Relooking de cuisine de l'organisateur professionnel

Étant donné que nos armoires étaient entièrement emballées, les comptoirs ont fini par prendre plus que leur juste part de choses. Sans parler du grillage qui était destiné à garder cet espace organisé, il n'a fait que créer un espace supplémentaire pour que les déchets inutiles s'empilent.

Avec l'aide de Jeffrey Philippe, une Bon entretien de votre maison chroniqueur et organisateur professionnel, j'ai d'abord travaillé pour me débarrasser des objets dont je n'avais pas besoin. Ensuite, il n'a remis que l'essentiel, laissant mon espace propre et simple.

Même si j'avais essayé d'ajouter un organisateur ($11, amazon.com) à l'armoire au-dessus de mon réfrigérateur, le reste de cet espace était occupé par des tasses et de la verrerie qui n'ont jamais (jamais) été utilisées. Parlez d'un déchet.

Jeffrey avait une vision claire de ce cabinet haut, c'est donc le premier endroit auquel il s'est attaqué. « Déterminer un domaine sur lequel vous avez hâte de travailler contribue à créer une dynamique positive pour le reste du projet », dit-il. Deux élévateurs 

L'élévateur ($7, amazon.com) J'avais déjà sur l'étagère du bas de ce meuble créé deux fois le rangement. Le seul problème: cette surface bonus a été gaspillée sur deux fois plus de tasses que mon mari et moi avions vraiment besoin.

Après m'être débarrassé de près de la moitié de mes verres (et avoir déplacé des épices placées au hasard !), cette armoire avait plus qu'assez d'espace pour toute ma collection, y compris les récipients à vin. De plus, les plats de service qui reposaient sur une grille (collecter la poussière, devrais-je ajouter) ont trouvé une maison sûre derrière des portes closes.

L'intérieur des portes d'armoires est l'un des espaces les plus sous-utilisés de la plupart des cuisines. Utiliser des crochets et des caddies ($5, amazon.com) pour ajouter de l'espace de stockage supplémentaire. Et vos sacs d'épicerie peuvent s'organiser d'eux-mêmes lorsque vous prenez le temps de les plier soigneusement.

La raison pour laquelle ce tiroir est hors de contrôle est simple: il y a deux ensembles d'argenterie dedans. Jeffrey dit que le deuxième ensemble tombe dans la catégorie « et si », qui sont des articles que vous devriez donner mais auxquels vous devez résister par crainte d'en avoir besoin à l'avenir.

Jeffrey dit qu'il est normal de ressentir de la culpabilité et de l'anxiété en se débarrassant des objets. "Une fois que ces sentiments s'installent et sont compris, il y a un sentiment gratifiant de l'autre côté." Exemple: ce tiroir impeccable et organisé avec des caddies en plastique ($6, amazon.com).

Même si cette grille semble créer des tonnes de rangement pour une petite cuisine, elle bloque en fait un espace encore plus précieux, tout en créant un encombrement inutile.

Ce chariot de bar a été ajouté pour donner à cet espace davantage un traitement de cuisine d'office. Mais comme la surface était presque entièrement recouverte, cela n'a pas beaucoup aidé pendant la préparation du dîner.

Jeffrey a souligné qu'il n'y a pas besoin de deux blocs de couteaux dans une cuisine, encore moins sur le comptoir. Il a également ajouté une étagère supplémentaire ($16, amazon.com) pour épices et a rapproché les récipients de café et de thé de la bouilloire et de la cafetière.

Jeffrey dit que garder un œil sur la nourriture que vous avez déjà consiste à créer catégories qui fonctionnent pour votre ménage. Ici, les collations se trouvent sur l'étagère du bas, tandis que les aliments du petit-déjeuner et les sucreries se trouvent sur la deuxième étagère. Le troisième est laissé vide pour débordement.

Cette organisateur de classement(similaire à 6 $, amazon.com) est idéal pour les plats de service lourds, les planches à découper et les plateaux, car il se visse dans le fond de l'armoire et ne se tortille pas lorsque vous tirez des objets vers l'intérieur et l'extérieur.

Les articles que votre famille garde toujours à portée de main (et généralement en vrac) sont mieux stockés dans des conteneurs transparents ($14, amazon.com) - de cette façon, vous pouvez voir quand ils sont bas et les ajouter à votre liste de courses.

Les articles comme les poêles en fonte et les fours hollandais doivent toujours être placés dans l'armoire la plus basse possible, en partie parce que c'est plus sûr pour les sortir de cette façon et vous n'aurez pas non plus à vous soucier du fait que l'étagère sur laquelle ils sont assis s'effondre sous leur poids.

Beaucoup de gens trouvent conteneurs de stockage de nourriture intimidant à corral, mais Jeffrey a rendu les choses faciles. Il vient d'ajouter une colonne montante ($7, amazon.com), empilé des formes rondes en haut et des formes carrées en bas, puis utilisé un conteneur coulissant ($13, amazon.com) pour les couvercles. Voilà !

Votre stockage n'a pas besoin d'être utilisé de la manière prévue à l'origine. Au lieu de suspendre des serviettes sur ce support, Jeffrey a suspendu couvercles de casseroles et poêles dont il a accroché les homologues au mur voisin.