A Lee Brothers déli zöldbab receptje

KÉSZSÉG ZÖLDBAB NAGYONSÁGGAL

4 adag: 10 perc előkészítés, 10 perc főzés

1 nagy köldök narancs

2 teáskanál repceolaj

1 font zöldbab, vége lecsiszolva

¾ teáskanál kóser só, és további ízlés szerint

1 evőkanál fehérborecet, pezsgőecet vagy rizsecet

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

Frissen őrölt fekete bors

1 Finoman lereszeljük a narancs héját, és lefoglaljuk. Szeletelje a narancsot, és tartsa a metszeteket és a gyümölcslevet egy tálban.

2 Egy nagy öntöttvas serpenyőben vagy serpenyőben melegítse fel a repceolajat nagy lángon, forgassa körbe a serpenyőt, hogy vékonyan és egyenletesen bevonja az alját. Amikor az olaj füstölni kezd, adjuk hozzá a babot (ha szükséges, tételekben-ne zsúfoljuk össze a serpenyőt), és szórjunk rájuk ½ teáskanálnyi sót. Főzzük, csak fél-két percenként keverjük, amíg a bab félig hólyagos és meg nem feketedik, körülbelül nyolc percig. Tegye a babot egy tálba vagy egy tálba. Emelje ki a narancsszeleteket a levéből (tartalékolja a levét), és szórja rá a babra. ¼ teáskanál narancshéjat szórjunk a babra és a narancsra.

3 Adja hozzá az ecetet, az olívaolajat és a maradék ¼ teáskanál sót a narancslé táljához, és keverje össze, amíg alaposan össze nem áll.

4 Öntsük az öntetet a babra. Dobd fel, és ízesítsd ízlés szerint sóval, fekete borssal és a maradék narancshéjjal.

Alex készíti a zöldbabot Meghintjük a narancshéjat, szétszórjuk a narancsszeleteket, az elszenesedett, füstös ízt, amely a serpenyő felhólyagolásából származik, et voilà: a Lee testvérek a közönséges zöldbabból rendkívüli köretet készítenek. Lehet, hogy elhagyok minden más zöldséget.

Ezt a tartalmat harmadik fél hozza létre és karbantartja, és importálja erre az oldalra, hogy segítsen a felhasználóknak megadni e -mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információkat talál a piano.io oldalon.