70 egyszerű egészséges vacsorarecept
Csak mi vagyunk így, vagy a vacsoraidőben az egészséges táplálkozás gondolata teljesen kimegy az ablakon? Megvan a miénk gyors, egészséges reggeli, csomagolt ebédek, és rágcsálnivalók munkáhozle-, amely egész nap jóllakottan és motiváltan tart minket (a mi currys kesudió sok délutáni éhségérzetet csillapítottak). De aztán hazaérünk vacsorázni, és ez egy teljesen más történet. Tudjuk, hogy sokkal könnyebb ellenőrizni az egészségét, ha saját maga főz, de sok éjszakán túl könnyű a fagyasztott ételekhez vagy az elvitelhez fordulni. Merítsen ihletet ezekből az egészséges vacsorareceptekből, hogy megőrizze lendületét a hét minden estéjén – hiszünk benned!
Tudjuk, hogy a különböző emberek egészsége máshogy néz ki, ezért minden diétához megadtunk lehetőségeket, mint pl alacsony szénhidráttartalmú, vegán, pescatárius, vagy gluténmentes. Étkezéseket is kínálunk minden képzettségi szintű otthoni szakács számára, így nálunk megtalálja Önt, akár mesterszakács, akár kezdő, akár tele van a konyhája kütyükkel, akár egy tálkával és egy késsel dolgozik (mindannyian ott).
Amikor az „egészségesebb” étkezésről van szó, mindannyian a cserékre gondolunk. Szeretné elkészíteni a vacsoráját alacsony szénhidráttartalmú? Támaszkodj a szuperhősökre karfiol, cukkini, és saláta pakolások hogy elégedett legyél, kenyér és tészta nélkül. Nézze meg a mi betöltött karfiolt sütjük, a miénk Philly cheesesteak saláta pakolások, a miénk cukkini rácsos lasagna, vagy a miénk alacsony szénhidráttartalmú Big Mac gépek ötleteket, hogy megtudja, milyen könnyű (és finom!) elhagyni a szénhidrátot. Keresni növényi alapú vagy vegetáriánus lehetőségek? Cseréld le a kolbászt tempeh-re, mint nálunk tempeh és brokkoli rabe orecchiette; BBQ karfiol csirkéhez, mint nálunk vegán pizza; bab darált marhahúshoz, mint nálunk vegetáriánus chili; vagy tofut garnélarákhoz, mint nálunk tofu rántva. Lefogadunk, hogy amint megismeri az alternatív fehérje lehetőségeket, nem is fog hiányozni a húsból. Apropó, megpróbálod elkerülni a piros dolgokat? A soványabb darált húst könnyedén lecserélheti marhahúsra, mint nálunk sült pulyka hamburger vagy a miénk lassú főzésű pulyka chili. Szeretnél egy apró változtatást az egészséged érdekében? Próbáld meg cserélni barna rizs a fehér rizshez bármelyik kedvenc ételéhez. A miénk istennő és aratótálak a teljes kiőrlésű gabonában szolgálják fel, és annál jobbak (és te is az leszel!).
Szeretnél egy kis egészséges inspirációt étkezés után? Tekintse meg felsőnket egészséges sütiket, kedvencünk gyümölcs desszertek, és a felsőnk vegán desszertek.
