Boocock, directeur général de Pierre CRL.

Les couleurs sombres sont également considérées comme assez intemporelles, ce qui est une considération importante lors du choix d'installations à long terme telles que les surfaces de travail et le carrelage.

Gary Griffin, directeur des ventes chez Rationnel Royaume-Uni, ajoute: « Le noir était autrefois considéré comme une option « audacieuse » que beaucoup ne considéreraient pas comme un élément décoratif dans leurs maisons - il est maintenant considéré comme un choix plus sophistiqué qui peut ajouter de la profondeur et de la formalité dans un conception.'

Sur la photo: Marbre de la Forêt-Noire, Culliford

20Détails du lavabo

gamme de cuisine chester, mèches

les mèches

Pour équilibrer l'esthétique stylisée des robinets de déclaration (du laiton au noir mat), nous accordons plus d'attention aux détails de l'évier.

« Allant au-delà des options évidentes en acier inoxydable ou en céramique, nous créons des éviers en granit, marbre, béton, corian et ajout de détails de bord pour les rendre plus attrayants », révèle Melissa Klink chez Harvey Jones. "Dans la cuisine, nous passons beaucoup de temps à l'évier, nous voulons donc certainement que ce soit un lieu d'intérêt."

Et, selon Leanne Adamson, directrice du marketing chez Demeure.

«Nos plus grands éviers, y compris les doubles cuves et les modèles Belfast généralement associés aux propriétés de style champêtre, ont été très populaires au cours de la seconde moitié de 2020. Cela a également un impact sur le choix des matériaux, les éviers en céramique et en composite étant particulièrement populaires parmi les consommateurs qui installent des cuisines dans des environnements plus ruraux », explique Leanne.

Sur la photo: cuisinière Chester en vert forêt, les mèches

21La cuisine cachée

Le désir de dissimuler les éléments fonctionnels de la cuisine des zones de vie et de salle à manger demeure. Ce qui a commencé avec de généreuses banques de rangement cachées derrière de hautes portes a depuis évolué pour inclure tous les éléments de la cuisine.

« La cuisine cachée est une tendance croissante qui ressemble plus à des meubles de salon qu'à quelque chose que l'on trouve normalement dans la cuisine », explique Daniel Bowler, directeur de Eggersmann France.

Sur la photo: Blakes Londres

22La technologie sous toutes ses formes

four à vapeur hotpoint ms 998 ix h

Point chaud

La technologie sera toujours la clé de l'évolution de la cuisine moderne. Les éléments essentiels incluent un éclairage intelligent et des gadgets compatibles Wi-Fi qui sont facilement contrôlables à partir du téléphone, ainsi que des prises de courant supplémentaires (y compris USB) pour charger facilement votre ordinateur portable, téléphone intelligent ou autre appareil électronique dans une zone dédiée du cuisine.

Nous investissons maintenant dans des appareils électroménagers qui aident à conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps et facilitent également la cuisson. « Les fours dotés de caractéristiques techniques telles que l'injection d'humidité et une température précise aident à produire des résultats finaux professionnels », déclare George Forsyth de Drew Forsyth & Co.

En raison du Covid, Lanserring constatent une demande accrue d'air pur dans les cuisines - un système appelé Clarity crée des moniteurs, analyse et nettoie l'air de votre maison. Pendant ce temps, un système appelé Shelter surveille parfaitement votre cuisine à distance grâce à un écosystème de thermomètres, de moniteurs d'humidité et de détecteurs de fuites.

Sur la photo: four à vapeur MS 998 IX H, Point chaud

23Hygiène

cuisine moderne futura cambridge îlot avec profil sans poignée en laiton brossé et plinthe complémentaire cuisines mereway, collection cucina colore

Cuisines Mereway

La pandémie de coronavirus a rendu l'hygiène encore plus importante pour les propriétaires. Le choix de matériaux faciles à nettoyer et « une technologie qui permet de limiter les points de contact dans la cuisine » devient de plus en plus important, déclare Daniel Bowler d'Eggersmann UK.

La nettoyabilité est un argument de vente clé ici. Il y a une tendance pour les cuisines sans poignées qui offrent des surfaces lisses et profilées faciles à nettoyer. « La technologie de laque mate offre des propriétés anti-empreintes digitales pour faciliter le nettoyage », déclare l'équipe de la marque de cuisine allemande Pronorm.

L'équipe de Bushboard affirme que ces innovations pratiques ne doivent pas se faire au détriment du style - il existe des solutions de plan de travail antibactériennes disponibles qui imitent parfaitement l'aspect et la sensation de la vraie pierre, du bois et du marbre tout en restant abordable et réalisable pour toutes les cuisines projets.

Bushboard explique: " Sans surprise, les produits qui privilégient l'hygiène à la maison sont plus recherchés que jamais et les marques de surfaces de cuisine sont intégrant désormais des technologies axées sur l'hygiène dans les plans de travail pour fournir un paysage de cuisine plus sûr avec lequel cuisiner, manger, travailler et se divertir de.

« Il existe maintenant des options de surface de travail qui peuvent éliminer 99,9 % des bactéries en seulement 24 heures en utilisant un stratifié haute pression qui comporte des résines incorporées dans le matériau pendant le processus de production. Ces résines garantissent à la surface une protection antibactérienne à vie et, comme elles sont totalement exemptes de nanoparticules, il n'y a absolument aucun danger pour l'homme ou l'environnement.'

Sur la photo: Futura (Cambridge) Feature Island avec profil sans poignée en laiton brossé et socle complémentaire, Collection Cucina Colore chez Mereway Kitchens.
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