17 módja annak, hogy szinte mindent használjon a konyhájában JOBBAN

instagram viewer

Ezen az oldalon minden elemet a House Beautiful szerkesztője választott ki. Bizonyos tételekért jutalékot kaphatunk, amelyeket Ön választ.

Ezek a konyhai trükkök nagyon megkönnyítik a főzést. Ez a darab eredetileg a cosmopolitan.com oldalon jelent meg.

1. Két tányérral biztonságosan vághat egyszerre sok kis paradicsomot.

apró paradicsomok szeletelése

A félbevágni kívánt paradicsomot tegye egy kis tányérra. Helyezzen egy másik lemezt a tetejére, majd egy nagyon éles késsel fúrja át a két lemez közötti rést, miközben a másik kezével biztonságosan tartja a felső lemezt. Voálá! Rengeteg paradicsom vágott egyszerre, mind a 10 ujjal! (keresztül Jane Maynard)

2. A fagylaltot késsel tálaljuk, nem kanállal.

fagylalt vágása

Ha legközelebb fagylaltot szolgál fel egy partin, dobja el a gombócot. Csak mártsa a zárt fagylalttartályt egy nagy tál forró vízbe a csapból 15-30 másodpercig, vegye le a fedelet, és fordítsa rá egy nagy tálra vagy fa vágódeszkára, majd szeletelje fel forrón az adagokat kés. (keresztül Jane Maynard)

3. Forró késsel tökéletesen felszeletelheti a tortát.

torta vágása

Futtassa a kést a forró víz alá a csapból, szárítsa meg törülközővel, majd vágja le a tortát. Lehet, hogy a folyamat során néhányszor fel kell melegíteni a kést, de varázslatosan működik, különösen a vastag, gazdag süteményeken, mint ez SoNo Chocolate Ganache torta. (keresztül Jane Maynard)

4. Az üvegeket azonnal nyissa ki egy üvegnyitóval.

üvegek kinyitása

Óvatosan emelje fel az edény fedelének szélét, amíg nem hallja a tömítés pattogását, majd csavarja le a szokásos módon. (keresztül Ez a hét vacsorára)

5. A tésztából golyókat formálunk, és lefagyasztjuk, így készen áll a sütésre kész, házi süti.

süti tésztagolyók fagyasztása

Ha legközelebb egy adag sütit készít, fagyasztja a maradék tésztát sütésre kész sütigolyókká. Mindig 10 percre van frissen sült sütije, ami hihetetlenül csodálatos és őrülten veszélyes. (keresztül Ez a hét vacsorára)

6. Készíts mini taco tálakat egy fejjel lefelé fordított cupcake formából.

mini taco tálak

Ha van muffinformája és tortillája, a mini taco tálak csak néhány lépésre vannak! Csak fordítsa meg a muffinformát, formálja meg a tálait tortillával, és süssön! (keresztül Emily Bites)

7. Annak érdekében, hogy a barna cukor ne keményedjen meg, dobjon egy darab kenyeret a tartályba.

lágy barna cukor

Szeretné tudni, hogyan lehet puhán tartani a barna cukrot a csomagolás felbontásának napján? Dobjon egy darab kenyeret a tartályba. Igen, ennyi. A kenyér varázslatosan puhává teszi a cukrot, és soha nem penészedik meg. (keresztül Ez a hét vacsorára)

8. Fagyassza levest jégkockatálcákba, nehogy egy nagy tartály elromoljon.

fagyasztó húsleveskockák

Az, hogy az élelmiszeripari vállalatok miért ragaszkodnak ahhoz, hogy csirke-, marha- és zöldségleveseket értékesítsenek 32 uncia edényekben, örökre rejtély marad. Ahelyett, hogy hagyná a húsleves többi részét, csak öntsön jégkockatálcába a maradék húslevest, fagyassza le, majd tárolja légmentesen záródó edényben. Két kocka körülbelül ¼ csésze, és a húsleves mindig készen áll, amikor Ön. (keresztül Fannetasztikus étel)

9. Ahelyett, hogy tölcsérrel pazarolná a szekrényt, csak használjon borítékot.

rögtönzött tölcsér

Egyszerűen vágjon lyukat az egyikbe zárt boríték sarkait, és kedvére tölthet. (keresztül Egyszerű harapások)

