JB Gill: comment les ménages peuvent réduire, réutiliser et recycler dans le jardin

Après des recherches par BonjourFresh a révélé que le ménage moyen jette suffisamment de nourriture pour nourrir cinq adultes supplémentaires chaque semaine, et avec l'augmentation du coût de la vie, l'interdiction des tuyaux d'arrosage, plus un changement ces dernières années dans l'adoption de pratiques plus durables, il n'y a pas de meilleur moment pour commencer à mettre cela en place action.

Fermier célèbre et membre du groupe de garçons JLS, JB Gill, travaille avec la société de boîtes à recettes, qui viennent de lancer leur propre HelloFresh Gardens, pour encourager davantage de Britanniques à adopter une alimentation durable des habitudes.

JB a déclaré: «Lorsque je suis revenu vivre avec ma famille dans le Kent, j'ai pris la décision consciente de passer plus de temps à l'extérieur et de renouer avec ce qui est important. Je vis pour être durable et j'ai adoré pouvoir à nouveau faire pousser mes propres légumes et fleurs. Cultiver ses propres aliments peut vous aider à apprécier ce que vous mangez et moins tenté de le jeter.

Que vous souhaitiez réduire, réutiliser, recycler ou les trois, JB partage avec nous ses sept meilleurs conseils de jardinage durable.

Compostage

« Depuis que je suis agriculteur, j'ai appris que ce sont souvent les actions les plus simples qui peuvent faire une grande différence pour améliorer vos cultures », déclare JB. 'Prendre compostage, non seulement il ajoute des nutriments à vos fruits et légumes en croissance, mais il peut également réduire considérablement la quantité de déchets que vous envoyez à la décharge ou à l'incinération. Les déchets de cuisine et de jardin comme les tontes de gazon, les restes de cuisine et même le marc de café se décomposeront naturellement et créeront un compost riche en nutriments qui nourrira votre jardin.

Paillage

Si vous n'avez jamais paillé auparavant, c'est à ce moment que vous utilisez du compost pour creuser et le mélanger dans les premiers centimètres de sol avant de planter. Alternativement, vous pouvez également l'appliquer autour d'établi plantes et cultures.

Ce paillis aidera à fournir le sol avec des nutriments supplémentaires, tout en réduisant le nombre de mauvaises herbes qui poussent et en scellant l'humidité indispensable.

Utiliser les petits espaces

Même si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez toujours cultiver des fruits et légumes. Que vous ayez un petit balcon ou même un rebord de fenêtre qui a un bon accès à la lumière, il suffit d'un peu plus de soin et d'attention pour grandir dans ces petits espaces.

Et si vos fenêtres ne laissent pas entrer suffisamment de lumière, vous pouvez même utiliser une lampe de culture à LED bon marché pour donner un coup de pouce supplémentaire à vos plantes.

Réaffectation

"Lorsque vous commencez à cultiver votre jardin, il peut être tentant de sortir et d'acheter un paquet de plateaux de démarrage en plastique, mais j'ai souvent trouver des articles comme des pots de yaourt, des bouteilles à boire et des cartons de lait peuvent tous être réutilisés dans des jardinières fonctionnelles », JB suggère. "C'est une excellente façon de donner une nouvelle vie à ces conteneurs difficiles à recycler. Coupez simplement des trous dans le fond de votre pot de bricolage pour vous assurer que les semis reçoivent un drainage adéquat.

Conserver les graines

Si vous cherchez un bon hack pour finalement vous faire économiser de l'argent à long terme, pourquoi ne pas penser à économiser graines. « La conservation des graines de légumes est une astuce géniale qui vous permet également d'économiser beaucoup d'argent à long terme », déclare JB. Les garder dans un endroit frais et sec, comme un hangar ou un placard, les aidera à mûrir et vous pourrez ensuite les utiliser au début du printemps pour faire pousser des légumes sans avoir à dépenser un seul centime.

Réduire le gaspillage d'eau

Récupérer l'eau de pluie est un excellent moyen de réduire le gaspillage d'eau, ainsi que vos factures d'eau. Les récupérateurs d'eau et les récipients vous permettront de recueillir l'eau de pluie qui finirait normalement par s'écouler de vos gouttières et tuyaux de descente. Cela peut ensuite être utilisé pour arroser les plantes et les légumes.

Apprendre en grandissant

"L'expérimentation est la moitié du plaisir !" Il n'y a pas d'erreurs dans le jardin, même si une récolte échoue la première fois, vous avez acquis de nouvelles compétences précieuses pour la prochaine fois », déclare JB.

Que ce soit la première fois que vous sortez dans le jardin pour cultiver ou que vous plantiez et jardiniez depuis des années, pouvoir développer nos jardins, comprendre un peu mieux la nature et être attentif aux produits, tout cela joue un partie.

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