Voici les types d'éclairage dont chaque cuisine a besoin

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Plus que toute autre pièce de la maison, une cuisine a besoin d'un éclairage bien pensé. Et pas seulement un pendentif solitaire de style école au-dessus de l'île. "Une bonne cuisine a besoin nombreuses types de lumière », explique le designer Jean Stoffer, qui a mis cette théorie en pratique dans la maison de Maison Belle la directrice de la rédaction, Jo Saltz, qui vient de terminer sa propre rénovation intestinale Cuisine du New Jersey.

Comme nous le savons tous, que vous soyez un cuisinier passionné ou quelqu'un qui ne sort une planche à découper que pour couper la croûte de son sandwich, une cuisine doit être agréable à vivre mais aussi fonctionnelle. Exactement! Cela signifie que vous avez besoin d'un éclairage qui a l'air bien et vous aide à faire toute votre cuisine/nettoyage/artisanat/tout ce que vous y faites. Pour Stoffer, chaque cuisine a besoin de quatre types d'éclairage pour y parvenir.

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Suspensions et appliques dans la cuisine Saltz.

David A. Terre

1.Lumière ambiante/all-over

Quand vous pensez à une pièce inondée de soleil, c'est le genre de lumière intégrale avec laquelle Stoffer aime commencer dans une cuisine. Son approche est double: La première étape consiste à déterminer la lumière naturelle de votre cuisine, puis à combler les lacunes avec de la lumière artificielle. Chez les Saltze, la cuisine reçoit une lumière naturelle abondante le matin, mais une fois que le soleil se couche, a souligné Stoffer, ils devraient remplacer cette lueur par la lumière diffuse des luminaires. Étant donné que la famille savait qu'elle ferait des folies sur un éclairage plus décoratif (plus d'informations ci-dessous), elle a installé au plafond des lampes simples de qualité constructeur de Home Depot pour obtenir cette lueur.

2. Éclairage de travail

"Les gens adorent l'apparence de cette lumière ambiante, mais lorsque vous utilisez la cuisine, vous avez besoin qu'elle ressemble à un laboratoire pour pouvoir lire cette recette", explique Stoffer. C'est là qu'intervient l'éclairage de travail. L'éclairage de tâche est ce à quoi cela ressemble: des lumières destinées à des tâches spécifiques. Ainsi, à un comptoir où vous lisez souvent des recettes, vous pouvez installer des lumières sous les armoires pour mieux les voir. Ou dans un coin sombre avec un grand espace de comptoir pour hacher, pensez à une applique qui projette de la lumière. Stoffer a installé une applique (elle a opté pour le Anderson par Thomas O'Brien) au-dessus de chaque fenêtre pour éclairer l'espace en dessous lorsque le soleil s'est couché - "pour ne pas couper un doigt", souligne Saltz.

3. Suspensions

Les suspensions, choix populaires pour un îlot de cuisine, peuvent servir en quelque sorte de pont entre la tâche et la lumière ambiante. Pour la cuisine Saltz, Stoffer a opté pour un Circa light par Peter Bristol qui émet une lueur douce et universelle, ce qui le rend idéal comme lumière ambiante moins dure. (De plus, les ampoules LED sont intégrées directement dans le luminaire, donc aucune ampoule à changer!) Elle en a suspendu trois le long de l'îlot de cuisine de 10 pieds, juste au-dessus du niveau des yeux afin qu'elles ne gênent pas les interactions familiales.

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Des mini luminaires encastrés accessoirisent l'alcôve de la cuisinière.

David A. Terre

4. Éclairage décoratif

Au-delà de la fonctionnalité pure, l'éclairage est aussi une question de beauté! Dans la cuisine Saltz, Stoffer a opté pour un couple mini encastrables par Kelly Wearstler dans l'alcôve de la gamme, offrant de la personnalité dans le schéma de conception par ailleurs assez neutre. "Ils apportent juste un peu de bling", dit Stoffer. Ce type d'accent peut également être fourni par des lampes de table ou de bureau, si votre espace de comptoir le permet. "C'est un peu comme l'accessoire qui fait la tenue", dit Saltz.

Leçon apprise? "Vous avez vraiment besoin de beaucoup de différents types de lumière dans la cuisine", explique Saltz. Maintenant tu sais!

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Hadley KellerDirecteur numériqueHadley Keller est un écrivain et éditeur basé à New York, couvrant le design, les intérieurs et la culture.

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