Resep: Cara membuat pria roti jahe dari awal

350 gram tepung biasa

100 gram tepung self-raising

1 sendok teh. jahe giling

125 gram gula pasir

125 gram mentega asin, potong dadu

125 gram sirup emas

1 Telur besar, kocok sebentar

1. Panaskan oven hingga 170 ° C / 350 ° F / tanda gas 4 sebelum Anda mulai. membuat roti jahe Anda.
2. Ayak tepung bersama-sama ke dalam mangkuk pencampur, tambahkan gula. dan jahe giling, lalu aduk rata.
3. Tambahkan mentega. Hanya dengan menggunakan ujung jari Anda, gosok. campurkan bahan-bahan tersebut hingga adonan menjadi seperti remah roti yang halus.
   insta stories
4. Setelah semua mentega tercampur rata, buat lubang di dalamnya. tengah dan tambahkan sirup dan telur.
5. Aduk rata, tarik salah satu tepung yang tersisa di sisinya. mangkuk dan berhenti segera setelah bola terbentuk.
6. Letakkan adonan di atas meja kerja Anda yang bersih. Bagi menjadi dua dan. remas adonan menjadi dua cakram datar berukuran sama. Tutup dan dinginkan sampai siap. digunakan, atau segera diluncurkan.
7. Tempatkan adonan di atas selembar perkamen dan mulailah dengan lembut. remas adonan dengan rolling pin atau tangan Anda. Tutup dengan satu detik. lembar perkamen dan kemudian gunakan penggulung untuk menggulung dengan benar.
8. Lembaran atas kertas mungkin berkerut dari waktu ke waktu, adil. kupas dan ratakan dengan lembut sebelum mulai menggulung lagi.
9. Gulung adonan dengan lembut sampai setebal 5mm, lalu. pindahkan seluruh lembaran adonan gulung yang masih terjepit di antara lembaran-lembarannya. perkamen ke nampan kue dan masukkan ke dalam lemari es untuk mendinginkan setidaknya selama 20 – 30 menit sebelum dipotong.
10. Sementara adonan Anda mengeras, Anda bisa mengeluarkannya. templat roti jahe pada selembar kertas perkamen. Setelah ini selesai, skor di sekitar adonan dan templat dengan hati-hati untuk mendapatkan bentuk Anda.
11. Keluarkan baki Anda dari lemari es dan letakkan templatnya. pada adonan. Dengan menggunakan pisau tajam, ratakan di sekitar masing-masing dengan lembut dan kupas. setiap kelebihan adonan. Jika Anda ingin membuat ini menjadi dekorasi, buat lubang di. bagian atas masing-masing pembuat roti jahe, sisakan jarak 1 cm dari atas.
12. Panggang roti jahe Anda di atas kertas roti selama 30 menit. 170 °C. Dinginkan sepenuhnya sebelum mulai mendekorasi.