10. Fagyassza le a maradék bort a későbbi főzéshez.

fagyasztó bor

Ha valaha bormaradékkal találja magát (előfordul ez?), Akkor csak mérje ki a maradékot Ziploc zsákokba, és dobja a fagyasztóba később; tökéletes, ha borra van szüksége a receptben! (keresztül Ez a hét vacsorára)

11. Annak érdekében, hogy a guacamole ne barnuljon meg, öntsön rá vizet.

zöld avokádó

Nincs semmi olyan finom, mint a barna guacamole. Annak érdekében, hogy zöld színű maradjon, meg kell akadályoznia az avokádó felületét, hogy ne érintse meg az oxigént, és erre csak egy nagyszerű módszer van - vízzel! Óvatosan öntsön annyi vizet a guac tetejére, hogy ellepje, és fedje le a tartályt. Ha készen áll enni, csak óvatosan öntse le a vizet. (keresztül Ez a hét vacsorára)

12. A mangót gyorsan felkockázzuk úgy, hogy a bőrön tartjuk, és nem hámozzuk meg.

vágó mangó

Vágja le a gyümölcs oldalát, vágja a mangó húsát egy rácsba közvetlenül a héjában, majd fordítsa kifelé, és szeleteljen le mindent a bőrről. (keresztül Kilátás a Nagy -szigetről)

13. Készítsen gluténmentes zsemlemorzsát gabonapelyhek és konyhai robotgép segítségével.

gluténmentes zsemlemorzsa

Vegye ki a konyhai robotgépet, és dolgozzon fel barna rizs gabonapelyhet az alapízesítetlen "kenyér" morzsákhoz és a Rice Chexet a panko "kenyérmorzsához"! Ha fűszerezett morzsára van szüksége, és nem szeretné hozzáadni saját fűszereit, akkor csak ízesített gluténmentes perecet használjon. (keresztül Szakáll és Bonnet)

14. Készítsen gazdag forró csokoládét úgy, hogy a szupermarket szarvasgombáját forró tejben megolvasztja.

lindt szarvasgomba forró csokoládé

A valódi csokoládéforgáccsal készült forró csokoládé a legjobb fajta. De kinek van ideje borotválni ezt a csokoládét? Melegítsen egy bögre tejet a mikrohullámú sütőben két percig, tegyen bele három -négy szarvasgombát, és keverje össze. Végeztél! (keresztül Ez a hét vacsorára)

15. Tegye a tojásokat szobahőmérsékletre öt perc alatt egy tál meleg vízzel.

szobahőmérsékletű tojás

Nincs is frusztrálóbb, mint a recept felénél felismerni, és felismerni, hogy a tojásnak szobahőmérsékletűnek kell lennie. Ha egy órával a főzés megkezdése előtt elfelejti kivenni a tojást (Mert tényleg ki valaha emlékszik erre?), csak tegye a tojásokat egy tál forró vízbe 5-10 percre, és már indulhat is! (keresztül Edd meg a Szeretetet)

16. Készíts házi majonézt 30 másodperc alatt olaj és tojás felhasználásával.

30 mp majonéz

Dobjon egy tojást és egy csésze olajat egy üvegedénybe vagy erős üvegbe. Kapcsolja be a turmixgépet, és turmixolja alulról felfelé, amíg majonéz lesz. (keresztül Kilátás a Nagy -szigetről)

17. Vágja le a kukoricát gyorsan és szépen úgy, hogy egy bundt serpenyővel stabilan tartja.

kukorica vágása

Vegyen elő egy éles kést és egy nagy bundt tortaformát, és vágja le. A serpenyő közepe segít abban, hogy biztonságosan a helyén tartsa a csutkát, és a serpenyő minden kukoricát megfog, miközben vág. (keresztül Egyszerű harapások)

Jane Maynard egy élelmiszerblogger Ez a hét vacsorára és Babble, író és tervező, valamint minden csokoládé szerelmese.

Kövesse Jane -t Twitter, Pinterest és Facebook.

ÖSSZEFÜGGŐ:
15 étel, amit el sem hiszel, hogy elkészítheted a mikrohullámú sütőben
20 lehetetlenül azonos Copycat étterem receptje15 egyszerű recept egy randira éjszaka

Tól től:Kozmopolita USA

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.