Cara Membuat Pancake Air Soda
Gambar Getty
Cobalah resep pancake air soda ini untuk variasi yang lebih ringan pada campuran adonan standar.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Membuat: 6 - 8
Waktu persiapan: 0 jam 10 menit
Waktu masak: 0 jam 30 menit
Total Waktu: 0 jam 40 menit
Bahan-bahan
tepung biasa
sedikit garam
telur sedang, kocok rata
susu
air soda
mentega
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka.
Petunjuk arah
- Saring tepung ke dalam kendi besar atau mangkuk pencampur dan tambahkan sedikit garam.
- Tambahkan telur dan aduk rata.
- Tuang susu ke dalam gelas ukur terpisah dan tambahkan air soda.
- Perlahan masukkan cairan ini ke dalam campuran telur dan tepung. Gunakan pengocok untuk mengocok campuran hingga tidak ada gumpalan besar. Berhenti menambahkan cairan segera setelah adonan mencapai konsistensi krim tunggal yang kental.
- Tempatkan wajan anti lengket atau wajan krep di atas api sedang. Menggunakan kuas pastry, lapisi dasar loyang dengan sedikit mentega.
- Saat wajan panas, tuangkan adonan secukupnya untuk menutupi dasar wajan. Anda perlu menggulung wajan sedikit untuk membuat bentuk panekuk bulat.
- Saat gelembung kecil muncul di permukaan panekuk dan terlihat cukup keras (setelah sekitar 1 menit), gunakan spatula silikon untuk membalik panekuk dan masak sebaliknya selama satu menit lagi.
TIP Membuat adonan dalam kendi besar membuat penuangan campuran ke dalam panci menjadi lebih mudah. Jangan mengaduk adonan terlalu lama atau pancake bisa menjadi kenyal.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io
