Allotissements: la culture de fruits et légumes n'est qu'une partie de l'attraction

Si quelqu'un vous promettait une année de bonheur, de remise en forme, de détente et de nouveaux amis pour le prix d'un repas moyen, vous pourriez penser qu'il a fait une overdose de smoothies au chou frisé. Mais, selon les 330 000 propriétaires de parcelles chanceux du Royaume-Uni, tous ces avantages et bien plus encore peuvent être trouvés sur l'humble attribution. Et c'est avant même d'avoir ajouté tous les fruits et légumes frais que vous pourriez souhaiter.

Les attributions de la nation peuvent sembler des taches improbables de nirvana, mais ces rangées de carottes, ces cloches en plastique bleu et les systèmes d'approvisionnement en eau de style Heath Robinson peuvent donner l'impression d'être exactement comme cela - un espace dont il faut s'occuper, libre du train-train de la vie tracas. La demande d'attributions des autorités locales n'a jamais été aussi élevée et il n'y a pas de meilleur moment pour sortir sur votre parcelle, vous inscrire sur une liste d'attente ou commencer à semer et à planter à la maison.

Mais pourquoi quelqu'un voudrait-il cultiver des fruits et légumes alors qu'ils sont si faciles et abordables à acheter? Eh bien, parce que les fruits et légumes ne sont qu'une partie de l'attrait.

Lotissements: les avantages

SANTÉ MENTALE ET PHYSIQUE

Comme tous ceux qui ont déjà essayé de nettoyer un lit infesté de chiendent le savent, les jardins familiaux vous donneront un entraînement sérieux. À environ 12 à 50 £ de loyer pour une année entière, ils sont également beaucoup moins chers que les cours de yoga et vous aurez beaucoup d'air frais. Les jardins familiaux font également de grandes choses pour le cerveau, offrant un espace neutre loin des exigences du bureau et de la maison. Il est impossible de se sentir malheureux lorsque vous creusez sur le sol un matin de week-end ensoleillé avec une flasque de thé.

Les tâches répétitives et lentes de préparation du sol et semer des graines sont comme une méditation, vous connectant au cycle de la vie et éliminant le stress.

SE FAIRE DE NOUVEAUX AMIS

Il n'y a rien de tel qu'un intérêt partagé pour les variétés de betteraves rouges ou les subtilités de la prévention des limaces pour rassembler des âmes partageant les mêmes idées. Enfin, quelqu'un qui ne lèvera pas les yeux au ciel devant votre passion pour faire du compost. Les détenteurs de parcelles sont un groupe généreux une fois qu'ils ont compris que vous n'êtes pas le genre de voleur de nuit qui exigera toute leur sagesse croissante puis disparaîtra après avoir cassé votre première truelle (il arrive). Les histoires d'amitiés durables et d'actes de générosité abondent, de dons de semences gratuites et arbustes fruitiers, aux personnes aidant et même désherbant les parcelles voisines lorsque leurs propriétaires sont malades. De nombreux jardins familiaux ont également légume montre si vous voulez devenir compétitif avec vos carottes.

UNE RÉCOLTE PLUS INTÉRESSANTE

Cultiver le vôtre signifie que vous pouvez récolter des cultures biologiques sans utiliser de produits chimiques. Cueillez les fraises, les pois mange-tout, les tomates et le maïs doux à maturité maximale, lorsqu'ils sont riches en vitamines et que les sucres ne se sont pas transformés en amidon. Choisissez des jeunes pousses de salade, des piments et des épinards au fur et à mesure que vous en avez besoin plutôt que de laisser des sacs achetés en magasin de ces trucs devenir gluants au fond du réfrigérateur. Cultivez des variétés inhabituelles que vous ne pouvez pas acheter facilement, telles que des concombres ronds et des mini-kiwis, et des cultures coûteuses telles que les asperges, les groseilles à maquereau et même la salicorne. De plus, vous n'augmenterez pas le fardeau de la décharge avec un emballage excessif.

Allotissements: pour commencer

Se lancer dans un nouveau lotissement peut sembler assez intimidant, surtout si vous êtes débutant. Mais ce sera beaucoup plus facile si vous suivez quelques étapes simples...

ALLEZ À MOITIÉ

La plupart d'entre nous ont une vie bien remplie et ne peuvent accéder à un lotissement qu'une ou deux fois par semaine. Les inspections de parcelles semestrielles par le conseil sont courantes et si votre parcelle n'a pas l'air soignée, vous pouvez recevoir un « avis de nettoyage » afin que vous deviez l'utiliser ou le perdre. Une parcelle pleine grandeur peut être trop grande à gérer si vous le faites seul, alors pensez à demander une demi-intrigue. Faire équipe avec un ami partageant les mêmes idées pour partager la charge de travail n'est pas non plus une mauvaise idée.

ABORDEZ-LE PAR SECTIONS

Si vous êtes un débutant dans l'attribution, il est probable que vous ayez hérité de votre parcelle parce que quelqu'un a perdu tout intérêt ou est décédé. Quoi qu'il en soit, le site est susceptible d'être envahi par les mauvaises herbes. Il pourrait aussi y avoir des déchets cachés sous la surface. Beaucoup de gens perdent courage face à l'énormité de cette tâche, mais il est facile de s'y attaquer si vous divisez l'intrigue en sections. Recouvrez une surface gérable – quelques mètres carrés – d'une bâche chevillée ou alourdie de briques et laissez-la in situ pendant deux mois. Une fois découverte, creusez cette zone en enlevant soigneusement les mauvaises herbes, les pierres et les déchets, puis déplacez la bâche vers une nouvelle section. Plantez l'espace que vous venez de creuser avec des pommes de terre, qui sont idéales pour défricher de nouveaux terrains.

