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Conseils pour recevoir Tara Guerard

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L'extraordinaire organisatrice de mariages et hôtesse basée à Charleston, en Caroline du Sud, Tara Guerard, permet de divertir des centaines de personnes en toute simplicité. Ici, elle déverse ses ficelles du métier pour un cocktail sans faute.

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1. L'emplacement est avant tout. Tenez compte du nombre d'invités: si vous attendez plus de 12 personnes, assurez-vous que l'endroit que vous choisissez pour le bar n'est pas juste devant la porte d'entrée ou dans une zone à fort trafic. J'installe souvent le bar à l'endroit le plus éloigné de la pièce - il attire les invités et crée un meilleur flux.
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Tara Guérard prépare un cocktail à la maison.

2. N'oubliez pas une pelle à glace ou des pinces. Vous ne voulez pas que les invités utilisent leurs mains ou un verre pour ramasser de la glace.

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3. Les citrons et limes prédécoupés sont un must!

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4. Fournir une grande verrerie et jolies serviettes en lin. Ne lésinez pas ici, hôtesses!

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5. Ont notre liste de contrôle de bar pratique pour être bien approvisionné !

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6. Vous n'avez pas besoin d'avoir un "bar" ou un chariot de bar, j'ai souvent installé mon comptoir de cuisine comme un bar. Essayez une table de jardin ou une station de rempotage dans votre jardin. j'ai même tourné une armoire dans un bar.

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7. Ne fournissez pas de pailles car il n'est pas vraiment approprié de boire avec des pailles. Offrez plutôt un agitateur de boisson.

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8. Assurez-vous que le vin blanc, la bière et le champagne sont correctement refroidis. Tout ce qui est semi-réfrigéré ne fait tout simplement pas mouche !

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9. Je dis toujours: « un verre à la main rend un invité heureux! »

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Toutes les photographies sont une gracieuseté de Tara Guerard.

Sarah BrayDonateurSarah Bray était une écrivaine de style pour Town & Country.

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