10 aliments à ne jamais réfrigérer

L'humidité du réfrigérateur finira par rendre les oignons mous et moisis. Conservez-les plutôt dans un endroit frais et sec. Mais ne les mettez pas près de vos pommes de terre. Lorsqu'ils sont stockés ensemble, les deux se détériorent plus rapidement.

Laisser les grains de café ou le marc au réfrigérateur leur fera perdre leur saveur et même prendre la saveur des aliments qui les entourent. Conservez les grandes quantités au congélateur et les petites quantités dans un endroit frais et sombre.

Conserver l'huile d'olive au réfrigérateur la fera se condenser et se transformera en une consistance plus dure et semblable à du beurre.

Il est préférable de garder le basilic dans une tasse d'eau fraîche, comme des fleurs coupées. Il se fane plus rapidement au réfrigérateur et absorbe les odeurs de tous les aliments qui l'entourent.

L'ail finira par germer dans le réfrigérateur. Il peut également devenir caoutchouteux et moisi, il est donc préférable de le conserver dans un endroit frais et sec.

Le réfrigérateur séchera votre pain rapidement. À moins qu'il ne s'agisse de pain de mie tranché que vous prévoyez d'utiliser dans les prochains jours, conservez-le plutôt au congélateur ou dans une boîte à pain.

Vous essayez de faire mûrir vos avocats? Ne les mettez surtout pas au réfrigérateur. Cependant, ceux déjà mûrs que vous n'allez pas utiliser tout de suite peuvent y entrer.

Conserver les pommes de terre au réfrigérateur les rendra sucrées et granuleuses, car l'environnement froid transforme leur amidon en sucre plus rapidement. Au lieu de cela, conservez-les dans un sac en papier dans un endroit frais, mais pas froid.