15 okos módja annak, hogy az étel tovább tartson

instagram viewer

Jutalékot kapunk a cikkben található linkeken keresztül vásárolt termékekért.

Hihetetlenül frusztráló lehet - és pazarló -, amikor az el nem fogyasztott ételek elkezdenek elfogyni, mielőtt lehetőségetek lett volna megenni.

Éppen ezért nagyszerű tudni, hogyan kell hosszabb ideig tartani az ételt, hogy elkerülje a pazarlást.

Néhány jó tanácsot adva a pénzt takarító szakértők a PromotionalCodes.org.uk 15 okos tippet mutatott be az élelmiszerek eltarthatóságának növelése és az élelmiszer -pazarlás elkerülése érdekében.

„Rengeteg egyszerű trükköt és trükköt tehetsz, hogy az étel tovább tartson, és így pénzt takaríts meg” - mondta Darren Williams. PromotionalCodes.org.uk. „A britek ilyen rendszeresen kidobják az ételt, és sokan nem veszik észre, hogy mennyi pénzt szórnak a kukába.

- Olyan apróságok, mint a takarítás hűtőgép rendszeresen, és ha porózus papírt használnak a sajthoz, nagy különbség lehet. ”

Íme 15 legfontosabb tipp…

1. A banánt tartsa külön a többi gyümölcstől

Fontos, hogy a banánt más gyümölcsdaraboktól távol tárolja, mivel sok etiléngázt termel. Ezzel elkerülheti, hogy túl korán romoljanak. Egy másik jó ötlet, ha egy csomó banán koronáját fóliába csomagoljuk, ami meghosszabbítja azok eltarthatóságát.

insta stories

2. A szárazanyagokat légmentesen záródó tartályokban tárolja

A száraz ételeket, beleértve a rizst és a tésztát, légmentesen záródó edényekben kell tárolni. Az üvegek és a műanyag dobozok tökéletesek, mivel távol tartják az apró atkákat és rovarokat.

Száraz étel üvegekben

Will HeapGetty Images

3. A bogyókhoz használjon ecetes oldatot

Annak érdekében, hogy bogyói hosszabb ideig tarthassanak, keverjen össze egy rész desztillált ecetet 10 rész vízzel, és mossa meg a bogyókat az oldatban. Nem fogja érezni az ecet ízét a gyümölcsön, de az eper akár két héttel tovább tarthat.

4. Tartsa a gyömbért a fagyasztóban

A legjobb hely a friss gyömbér tárolására valójában a fagyasztóban. A gyömbér nemcsak sokkal tovább tart, hanem megkönnyíti a reszelést és a héját is.

5. Tartsa a hagymát egy harisnyanadrágban

A lista egyik szokatlanabb technikája a hagyma pár vékony harisnyanadrágban való tartása. Minden hagyma közé kössön csomót, és tegye hűvös, száraz helyre. Ezután akár nyolc hónappal tovább tarthatnak.

6. Tárolja a spárgát, mint egy csokor virágot

Vágja le a spárga végeit, mint a virágok vázába helyezése előtt. Helyezze őket egy pohárba kevés vízzel, és lazán tekerjen rá egy műanyag zacskót a tetejére, mielőtt a hűtőszekrénybe kerülne.

7. Fagyasszon le friss fűszernövényeket olívaolajjal egy jégkockatálcában

Annak érdekében, hogy a friss fűszernövények hosszabb ideig tarthassanak, próbálja meg fagyasztani néhány jégkocka tálcában olivaolaj. Amikor itt az ideje, hogy hozzáadja őket a főzéshez, egyszerűen olvassza fel a kockát és íme!

olívaolaj és gyógynövények

fcafotodigitalGetty Images

8. Rendszeresen tisztítsa ki a hűtőszekrényt

Távolítsa el a baktériumokat rendszeres fertőtlenítéssel és tisztítással hűtőgép és szekrények. Ez segít abban, hogy az ott tárolt élelmiszerek sokkal tovább tartsanak.

9. A sajt csomagolásához használjon porózus papírt

A sajt élettartamának növelése érdekében hagyja, hogy lélegezzen. Ahelyett, hogy műanyag csomagolást vagy ónfóliát használna, inkább sajtpapírt vagy sütőpapírt válasszon az ízletes sajt csomagolásához.

10. Papírtörlő salátával

A saláta eltarthatóságának növelésének kulcsa az, hogy nedvességtől mentes legyen. A víz elhervadja a zöldségeket, ezért tegyen papírtörlőt a salátába, miután megmosta, hogy felszívja a felesleges nedvességet.

11. Tekerje a fóliát a hűtött zöldségek köré

A zeller és a brokkoli akár egy hónapig is eláll, ha fóliába csomagolják és hűtőszekrényben tárolják.

12. Tedd a szirupot a fagyasztóba

Ha van egy üveg juharszirupja, amelyet nem tervez olyan gyakran használni, tárolja a fagyasztóban. Ez megakadályozza az étel romlását, és a magas cukortartalom miatt nem fagy meg.

13. Ébressze fel az elavult kenyeret

Tudta, hogy az elavult kenyeret újra életre keltheti? Csak dörzsölje le a cipót jégkockával, majd tegye a sütőbe körülbelül 12 percre. Lágynak és ízletesnek kell lennie ismét.

14. Tárolja együtt az almát és a burgonyát

Mindig tegye az almát a burgonya mellé - ez akár nyolc héttel tovább tarthat. Az alma által termelt etiléngáz megakadályozza, hogy a burgonya megromoljon.

alma és burgonya

Wolfgang FeilerGetty Images

15. Citromlé avokádóhoz és guacamole -hoz

Az avokádó barnulásának lassításához fedje le őket egy könnyű réteg citromlével. Sokkal tovább fognak tartani.

Kapcsolódó történet

Valójában hogyan kell tárolni a maradékot

Katie Avis-RiordanWeb Country író vagyok a Country Living and House Beautiful -ban

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.