Escape to the Chateau: DIY – Inside Luxury French B&B Chateau de la Ruche, Series 2

Tim et Rebecca Jones, propriétaires du Château de la Ruche dans la région de la Vallée de la Loire en France, sont des stars de Dick et Angel Strawbridgela deuxième série de Escapade au Château: DIY.

Le couple affirme qu'il était dans une « crise » – une crise de la quarantaine dans la trentaine – qui les a vus abandonner leur vie à Stamford, dans le Lincolnshire, pour transformer un château en un B&B haut de gamme en seulement quatre mois.

Déménager La France en septembre 2017, Tim et Rebecca, tous deux âgés de 38 ans, ont mis toutes leurs finances en jeu pour le château vie, et sans plomberie, ils ont dépensé beaucoup pour faire fonctionner leur château comme un domicile.

Avant les rénovations, le couple – ainsi que les enfants, Rufus Jones, huit ans et Laurie, six ans – a passé un hiver très froid dans le château et a vécu dans une seule pièce.

Nous parlons à Tim et Rebecca de leur départ de leur confortable maison du Lincolnshire, de l'aide de Dick et Angel, et de la raison pour laquelle ils se rappellent souvent à quel point ils ont de la chance.

Q: Qu'est-ce qui vous a donné envie d'investir dans votre propre château français ?

UNE: Nous avons toujours aimé les propriétés anciennes et avions déjà rénové à la fois un petit cottage et une maison de ville victorienne. J'étais toujours à la recherche de notre prochain projet et nous recherchions un changement de style de vie – quelque chose de nouveau et d'excitant qui nous permettrait de travailler pour nous-mêmes et de créer quelque chose de vraiment spécial. Le problème était qu'au Royaume-Uni, notre budget ne nous rapporterait pas grand-chose. Puis j'ai vu un épisode de Evadez-vous au château et je ne pouvais pas croire que nous puissions échanger notre maison de ville victorienne de quatre chambres avec un petit jardin à Stamford Lincolnshire, contre un petit château de 14 chambres avec 15 acres de prairie et de bois. Nous sommes tombés sur notre château en ligne, nous en sommes tombés amoureux et six mois plus tard, il était à nous. C'est le seul que nous avons examiné et nous avons eu beaucoup de chance de le trouver si rapidement. Certaines personnes doivent chercher pendant des années avant de trouver la bonne.

Q: Comment avez-vous été inspiré par le Château-de-la-Motte Husson de Dick et Angel ?

UNE: Dick et Angel nous ont inspirés à franchir le pas en premier lieu - s'il n'y avait pas eu Evadez-vous au château nous ne serions pas là. Ils ont été une grande source de soutien et d'inspiration pour nous, et bien que nos styles soient assez différent, leur créativité et leur originalité constantes nous incitent vraiment à essayer et à faire des choses nous-mêmes. Nous avons fait tellement de choses ici que nous n'avions jamais tenté auparavant. Nous pouvons maintenant restaurer de vieilles fenêtres, réparer de vieux plâtres, meubles rembourrés et d'aplomb dans les salles de bains. Nous avons un petit budget – en fait un budget désormais inexistant – nous avons donc dû être créatifs, parcourir les marchés aux puces à la recherche de meubles, réparer les choses que nous avions déjà et nous débrouiller avec ce qui est ici. Il n'y a pas d'argent pour les commerçants, de nouveaux meubles ou de nouvelles choses de fantaisie – nous devons tout faire nous-mêmes. Cependant, je peux toujours sembler trouver quelques centimes dans le pot pour un lustre et Tim semble avoir une collection toujours croissante de robinets vintage.

Q: Que se passe-t-il dans Escapade au Château: DIY ?