PRENDRE CONSEIL DES VOISINS

Par quelles cultures commencer? Facile, cultivez ce que vous voulez manger. Il ne sert à rien de cultiver des Suédois de prix si vous ne les aimez pas. Il est préférable de choisir trois ou quatre cultures la première année et de s'y habituer avant de se diversifier. Pommes de terre, tomates, haricots d'Espagne et herbes sont un bon début. « De plus, parlez à vos voisins de parcelle », suggère Di Appleyard du Société nationale des allotissements. "Ils sauront ce qui pousse bien sur le site, auront peut-être des plants de rechange, des cannes de framboise ou de la rhubarbe, par exemple, et pourront peut-être identifier des plantes sur votre parcelle dont vous n'êtes pas sûr."

RATIONALISEZ VOS OUTILS

UNE bêche, fourchette et outil à main tel qu'une truelle, sont tout ce dont vous avez besoin pour commencer. Les fourchettes et bêches pour dames sont légèrement plus petites et plus légères. Sécateur sont pratiques aussi. Mais cela vaut la peine de prendre quelques précautions. 'Être prudent. Assurez-vous que vos vaccins antitétaniques sont à jour et que vous portez des chaussures solides lorsque vous travaillez le sol », explique Di.

CONSEILS INTELLIGENTS

Acheter de petites plantes plutôt que de faire pousser vos cultures à partir de graines facilitera les choses la première année. En ce qui concerne les visites, plusieurs courts trajets au cours de la semaine valent si possible mieux qu'une longue session car vous pourrez repérer les problèmes potentiels avant qu'ils ne deviennent incontrôlables. « J'ai la moitié d'une parcelle et je monte un ou deux soirs par semaine et une demi-journée le week-end pendant la saison de croissance », explique Di Appleyard. 'Dans l'hiver, j'y passe probablement une demi-journée par quinzaine, plus s'il y a de gros travaux à faire.

CE QUE VOUS AUREZ BESOIN...

Avoir un petit hangar pour stocker les outils est utile, mais certaines attributions ont une politique de non-remise; et une serre élargira considérablement le choix de ce que vous pouvez cultiver. Un réservoir d'eau et un moyen de récupérer l'eau de pluie est inestimable, surtout si votre parcelle n'est pas près d'un robinet. Mais la toute première chose que vous devez faire est de mettre en place un bac à compost – achetez un kit ou consultez Youtube pour des vidéos sur la façon de les fabriquer à partir de vieilles palettes.

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Rencontrez les allocataires

• ALLOTATION PRO •

Rekha Mistry a son jardin bio à Harrow, au nord de Londres, depuis plus de sept ans. Un ancien candidat sur BBC Two Le défi du grand allotissement, Rekha a un public florissant sur Instagram et son blog rekhagardenkitchen.com.

«C'est comme une séance de yoga ou une façon naturelle de méditer. Vous oubliez votre stress. Vous venez parler à des personnes partageant les mêmes idées et vous faites de bons amis. Quand notre voisin était malade, mon mari et moi avons gardé leur parcelle en bon état pour les surprendre – ils ont pleuré de bonheur en la voyant. J'ai appris au fur et à mesure, en achetant des livres dans des magasins de charité, le plus vieux mieux c'était. Les allotiers sont des recycleurs naturels, j'ai hérité de pleins de pots en plastique de 10 litres très utiles lorsque la police a perquisitionné une ferme de cannabis, et je cultive du safran dans un vieux seau de constructeur. Les débutants peuvent trop mordre – il est préférable de couvrir de petites sections, puis de les creuser au fur et à mesure. Un autre voisin a enfoncé une pelle dans la terre et l'a cassée le premier jour. Ils ne sont pas revenus depuis.

Les cultures préférées de Rekha :

• Pommes de terre: Charlotte et King Edward
• Piments: Scotch Bonnet et Pusa Jwala
• Tomates: Costoluto Fiorentino

• LOTISSEMENT DEBUTANT •

Harry Geake, un psychothérapeute clinicien, a repris son demi-terrain à Sevenoaks, Kent, il y a quelques années. Elle doit faire quelque chose de bien – elle a déjà gagné un premier prix pour sa courge pâtissière.

«Ça a été une année difficile à commencer. Parfois, je me sens dépassé, mais je ne me sens jamais seul parce que les gens ici sont si gentils et intéressés par ce que vous faites. J'adore faire pousser des trucs à partir de graines. Il est plus facile d'acheter des plants en mottes mais la germination est le miracle. Qu'est-ce que j'en retire? Joie. Je passe ma vie à écouter la misère des autres mais les plantes ne se plaignent jamais! Tu es dehors, tu es au soleil le plus possible, et ça te connecte à l'ordre naturel des choses, ce qui est assez anti-stress, vous rappelant qu'il y a un cycle de vie et que vous faites partie de la nature monde. Quand je jardin à la maison, les enfants [deux fils adolescents] sont là et j'ai l'impression qu'il y a toujours autre chose que je devrais faire. Ici, il n'y a que moi et mon complot.

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Allotissements: 6 cultures faciles à cultiver

Essayez ces légumes rapides, que vous pouvez planter pour une délicieuse récolte. Vous n'avez pas besoin d'une parcelle pour cultiver des fruits et légumes, de la salade et des herbes. Les jardins, les cours et même les rebords de fenêtre peuvent tous être étonnamment productifs.

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