Un restaurant qui ne sert que des cornichons est en route

Les cornichons sont polarisant: Alors que certaines personnes les choisissent comme leur collation préférée - et elles sont l'une des envies de grossesse les plus connues - d'autres les détestent totalement. Et puis il y a les obsédés des cornichons de niveau supérieur qui ne jurent que par coups de pickleback alcoolisés. Chevauchant le culte du concombre imbibé de vinaigre, un homme a décidé d'ouvrir un restaurant dédié aux choses à l'ail.

A New York (bien sûr) l'équipe derrière un magasin casher appelé Les gars du cornichon travaille maintenant sur un concept complet de restaurant assis en brique et mortier. Pour l'instant, le menu est toujours en préparation, Rapports sur les mangeurs. Mais le directeur du magasin a déclaré qu'il penchait pour se concentrer sur divers types de Cornichons frits. Parce que évidemment.

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Mais il y aura aussi des variantes du cornichon sous forme frite, notamment du gombo frit, des champignons frits et des tomates frites. "Nous décapons beaucoup, beaucoup de choses tout au long de l'année", a déclaré le manager William Soo à Eater. "Nous allons essayer d'apporter ces trucs au restaurant."

Une fois ouvert – la date est actuellement prévue pour mars ou avril – le restaurant sera configuré pour les commandes à emporter, mais il y aura également un nombre limité de places assises sur les tabourets et les tables de bar.

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