UNE: La série suit la création de nos deux premières chambres d'hôtes - The Honey Suite et The Garden Room - à partir de coquilles nues en ruine avec louches plomberie (mais avec beaucoup d'originalités) à décontracté mais chambres luxueuses. Nous avons tout fait - niveler des sols très bancals avec l'aide de Dick, surcyclage une vieille coiffeuse en un évier, des lits rembourrés et de nouvelles salles de bains. J'ai aussi posé du papier peint pour la première fois pendant le tournage, ce qui n'est pas vraiment une expérience que j'aimerais répéter! Nous avons également rénové et restauré notre salon ainsi que les escaliers et le palier du hall afin que nous puissions être ouverts aux affaires d'ici la fin de l'été dernier. Cela a été beaucoup de travail ces 18 derniers mois et une grosse jonglerie car nous avons deux jeunes enfants, qui ont dû s'adapter à une nouvelle vie en France. Mais ça a été très amusant et c'est un tel privilège de pouvoir donner une nouvelle vie à ce bel endroit ancien.

Q: Quels plans avez-vous pour transformer votre château en une entreprise rentable ?

UNE: Nous gérons actuellement le château en tant que chambres d'hôtes, nous sommes près du Mans dans les Pays de la Loire, nous sommes donc l'étape idéale entre le Royaume-Uni et le sud de la France. C'est un beau coin de France assez méconnu, à proximité des Châteaux de la Loire, du vignobles de Touraine, d'Anjou et de Saumur et il y a de très bons marchés aux puces locaux et des brocantes à proximité trop. À l'avenir, nous aimerions organiser de petits mariages et des fugues ici, ainsi que des retraites et des ateliers. Nous avons tellement d'idées et il y a tellement de possibilités – nous avons juste besoin de quelques heures de plus chaque jour.

Q: Quelle est la plus grande leçon que vous ayez apprise jusqu'à présent ?

UNE: Je pense que la plus grande leçon que nous ayons apprise est qu'il est inutile d'avoir un budget ou de mettre une échelle de temps sur quoi que ce soit. Nous avions les meilleures intentions et avons essayé de tout planifier au énième degré. Mais sur un projet de cette taille, vous ne savez jamais ce que vous allez découvrir. Si vous rencontrez un problème, vous devez le résoudre, même si cela signifie que cela fait exploser votre budget pour cette pièce. J'attends toujours mon cuisine pour toujours parce que l'ancienne chaudière que nous espérions pouvoir bloquer pendant quelques années a décidé d'abandonner, elle doit être remplacée avant que j'aie besoin de plans de travail en granit. Tout prend beaucoup plus de temps que prévu – ce que vous pensez pourrait vous prendre quelques jours prend souvent des semaines parce qu'un problème survient ou parce que vous venez de sous-estimer la taille du projet. Il est facile d'oublier que les pièces sont tellement plus grandes que dans une maison normale.

Q: Avez-vous déjà regretté de déménager à l'étranger ou de relever le défi de rénover votre château ?

UNE: Je mentirais si je n'admettais pas qu'il y a des jours où nous remettons en question ce que nous avons fait. Il y a eu beaucoup de hauts et de bas, de frustrations et de stress. Mais tout cela fait partie du voyage. L'hiver dernier a été rude – pas de chauffage, électricité douteuse, eau chaude limitée – nous vivions tous dans la même pièce, portions beaucoup de couches et buvions beaucoup de vin rouge et de gin. C'était assez misérable. Nous regardons en arrière maintenant et avons un bon rire et un souvenir d'avoir allumé la bouilloire et les fusibles qui ont sauté nous obligeant à marcher d'un bout à l'autre de la maison dans l'obscurité glaciale pour couper l'électricité revenir sur. C'est drôle maintenant, mais à l'époque ce n'était pas amusant du tout. Les mauvais jours, je marche dehors, dans notre allée bordée d'arbres, à travers les prés et les bois pour me rappeler à quel point c'est un privilège vivre ici et à quel point nous avons de la chance d'avoir l'opportunité de sauver ce magnifique bâtiment et de faire partie de son histoire pendant un moment dans temps. Il y aura peut-être des jours où j'aimerais être de retour dans ma maison anglaise propre et confortable avec son infrastructure et belle cuisine, mais je ne regretterai jamais d'avoir sauté le pas et de faire cela - la vie aussi bref pour ça.

Escapade au Château: DIY, en semaine, 17h sur Channel 4. Rattraper ici.

Voir plus de photos du Château de la Ruche ci-dessous :

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