3 façons de réduire les déchets de citrouille cet Halloween
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Environ huit millions citrouilles seront gaspillés au Royaume-Uni cette année alors que les enfants et les adultes sculptent des citrouilles décoratives pour Halloween.
Les conversations sur le gaspillage alimentaire sont à l'ordre du jour au Royaume-Uni, mais en découpant des citrouilles, de nombreux consommateurs jettent les délicieux intérieurs à la poubelle plutôt que de se régaler de la gâterie d'automne saine. Selon la charité environnementale Brouhaha, ces déchets équivalent à plus de 18 000 tonnes de chair de citrouille comestible.
Entreprise de recyclage des déchets et de durabilité, Groupe Warrens, a proposé quelques conseils pour réduire la quantité de déchets de citrouille dans les ménages cet Halloween.
1) Développez vos compétences culinaires dans la cuisine
Un ingrédient polyvalent, les citrouilles peuvent être utilisées pour créer une gamme de plats savoureux, de la tarte à la citrouille à la soupe qui réchauffe l'hiver. Au lieu de jeter cette chair de citrouille dans la poubelle lorsque vous sculptez cette lanterne, pourquoi ne pas la mettre de côté et vous mettre au défi de préparer un plat d'inspiration automnale? Une recherche rapide sur Internet fera apparaître des centaines de recettes d'inspiration.
2) Ajoutez-le à votre régime de peau
Saviez-vous que les citrouilles contiennent une quantité considérable de vitamines A, C et d'antioxydants? Non seulement c'est une excellente collation saine, mais les citrouilles peuvent en fait profiter à votre peau pour aider à lutter contre les dommages causés par le soleil et les rides. Utilisez des restes de citrouille pour créer un masque facial - c'est parfait pour obtenir un tout nouveau éclat sans vous ruiner.
Bjarte RettedalGetty Images
3) Give votre sol un peu de TLC
Compostage est devenu un choix populaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire et utiliser les restes à bon escient, alors pourquoi ne pas remettre un peu d'amour dans le sol et mettre votre citrouille dans un composteur plutôt que dans la poubelle?
Si vous n'avez pas votre propre composteur à la maison, vous constaterez que de nombreux conseils ont des bacs à compost disponibles acheter, et certaines organisations caritatives locales ont même des programmes sur place pour encourager les gens à réduire leurs déchets à eux.
Alternativement... rédémange la citrouille jack-o'-lantern
La sculpture de citrouille est une tradition de longue date - mais la courge n'est pas du goût de tout le monde. Si vos papilles gustatives ne sont pas fan de chair de citrouille, vous pouvez essayer une option fruitée pour votre lanterne effrayante. Les ananas et les pastèques peuvent être une excellente option pour ceux qui préfèrent quelque chose d'un peu plus sucré.
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