Nous avons essayé le Frozen Honey Hack en prenant le contrôle de TikTok

Si rien d'autre, je suis vraiment bon pour prendre le train en marche. Quand je vois de nouvelles recettes et astuces faire leur tournée sur TikTok, je suis tellement submergé par l'intrigue que je dois les essayer et parfois je suis agréablement surpris (D'autres fois, pas beaucoup). Le dernier viral TikTok food hack impliquait de congeler du miel pour une collation sucrée, alors bien sûr, je devais voir de quoi il s'agissait.

Mais parce que je vous aime tellement, cher lecteur, je veux toujours essayer ces hacks et vous donner les résultats les plus réalistes possibles. J'ai donc pris sur moi de faire une petite expérience à partir de cela. Si tu peux congeler mon chéri pour un avant-goût de quelque chose de sucré, pourquoi ne pas congeler d'autres édulcorants naturels?

Je l'ai mis à l'épreuve et j'ai congelé quelques cuillerées de miel, de sirop d'érable et d'agave pour voir lequel était le meilleur. Bien que je ne les ai mis au congélateur que pendant environ quatre heures, je suis sûr que s'ils passaient plus de temps, les résultats seraient un peu meilleurs. Dans l'ensemble, ce que j'ai remarqué, c'est que le miel a gelé plus rapidement que les deux autres, donc si vous essayez vous-même, laissez l'agave et le sirop d'érable au congélateur un peu plus longtemps.

En ce qui concerne le goût, je comprends parfaitement pourquoi les internautes congèlent leur miel. Il se refroidit en petits morceaux de miel congelé, ce qui le rend moelleux et super sucré, un combo difficile à réaliser dans de nombreux plats réels. Je le comparerais presque à la texture du fudge, mais sans la richesse manifeste du fudge au chocolat qui l'accompagne généralement. Ce que je suggérerais, c'est d'utiliser une meilleure méthode que de congeler de petits points sur une plaque à pâtisserie et peut-être même d'utiliser un bac à glaçons ou quelque chose de similaire pour vous faciliter la tâche.

Verdict final: 10 sur 10. Cinq étoiles. Tu dois essayer le miel congelé, chérie!

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