Resep dan Ide Apel

Selama musim apel, Anda hanya bisa makan begitu banyak apel secara langsung. Tapi itu bukan alasan untuk membiarkan satu pun sia-sia. Gunakan apel ekstra dengan ide-ide kreatif ini:

1. Buat hidangan celup.

Dip terlihat lebih mewah saat Anda menyajikannya di piring — tetapi kemudian Anda harus membersihkannya. Sebagai gantinya, potong bagian atas apel dan gunakan melon baller, sendok pengukur logam, atau pisau kecil untuk mengeluarkan inti dan buat mangkuk dangkal:

Tambahkan yogurt rasa vanilla atau pisang dan sesendok selai kacang, karamel, madu, atau sirup maple, lalu aduk dan makan dengan irisan apel.

Saat Anda selesai mencelupkan, Anda bisa memakan mangkuk atau menggunakannya di retasan lain di bawah ini.

2. Jaga agar makanan yang dipanggang tetap lembab.

Masukkan beberapa irisan apel ke dalam wadah tertutup dengan tambahan kue, brownies, atau kue kering agar makanan penutup tidak basi.

3. Sajikan sup.

Ambil apel ekstra besar yang didinginkan dan potong bagian atasnya. Gunakan sendok melon untuk mengeluarkan inti dan bagian dalamnya, lalu isi dengan sup panas. Buahnya membantu mendinginkan sup, menahan lebih baik daripada mangkuk roti, dan membuat sup kalengan terlihat lezat:

Anda bahkan dapat memotong potongan apel yang telah dicacah dan menaburkannya di atasnya sebagai alternatif manis dari kacang sup atau crouton.

4. Kemas irisan apel untuk nanti.

Oke, jadi ini bukan trik terbaru dalam buku ini, tapi irisan apel bisa menjadi camilan yang enak — meskipun sangat sulit untuk diawetkan. Trik yang dirancang untuk mencegahnya menjadi kecokelatan (yaitu, berendam dalam air lemon) berhasil, tetapi mengacaukan rasanya. Untuk irisan apel yang terlihat dan terasa segar, potong apel Anda, pegang semua bagian dan intinya bersama-sama, dan kencangkan seluruh apel dengan karet gelang.

5. Buat pop apel karamel mini.

Gunakan sendok melon untuk mengukir bola apel kecil, dan keringkan. Tusuk apel dengan lolipop atau tusuk kayu, celupkan potongan apel ke dalam saus karamel, dan gulingkan ke dalam kacang yang dihancurkan, kelapa parut, atau granola. Dinginkan setidaknya 30 menit sebelum disajikan untuk memadatkan saus dan membantu lapisan menempel.

6. Buat sundae apel panggang yang sedang mekar.

Trik ini membuat apel panggang yang sempurna untuk satu.

1. Potong bagian atas apel.

2. Gunakan melon baller, sendok pengukur logam, atau pisau kecil untuk menghilangkan inti saja.

3. Gunakan pisau pengupas kecil untuk mengiris dua lingkaran konsentris lurus ke bawah mengelilingi bagian tengah.

4. Balikkan apel secara terbalik. Tanpa mengiris alasnya, buat potongan paralel yang sempit di sekelilingnya.

5. Balikkan apel ke atas, masukkan ke dalam ramekin, dan isi dengan saus karamel, permen karamel lembut, atau beberapa sendok makan gula merah. Tambahkan beberapa bantalan mentega dan sedikit kayu manis.

6. Panggang pada suhu 375 F selama 30 menit atau sampai empuk, dan tambahkan satu sendok es krim vanila dan taburi kayu manis lainnya.

7. Buat cangkir teh apel.

Iris bagian atas apel besar dan sisihkan, lalu gunakan melon baller untuk menghilangkan inti dan membuat cangkir (lihat di atas). Sisakan sedikit daging di bagian bawah agar tidak bocor. (Jika Anda khawatir, letakkan cangkir apel di atas piring.) Masukkan kantong teh tepat di dalam apel dan isi dengan air mendidih, lalu ganti bagian atas apel untuk membiarkan teh diseduh selama beberapa menit. Panasnya akan membantu melepaskan jus apel untuk teh yang sedikit manis.

8. Buat apple-o-lantern.

Mengukir labu adalah hal yang harus dilakukan — ini berantakan dan sulit karena kulit labu sangat keras. Versi ini jauh lebih mudah dikelola. Siapkan saja apel seolah-olah Anda sedang membuat mangkuk celup, lalu gunakan pisau kecil untuk mengukir wajah seram. Tempatkan lampu teh di dalam, nyalakan sumbu, dan ganti bagian atas apel untuk dekorasi Halloween yang meriah. Tip: Apel besar bekerja paling baik.

