9 meilleures machines Nespresso 2023 - Avis sur les cafetières Nespresso

La VertuoPlus équilibre parfaitement les fonctionnalités, le prix et le design, ce qui en fait la meilleure machine Nespresso pour la plupart des gens. Parce qu'il fait partie de la VertuoLine, il peut faire du café et de l'espresso, et il utilise des codes-barres sur chaque capsule spécialement conçue pour infuser la bonne force et le bon volume à chaque fois.. Choisissez parmi cinq types de boissons: espresso, double espresso, gran lungo, mug et alto.

Lors de nos tests, chaque tasse de café est sortie chaude et bien arrondie avec une crème luxueuse et épaisse. Nous avons également aimé que la position du réservoir d'eau puisse être déplacée pour s'adapter à n'importe quel espace de comptoir et que le couvercle s'ouvre et se ferme d'une simple pression sur le levier. C'est l'une des machines Nespresso les plus abordables et peut être combinée avec les Mousseur à lait Aeroccinole meilleur mousseur à lait que nous ayons testé — pour une expérience café complète.

La petite mais puissante Essenza Mini est une machine Nespresso dans sa forme la plus pure: elle fait un bon expresso corsé avec une belle crème. Choisissez entre expresso ou lungo, avec la possibilité de retirer la base d'égouttement pour une tasse plus grande. Ce modèle fait partie de la gamme originale de machines, il atteint donc 19 bars de pression lors du brassage.

Cette option super compacte renonce aux cloches et aux sifflets pour un expresso à dosettes classique, et c'est une excellente option si vous n'avez pas beaucoup d'espace ou si vous voulez garder les choses simples. Le réservoir d'eau est petit, mais cela ne nous a pas dérangé de le remplir pour les tasses les plus fraîches pendant les tests.

Avec son design classique en acier inoxydable Breville et son pot à lait assorti, le Creatista Plus ressemble à une machine haut de gamme - et il a les caractéristiques qui vont avec. Le la buse à vapeur intégrée pour faire mousser le lait est parfaite pour faire des lattes et d'autres boissons, et un menu LCD vous permet de choisir parmi différentes températures et réglages de lait.

Parce que le Creatista Plus appartient à la ligne d'origine, il est plus fort pendant le brassage (grâce à 19 bars de pression) que le VertuoLine, et il ne fonctionne pas avec les dosettes VertuoLine ou ne fait pas de café ordinaire. C'est aussi l'un des modèles Nespresso les plus chers disponibles. Mais si vous aimez vos lattes et que vous voulez toujours un délicieux expresso d'une belle machine, cela vaut la peine d'être considéré.

La Nespresso la plus luxueuse du marché, la Creatista Pro est une avancée par rapport à la Creatista Plus, avec un bec d'eau chaude dédié pour le thé et les noirs longs, un réservoir d'eau plus grand et plus d'options de personnalisation pour boissons. Il a le beau design en acier inoxydable qui est distinctement Breville avec un écran LCD et une lance à vapeur intégrée.

Bien qu'il ne fonctionne pas avec les dosettes VertuoLine ou ne fasse pas de café ordinaire, le bec verseur d'eau permet des boissons de type café goutte à goutte comme les Americanos. Le Pro peut également chauffer du lait et préparer un expresso en même temps, et les utilisateurs peuvent enregistrer leurs préférences de boissons personnalisées avec un volume et une texture de lait spécifiques en tant que préréglages. C'est une machine de luxe avec un prix de luxe, mais c'est le modèle le plus personnalisable que Nespresso a à offrir.

La Gran Lattissima frappe un juste milieu entre le design élégant et facile à utiliser du VertuoPlus et les fonctionnalités plus complexes de la série Creatista. Il dispose d'un mousseur intégré, avec une trémie à lait moderne intégrée qui peut être détachée et stockée dans le réfrigérateur. Vous pouvez choisir parmi neuf préréglages sur le panneau supérieur: ristretto, espresso, lungo, cappuccino, latte macchiato, flat white, caffè latte, lait chaud et mousse chaude.

Lors des tests, nous avons constaté que le Gran Lattissima était quelque peu incohérent entre les boissons et que le mousseur à lait était difficile à nettoyer. Mais avec des préréglages simples - et un prix inférieur à celui de la série Creatista - c'est une option pratique pour les débutants qui veulent leurs cappuccinos et lattes en appuyant sur un bouton.

Comme l'Essenza, le CitiZ est un Machine Nespresso élégante et simple de la ligne originale - mais il a un réservoir d'eau plus grand de 34 onces, ce qui signifie que vous pouvez préparer plus d'espresso sans recharges. Vous pouvez choisir entre expresso ou lungo, et les 19 bars de pression de la machine fourniront un expresso lisse avec une belle crème. Si vous souhaitez un mousseur à lait, vous pouvez opter pour le pack comprenant l'Aeroccino. Notez que cette machine dispose d'un arrêt automatique après neuf minutes pour économiser de l'énergie, mais vous pouvez l'ajuster jusqu'à 30 minutes si vous avez besoin de plus de temps pour faire du café pour les membres de votre famille.

