Les avocats envoient des centaines de personnes à l'hôpital

Lorsque vous êtes dans la cuisine, il y a d'innombrables choses qui peuvent mal tourner. Nous ne parlons pas de griller du pain grillé ou de trop cuire le saumon, nous voulons dire les catastrophes qui peuvent survenir pendant que faire frire une dinde ou quand un feu de graisse allume votre poêle.

Et maintenant, ce qui semble être l'une des tâches les plus simples s'est transformé en un cauchemar aux urgences: couper les avocats. Mais avant de vous moquer de l'idée que cela soit dangereux, gardez à l'esprit que les médecins de premier recours ont vu tellement de cas horribles qu'ils ont donné à la blessure un surnom: main d'avocat.

En fait, le secrétaire et ancien président de la British Association of Plastic, Reconstructive and Aesthetic Surgeons a déclaré Les temps qu'il voit "quatre patients par semaine" aux urgences. "J'ai dû faire trois points de suture et j'ai perdu la majeure partie de la sensation dans mon doigt", a récemment déclaré un patient de 29 ans.

dit Munchies. "Et quand j'étais dans la [salle d'urgence], il y avait une femme avec exactement la même blessure." (Nous vous épargnerons le photos sanglantes.)

L'épidémie de main d'avocat est également répandue aux États-Unis, menant le Le New York Times à publier une vidéo expliquer aux lecteurs comment couper correctement les fruits sans se blesser. Mais qu'est-ce que le Fois et d'autres sites de restauration n'expliquent pas comment retirer le noyau du couteau. Après l'avoir frappé sur la lame et l'avoir soigneusement tordu hors de l'avocat, vous pouvez vraiment lutter - et risquer de vous ouvrir la paume (ou pire !) - pour saisir la chose glissante.

Mais, en tant que diligent Bonne nourriture fan qui était sans cesse intrigué par Brun Altonles faits alimentaires de tout au long du lycée, j'ai eu la chance d'éviter tout danger. Tout ce que vous avez à faire est de pincer le noyau du côté opposé et émoussé du couteau.

Mais vous n'êtes toujours pas totalement au clair après cela. Beaucoup de gens font l'erreur de trancher chaque moitié d'avocat alors qu'il est dans leur main. Cependant, la peau n'est pas aussi épaisse et protectrice que vous le pensez. Au lieu de cela, retirez la peau ou retirez la chair, posez-la sur une planche à découper, puis coupez-la en tranches.

TORT

DROIT

D'accord, maintenant va t'en préparer toast à l'avocat. Tous ces gifs nous donnent faim.

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