14 cocktails que tout amateur de gin devrait connaître
Ce cocktail à base de gin est l'un des Le Stanton Social restaurant le plus populaire, avec sa combinaison de pamplemousse acidulé et de sirop simple de citron et de lime sucré, mais c'est un jeu d'enfant à recréer à la maison.
Ingrédients:
1 once Nolet's Silver Dry Gin
.75 onces. Liqueur de Marasquin
0,5 onces Sirop Simple Citron/Citron
1 meule de pamplemousse frais
Instructions:
Muddle roue de pamplemousse dans un shaker. Ajouter la liqueur de marasquin, le sirop simple citron/citron et le gin. Agiter et verser dans un verre à whisky.
Recette gracieuseté de le gin de Nolet
Le gin n'est peut-être pas le choix le plus populaire en matière de shots, mais lorsqu'il est combiné avec des mûres fraîches et du jus de citron, il se transforme en une gorgée fruitée et facilement buvable.
Recette: Dîner & Plat
Cette version salée d'un Negroni classique est parfaite pour les amateurs de gin qui cherchent à élargir leurs horizons. L'utilisation de pamplemousse au lieu de zeste d'orange donne un coup de fouet supplémentaire à la boisson.
Ingrédients:
1,5 once Gin Boodle
0,75 once Vermouth doux
0,75 once Campari
1 once Jus de pamplemousse
2 oz. Eau gazifiée
Sel de mer
Instructions:
Agitez rapidement le gin, le vermouth, le Campari, le jus de pamplemousse et une petite pincée de sel marin. Filtrer dans un verre Collins sur de la glace et 2 oz d'eau gazeuse. Ajouter une autre petite pincée de sel de mer et garnir d'un long zeste de pamplemousse.
Recette gracieuseté de Gin Boodle
St. Germain, la célèbre liqueur de fleur de sureau, et le gin sont fréquemment utilisés ensemble, mais ce cocktail pousse l'association sophistiquée un peu plus loin avec l'introduction de lavande, de citron et Champagne.
Recette: Galerie Z
Cette boisson à base de gin est une nouvelle version du cocktail classique anglais Pimm's Cup. La recette donne cinq portions, elle est donc idéale pour les réceptions.
Ingrédients:
7,5 oz de gin Bombay Sapphire
4oz Pimm's
1 once de jus de citron
7,5 onces de soda au gingembre
10 brins de menthe
10 tranches de concombre
5 roues oranges
6 fraises
Instructions:
Construire avec de la glace dans un bol à punch et remuer.
Recette gracieuseté de Saphir de Bombay
Ce cocktail présente des saveurs complexes - il est à la fois fruité, croquant et herbacé - mais il reste délicieusement accessible au lieu d'être accablant.
Recette: Marée & Thym
Un cocktail pétillant et savoureux comme celui-ci est le choix parfait lors d'une chaude journée d'été.
Ingrédients:
2 parts de gin Hendrick's
1 partie de jus de citron vert frais
0,5 partie de sirop de framboise
Bière de gingembre
Instructions:
Ajouter le gin, le jus de citron vert et le sirop de framboise dans un verre à haute boule avec des glaçons.
Garnir de bière au gingembre, mélanger et servir.
Recette gracieuseté de Gin Hendrick