Des fabricants de l'Instant Pot vient cette machine à expresso à dosettes neutre qui est compatible avec les dosettes Nespresso d'origine et les dosettes Keurig, également connu sous le nom de K-cups. Les utilisateurs adorent les programmes à une touche de l'Instant Pod pour six tailles d'infusion différentes et son énorme réservoir d'eau de 68 onces. Il offre également un arrêt automatique après 30 minutes pour économiser de l'énergie. Il est polyvalent et disponible à un prix raisonnable, mais certains disent que la machine est parfois difficile à fermer et à retirer des dosettes.

Bien qu'il ne s'agisse pas d'une véritable machine Nespresso, la Wacaco Nanopresso est la meilleure alternative non électrique à une machine à expresso appropriée nous avons vu. Et quand vous achetez aussi cette fixation pod-adaptateur vous pouvez utiliser des capsules Nespresso originales. Cette machine à expresso portable peut générer jusqu'à 18 bars de pression avec la seule puissance manuelle, préparant un expresso crémeux partout où vous avez également accès à de l'eau chaude. C'est un gadget coûteux, et ce n'est pas le plus facile à utiliser sans un peu de pratique, mais c'est la référence pour les campeurs et les aventuriers qui sont sérieux au sujet de leur expresso ou Nespresso en voyage.

Dernière née de la VertuoLine, la Vertuo Next est une élégante machine à café et expresso composée à 54 % de matériaux recyclés, et il offre une connectivité Bluetooth si vous souhaitez préparer une tasse de café à partir de votre téléphone. Il est fonctionnellement très similaire au VertuoPlus, mais il a une conception plus mince, un réservoir d'eau légèrement plus petit et peut faire 18 onces de café à verser, en plus de trois petites tailles de café et à la fois d'espresso et de lungo coups.

Parce qu'il fait partie de la VertuoLine, ce modèle utilise des codes-barres sur chaque capsule spécialement conçue pour infuser la bonne force et le bon volume à chaque fois, et il produit une crème épaisse.

Dans le Bon institut d'entretien ménager Kitchen Appliances Lab, nous testons les machines Nespresso selon la méthodologie que nous utilisons pour tester les machines à expresso. Nous évaluons leur facilité d'utilisation, temps d'infusion, consistance, goût et niveau sonore. Lors de notre dernier test de machines à expresso, nous avons rassemblé plus de 20 modèles, préparant plus de 60 tasses d'espresso. Si la machine avait un mousseur à lait, nous l'avons testé avec du lait écrémé et du lait d'avoine.

Bien que nous n'ayons pas formellement testé chaque machine Nespresso dans le laboratoire, nous avons sélectionné plusieurs de nos meilleurs choix testés sur la route et des avis d'utilisateurs approuvés. Ici, nous avons donné la priorité aux machines qui équilibrent les fonctionnalités utiles avec le prix, qui sont faciles à configurer et à utiliser et qui préparent un expresso constant à chaque fois. La plupart des modèles Nespresso produisent la même qualité d'espresso, mais lors des tests de dégustation, nous avons assuré que chaque machine produisait une tasse d'espresso chaude et lisse qui avait de la profondeur et n'était pas trop amère ou acide, avec une crème lisse sans bulles d'air grandes ou petites notables.

Avant de commencer à brasser, vous devrez décider quel type de machine correspond le mieux à vos besoins. Certains modèles, comme ceux de la populaire VertuoLine, font à la fois du café et de l'espresso. Certains ont des mousseurs à lait intégrés pour créer le parfait latté ou cappuccino. D'autres créent plus de crème pour un expresso bien équilibré. Bien que presque tous les modèles Nespresso soient simples à utiliser et moins chers que les autres machines à expresso, il est important de considérer les fonctionnalités qui correspondent à vos besoins avant de faire l'investissement. Voici ce qu'il faut garder à l'esprit :

✔️ Original vs VertuoLine: Pour comprendre les différences entre tous les modèles Nespresso, vous devez d'abord comprendre la différence entre le fonctionnement de la VertuoLine et la série originale de machines.

  • Machines d'origine, y compris la série Creatista, l'Essenza, la CitiZ et la série Lattissima, produisent un expresso en forçant l'eau à travers le haut d'une dosette à l'aide de 19 bars de pression (un peu comme une machine à expresso traditionnelle), finissant par rompre la feuille au fond de la dosette et permettant à l'espresso de s'écouler dehors. Parce que les machines d'origine fonctionnent plus comme de vraies machines à expresso, elles ne peuvent faire que de l'espresso, pas du café, et vous devez vous attendre à un niveau de crème plus traditionnel. Les machines d'origine sont également plus bruyantes que les machines VertuoLine en raison de ce processus.
  • Ligne VertuoMachines, introduit pour la première fois en 2014 pour séduire le marché nord-américain, utilise une technologie différente que Nespresso aime appeler « centrifusion »: l'eau coule dans à travers le haut de la capsule en forme de dôme, se mélange à l'espresso par la force centrifuge, puis s'écoule à travers 20 perforations sur le côté du capsule. À la suite de ce processus de centrifugation, les machines VertuoLine produisent un espresso avec une épaisse couche de crème, et elles ont également la capacité de faire du café ordinaire.

