Tendances maison: deux cuisines

Ils sont principalement l'apanage des riches en ce moment, mais la vie multigénérationnelle pourrait signifier que deux cuisines dans une maison deviendront la norme.

La duchesse de Cambridge a été surnommée « Two Kitchens Kate » depuis qu'il a été révélé qu'elle était installer non pas une, mais deux cuisines dans le cadre des rénovations annoncées de 4,5 millions de livres sterling dans sa nouvelle maison à Palais de Kensington. Il y a une cuisine privée pour des repas de famille confortables et une équipée pour que le personnel puisse l'utiliser lorsque les jeunes Royals ont des réceptions formelles à faire - peut-être lorsque la reine vient prendre le thé, par exemple.

Cela peut sembler une extravagance, mais Kate suit simplement une tendance croissante dans l'immobilier haut de gamme. À One Tower Bridge et Goodman's Fields à Aldgate, deux nouveaux développements de Berkeley Homes dans le centre de Londres, où les prix commencent à 2,3 millions de livres sterling, plusieurs penthouses disposent de deux cuisines. Le Prospero de 15 millions de livres sterling à One Tower Bridge, par exemple, offre une vue directe sur la rivière depuis l'espace ouvert cuisine, qui est reliée au salon et à la salle à manger et mène à une immense terrasse sur le toit de plus de 2 000 pieds carrés À l'arrière de l'appartement se trouve une autre cuisine, afin que les résidents puissent se concentrer sur le divertissement et la détente.

« Les divertissements haut de gamme à la maison devenant de plus en plus populaires, nous avons remarqué une demande pour créer un espace de restauration supplémentaire », déclare Piers Clanford, directeur général de Berkeley Homes (North East London) Ltd. «Nous avons décidé d'intégrer des cuisines avant et arrière à la pointe de la technologie dans les penthouses, attirant les acheteurs qui recherchent le nec plus ultra des espaces de divertissement de luxe.

«Dans les penthouses, lorsque vous organisez des dîners et des cocktails dans des espaces de vie décloisonnés, aucun espace n'est interdit, y compris la cuisine« leurre ». Ainsi, sur le plan pratique, la cuisine arrière peut être fermée pour la préparation des aliments loin de l'espace de la cuisine principale, ce qui signifie que le désordre ou le stress dans les coulisses sera caché de votre invités.'

Roarie Scarisbrick, partenaire des agents d'achat de maisons Property Vision, souligne que cette tendance est plus que le dernier gadget indispensable pour ceux qui ont des budgets de plusieurs millions de livres. C'est aussi révélateur des exigences de la vie moderne que la dernière douche ou les dressings de son fils. "Je pense que le principal problème est que plus personne ne veut de salles à manger formelles", dit-il. « Ils veulent manger dans leurs somptueuses nouvelles cuisines ouvertes. C'est beaucoup mieux d'avoir tout le travail dur et malodorant fait dans votre arrière-cuisine et présenté sur vos surfaces de granit immaculées.'

Pour les riches, alors, peut-être que deux cuisines ne sont pas vraiment une innovation. Mais qu'en est-il des acheteurs et des propriétaires ordinaires? Commençons-nous à les exiger aussi? "Deux cuisines sont l'une de ces choses de statut en ce moment", explique Tim Wardley, directeur général de division à l'agence immobilière Connells, qui possède des succursales dans tout le pays. "Je dirais qu'en dehors des zones les plus riches, deux cuisines sont toujours quelque chose qui semblerait à première vue une idée folle."

Cependant, bien que deux cuisines puissent généralement rester l'apanage de l'acheteur fortuné, il existe des raisons pratiques pour lesquelles la tendance pourrait se propager dans les maisons plus ordinaires. La demande croissante pour une vie multigénérationnelle signifie qu'avoir deux cuisines pourrait devenir une nécessité et cela pourrait même avoir un impact sur la façon dont les maisons seront conçues à l'avenir. « Il y a bien sûr l'autre facteur, que j'appellerais des « annexes internes », ajoute Tim. «C'est là que des parents âgés (ou même des personnes chez l'habitant de 25 à 35 ans) vivent dans la même maison qu'un couple mais n'ont pas d'annexe séparée. Dans ce cas, créer peut-être un salon séparé et une petite cuisine/kitchenette à utiliser offre un peu plus d'indépendance. J'en entends beaucoup parler, car le problème des parents âgés et des primo-accédants qui n'achètent pas avant la trentaine devient plus courant.

Pour plus d'informations sur les penthouses Berkeley Homes, contactez la suite marketing au +44 (0)207 871 0011, visitez: www.onetowerbridge.co.uk, email: onetowerbridge@berkeleygroup.co.uk, ou contactez Knight Frank au 0207 861 5499 ou visitez: www.knightfrank.com

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