9. Buat pancake cincin apel.

Untuk tumpukan panekuk basah yang penuh buah, bukan hanya karbohidrat kosong:

1. Inti apel dan iris secara horizontal menjadi potongan inci.

2. Siapkan campuran pancake sesuai petunjuk, dan celupkan pancake ke dalam adonan untuk melapisi dengan baik.

3. Ikuti instruksi campuran panekuk untuk memasak cincin apel di atas wajan atau wajan.

4. Sajikan dengan sirup maple.

10. Buat pai apel pribadi.

Untuk menyiapkan camilan mini, mulailah dengan mangkuk apel (lihat di atas) dan potong kecil apel kedua. Aduk apel cincang dalam mangkuk dengan 1 sendok makan mentega, 1 1/2 sendok makan gula merah, 1/2 sendok teh kayu manis, dan 1/2 sendok makan tepung. Masukkan campuran ke dalam mangkuk apel dan lanjutkan ke kerak. Gunakan cangkir untuk memotong lingkaran polos dari adonan pai yang sudah jadi, tekan itu di atas apel, tutup ujungnya dengan garpu, dan gunakan pisau untuk membuat ventilasi udara di tengah adonan. Panggang dalam ramekin pada suhu 375 F selama 45 hingga 60 menit atau sampai kerak mulai berwarna cokelat. (Waktu memanggang akan bervariasi berdasarkan kekuatan oven dan ukuran apel.)

Oh, dan jika Anda memanggang untuk diri sendiri dan untuk poin brownies Instagram? Pergi untuk emas dengan kerak kisi. (Kelihatannya rumit, tetapi hanya membutuhkan waktu sekitar 30 detik ekstra.)

1. Isi apel dengan isian yang diuraikan di atas.

2. Gulung beberapa adonan yang sudah jadi, dan gunakan pisau untuk memotongnya menjadi potongan paralel selebar inci. Sisihkan setengah untuk menenun.

3. Beri nomor potongan yang tersisa di kepala Anda, dan lipat perlahan ke belakang yang bernomor genap.

4. Ambil strip tenun, dan letakkan secara tegak lurus di atas strip bernomor ganjil yang tidak dilipat.

5. Buka lipatan bernomor genap di atas strip tegak lurus.

6. Lipat kembali strip bernomor ganjil dengan lembut.

7. Ambil strip tenun, dan letakkan secara tegak lurus di atas strip bernomor genap yang tidak dilipat.

8. Lipat kembali strip bernomor ganjil dengan lembut, dan lanjutkan melipat kembali strip bernomor ganjil dan genap secara bergantian sampai Anda tidak lagi menenun strip.

9. Tekan gelas ke dalam adonan yang dianyam untuk memotong lingkaran.

10. Tutupi apel yang diisi dan tekan adonan di sekitar tepi apel untuk menutup isinya.

11. Panggang dalam ramekin pada suhu 375 F selama 45 hingga 60 menit.

11. Buat kantong pai apel.

Gunakan pemotong kue atau gelas kaca untuk memotong dua lingkaran dari adonan pai biasa atau adonan ekstra dari kerak kisi yang dibuat menggunakan teknik di atas. Potong satu lingkaran yang sedikit lebih kecil dari irisan apel setebal 1/4 inci. Letakkan lingkaran apel dengan sedikit gula merah, sirup karamel, atau selai di antara dua lingkaran adonan, dan tekan di sepanjang tepinya untuk menyegel apel. Panggang di atas loyang yang tidak diolesi mentega pada suhu 325 derajat selama 8 hingga 10 menit, lalu balik dengan hati-hati dan panggang selama 8 hingga 10 menit lagi, atau sampai agak kecoklatan. Sajikan dengan yogurt beku vanila.

12. Ciptakan suasana musim gugur dengan lilin apel.

Lewati lilin beraroma pai apel dan pilih yang asli. (Tidak perlu memanggang.) Pilih apel yang tidak menggelinding saat Anda meletakkannya dengan sisi kanan menghadap ke atas. Buang batangnya dan ambil lubang dangkal tempat batang itu dulu berada. Tempelkan lilin nazar di dalam dan nyalakan.

13. Siapkan oatmeal dalam apel.

Anda tahu bagaimana Anda bisa menggabungkan oat dan susu dengan perbandingan yang sama, memasukkannya ke dalam lemari es sebelum tidur, dan bangun dengan oatmeal yang sempurna di pagi hari? (Lihat selengkapnya peretasan sarapan di sini.) Satukan pintasan ini dengan menggunakan apel berukir sebagai mangkuk Anda. Anda dapat memasukkan semuanya ke dalam microwave jika Anda suka panas dan manis – jus apel akan meresap ke dalam oatmeal untuk menambah rasa. Saat oatmeal sudah habis, makanlah mangkuk apel untuk melengkapi sarapan seimbang Anda.

14. Buat hati apel.

Ini kejutan termudah dan paling menakjubkan yang pernah ada. Tekan pemotong kue logam yang kokoh ke sisi apel merah, keluarkan, dan gunakan melon baller atau sendok untuk mengeluarkan ampas dengan hati-hati di dalam bentuknya. Kemudian seperempat apel hijau, dan gunakan pemotong kue untuk membuat hati. Tekan hati hijau ke dalam lubang berbentuk hati di apel merah dan voila!

15. Gunakan itu sebagai alat peraga latihan.

Saat kamu Betulkah muak dengan apel, lupakan memakannya dan tekan satu di antara paha Anda untuk mengaktifkan perut bagian bawah dan paha saat Anda melakukan crunch dengan kaki ditinggikan.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io.