Combien de dinde par personne Graphique de Thanksgiving - De quelle taille ai-je besoin d'une dinde

Acheter la mauvaise taille dinde pour votre dîner de Thanksgiving c'est comme acheter des sous-vêtements de mauvaise taille: s'ils sont trop petits, vous ressentez un sentiment de désespoir gênant, mais s'ils sont trop grands, vous avez l'impression de nager dedans. Pour éviter cela, nous avons mis au point une équation infaillible pour calculer la quantité de dinde dont vous aurez besoin en fonction du nombre de personnes que vous servez.

Et, parce que personne ne veut faire défiler un tas de longs articles en faisant ses courses, nous l'avons transformé en un graphique facile à lire :

Chez Delish, nous croyons qu'il faut frapper juste au bon endroit. Alors que 1 livre par personne peut sembler trop peu et que 1 1/2 livre pour chaque invité peut être excessif, 1 1/4 livre de dinde par bouche est l'équilibre parfait.

À ce rythme, nourrir un grand groupe de quinze personnes ou plus nécessitera plus de 20 livres de dinde. Plutôt que d'essayer de mettre un monstre de 25 livres dans votre four, vous voudrez peut-être faire cuire deux oiseaux plus petits. Mais si la préparation de plus d'une dinde ne figure pas sur votre liste de contrôle « Jour de Thanksgiving idéal », nous vous recommandons de préparer quelques poitrines non désossées pour obtenir la bonne quantité.

Une fois que vous avez acquis votre dinde de taille parfaite, nous vous suggérons de faire quelques sauce à la canneberge ou tarte des Fêtes shots Jell-O comme une célébration. Vous êtes officiellement en route pour le meilleur dîner de Thanksgiving jamais.

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