La cuisine et la salle à manger modernes à aire ouverte sont un rêve de rangement

Le bois chaud et les textures naturelles donnent à cette cuisine un style informel.

Renuka Venkatraman, 36 ans, son mari Karthi Mowdhgalya, 39 ans, et leurs enfants, Tara, cinq ans, et Neel, trois ans, ont emménagé dans leur maison des années 1980 à Chiswick, Londres, en 2011. Ils ont rénové la maison de fond en comble, emménageant dans un logement loué au cours du projet de trois mois, qui comprenait la construction d'une extension à retour latéral pour abriter leur nouvelle cuisine-salle à manger.

AVANT

Plan d'action: Faites une demande d'approbation de planification, videz toute la maison, construisez une extension de retour latéral, installez des unités de cuisine et un îlot.

C'était un gros projet... Oui, c'est la première maison que l'un d'entre nous possède car nous l'avons toujours louée. Lorsque nous avons commencé nos recherches, nous nous sommes vite rendu compte que chaque propriété que nous visitions avait quelque chose que nous voulions changer, nous avons donc décidé de créer une maison qui conviendrait parfaitement à nous et à notre famille grandissante. Cette maison avait besoin d'une refonte complète, c'était donc le point de départ idéal.

Avez-vous eu des problèmes pour obtenir un permis de construire? Comme nous sommes dans une zone de conservation, nous avons dû soumettre des plans et des dessins préparés par des professionnels pour chaque petite chose, y compris la mise en place d'une palissade et la modification de la forme de la haie de troènes! Il a fallu 13 mois pour obtenir le feu vert pour l'extension du retour latéral.

Quelles étaient vos priorités pour votre nouvelle cuisine? Nous voulions absolument une cuisine-salle à manger ouverte. Avant la rénovation, je me retrouvais seul dans la cuisine en train de cuisiner et nous mangions dans le salon devant la télé. Certaines choses n'étaient pas négociables; Karthi souhaitait avoir une unité insulaire, alors que je devais avoir une cuisinière. Nous voulions tous les deux un réfrigérateur à l'américaine et le stockage était absolument essentiel. Nous cuisinons également beaucoup de plats indiens et avions besoin d'armoires séparées pour les épices et l'épicerie indienne.

Vous avez eu de l'aide pour la conception... Notre architecte a recommandé une conceptrice de cuisine locale, Hylie d'Imaggio Interiors, et elle a élaboré des plans. Une fois que nous avions décidé de la disposition, elle nous a conseillé sur les détails tels que la forme et la taille de la unités, le nombre de tiroirs, de placards coulissants et d'armoires suspendues, pour que l'espace fonctionne vraiment pour nous. Nous avons eu une formidable chef de projet, Vala, qui est aussi notre voisine d'à côté, et elle nous a aidés à aspects de conception globale de la rénovation et a travaillé avec Hylie pour trouver des articles spécifiques tels que le plan de travail.

Parlez-nous du style de la pièce... Nous savions que nous allions opter pour des meubles blancs modernes avec une finition mate qui résisterait à l'épreuve du temps. Cependant, il était également important pour moi d'inclure des éléments en bois pour injecter de la chaleur et éviter que la pièce ne se sente trop clinique. Les touches finales, telles que les tabourets en bois et les suspensions contemporaines, ont réuni le look, tandis que la combinaison de tons apaisants et de textures chaudes a donné à l'espace la sensation décontractée que nous recherchions pour.

Avez-vous dû larguer des idées? Au départ, nous voulions un plan de travail en marbre, mais nous pensions que cela demanderait trop d'entretien, nous avons donc fait un compromis et avons plutôt choisi des carreaux muraux en marbre. Nous avons également abandonné l'idée d'un plan de travail en bois sur l'île, car nous craignions qu'il ne soit endommagé autour de l'évier, nous avons donc ajouté des étagères en bois sur le côté pour les relier aux placards muraux.

Êtes-vous satisfait du résultat? Nous aimons ça! C'est un plaisir de cuisiner ici maintenant car je peux toujours être avec les enfants pendant qu'ils jouent à proximité, ou partager des amuse-gueules et un verre de vin avec des amis s'ils sont à dîner. Je suis également ravi du stockage; vous n'en aurez jamais assez dans mon livre! Nous avons rempli chaque centimètre carré d'un tiroir ou d'un garde-manger coulissant. En fait, une fois les unités installées autour du réfrigérateur, nous avons constaté qu'il y avait un peu d'espace, alors notre constructeur nous a suggéré d'installer un casier à vin. Inutile de dire qu'il est utilisé fréquemment!

Y a-t-il quelque chose que vous auriez fait différemment? La prochaine fois, nous ferons plus attention à notre choix de carrelage. Lorsque nous avons marché dessus pieds nus pour la première fois, ils avaient l'impression de geler et il a fallu un certain temps pour s'habituer à leur texture. Nous aurions probablement dû penser à installer un chauffage au sol pour les matins plus froids.

BELLE MAISON DIT...

CE QUE ÇA COTE

Unités de cuisine £8,500 | Surface de travail £3,000 | Carreaux £1,188 | appareils électroménagers £5,950 | Carrelage mural & crédence £554 | Tabourets de bar £507 | Suspensions £1,125

Le total = £20,824

De: Maison Belle revue

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