Le chou frisé est rappelé dans plusieurs États pour une contamination potentielle à Listeria
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Kroger a annoncé une rappeler sur l'un de ses produits de chou frisé qui pourrait également affecter d'autres produits. L'annonce est venue le jeudi 16 septembre de Baker Farms. Leurs sacs de 16 onces de chou frisé sont rappelés, ainsi que des sacs d'une livre de chou frisé avec les marques Baker Farms, SEG Grocers et Kroger.
La possibilité d'une contamination par Listeria a causé le rappel, en particulier Listeria monocytogenes. Cet organisme peut provoquer des infections graves qui entraînent parfois la mort chez les jeunes enfants, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.
Le rappel est intervenu lorsqu'un client a informé l'entreprise que le chou frisé était positif pour Listeria monocytogenes. Le chou frisé a été distribué entre le 30 août et le 1er septembre dans des sacs en plastique transparent. Il est allé aux États de l'Alabama, de l'Arkansas, de la Floride, de la Géorgie, du Kansas, du Missouri, du Mississippi, de la Caroline du Nord, de New York, de l'Ohio et de la Virginie. Cette
avis est une mise à jour qui supprime la Louisiane du rappel et ajoute l'Ohio et le Kansas.Jusqu'à présent, aucune maladie n'a été signalée, mais les symptômes peuvent inclure une forte fièvre, des maux de tête sévères, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Une infection à Listeria monocytogenes peut également provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes, selon le avis.
Rendez-vous sur le site Web de la Food and Drug Administration pour le produit et les codes UPC. Si vous avez acheté un produit qui pourrait être affecté, jetez-le ou rapportez-le au magasin. Si vous avez des questions, contactez Richard G. Baker à [email protected] ou (229) 769-3113 du lundi au vendredi de 8 h à 17 h. EST.
De:Délice des États-Unis
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