✔️ Capsules originales vs. Gélules Vertuo : Ceci est important à prendre en compte car vous ne pouvez pas échanger les pods entre les types de machines. Cependant, tous les types de dosettes peuvent être recyclés via le Programme de recyclage des capsules Nespresso. Voici la différence :

  • Gousses originalesvenir en une seule taille. Ils sont généralement plus faciles à trouver, moins chers et disponibles dans plus de variétés, bien que cela puisse changer. Si vous êtes strictement un fan d'espresso et que vous préférez un niveau de crème traditionnel, la gamme originale répondra probablement à vos besoins.
  • Capsules Vertuo ont des codes-barres personnalisés que les machines lisent afin de produire automatiquement la bonne boisson à chaque fois, ce qui les rend très faciles à utiliser. Les dosettes Vertuo sont également disponibles en différentes tailles, de sorte que vos boissons plus grandes ne seront pas diluées. Si vous cherchez à préparer une grande variété de boissons au café et que vous voulez une machine très facile à utiliser (et capable de faire du café !), un modèle VertuoLine est votre meilleur pari.

✔️ Mousseurs à lait: Certains modèles Nespresso, dont la série Creatista et la Gran Lattissima, sont livrés avec des baguettes vapeur intégrées pour faire mousser le lait. Ils sont très pratiques pour ceux qui cherchent à préparer des macchiatos, des lattes, des cappuccinos et d'autres boissons au lait. Cependant, ces mousseurs à lait peuvent parfois être difficiles à nettoyer et à entretenir. Nespresso vend également le Aéroccino, un mousseur à lait séparé qui est souvent fourni avec leurs machines. Si vous voulez une expérience de café, vous devriez envisager de choisir un modèle avec mousseur intégré. L'Aeroccino ne produit pas de "véritable" micromousse, mais il a obtenu d'excellents résultats lors de nos tests de mousseur à lait et prépare le lait rapidement et facilement pour votre café et votre expresso.

✔️ Taille
: Si vous recherchez une machine aussi petite, puissante et raffinée qu'un expresso lui-même, vous avez le choix entre de nombreuses options compactes, notamment l'Essenza Mini et la CitiZ. Ces machines renoncent à des fonctionnalités supplémentaires et à de grands réservoirs d'eau pour rester petites et légères. Mais si vous voulez préparer plusieurs boissons d'affilée ou une plus grande tasse de café pour vous-même, vous devrez envisager les modèles plus grands et plus hauts. Assurez-vous que la machine que vous choisissez ira sous vos comptoirs et conviendra au type de récipient dans lequel vous boirez votre café.

✔️ Fabricant: Ne vous laissez pas impressionner par les étiquettes « by Breville » ou « by De’Longhi » sur les différents modèles Nespresso: Les deux sociétés ont le droit de fabriquer ces machines, et ni l'une ni l'autre ne fait nécessairement un meilleur un. Les différences que vous remarquerez entre les fabricants ont davantage à voir avec la conception – par exemple, de nombreuses machines Breville correspondent à l'esthétique habituelle en acier inoxydable et en acier inoxydable brossé de l'entreprise.

Cassidy Olsen est un écrivain indépendant qui a testé et écrit sur les appareils de cuisine pendant des années. Elle a travaillé avec le Good Housekeeping Institute pour traduire les rapports de laboratoire en un contenu facile à digérer qui est plus que de simples chiffres et feuilles de calcul.

Nicole Papantoniou est la directrice du Kitchen Appliances and Innovation Lab du Good Housekeeping Institute, où elle supervise tous les tests et le contenu liés à la cuisine et à la préparation de boissons. Elle a effectué le dernier test côte à côte de machines à expresso et en utilise au moins une par jour. Ses favoris sont faciles à utiliser et à nettoyer et, surtout, offrent une tasse d'espresso riche et équilibrée.

Nicole (elle) est la directrice du Bon institut d'entretien ménager's Kitchen Appliances and Innovation Lab, où elle a supervisé le contenu et les tests liés aux appareils, outils et équipements de cuisine et de cuisson depuis 2019. Elle est une testeuse de produits expérimentée et une créatrice de recettes, formée aux arts culinaires classiques et à la nutrition culinaire. Elle a travaillé dans des cuisines d'essai pour des marques de petits électroménagers et des magazines nationaux, notamment Cercle familial et Journal de la maison des dames.

Cassidy Olsen est une écrivaine indépendante spécialisée dans la gastronomie, la culture et le cinéma, qui oscille entre Dublin et le New Jersey. Elle a auparavant été rédactrice en chef de la cuisine et de la cuisine chez Reviewed. Vous pouvez lui envoyer un e-mail ou la suivre sur Twitter.